第一百三十四章 鸡蛋面征服小雨
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“慢点,慢点,麻烦师傅帮我再搬一次。”云药下了马车,冲着赶车师傅弯了弯唇。
赶车师傅拍了拍手,眉开眼笑地应和,“得勒,也不知道小姑娘你弄这么鱼回家做什么,吃也吃不了这么多啊。”
云药没有回弄海鱼的原因,倒是故意岔开话,打着哈哈,“我哪里是小姑娘了,我孩子都十岁了,到了念书的年纪。”
赶车师傅愣了愣,看着云药仔细打量,有些不可思议的震惊,“哎哟,你这保养得好,看起来跟个十几岁的小姑娘一样。”
“瞧瞧这脸跟我家女娃子差不多,又嫩又白,不是我说便是县城里大户人家的夫人,都没你这养得好。”
云药轻挑眉,张嘴就是糊弄,“大户人家的夫人我们怎么比得上,不过这还得心情好,人活着就图一个高兴,这人一高兴了,心情好吃得香睡得香,就不会变老。”
“是这个道理,是这个道理。”
赶车师傅暗暗记下,一脸认真。
云药带着比昨日还要多的海鱼回来。
小雨还是一样,早早地等着了。
看到云药回来,她便一言不发上前帮忙搬木桶。
比起赶车师傅还要利索几分。
三人合力将鱼全部搬进了院子。
还好这院子的前院地方大,便是装满了木桶,也还有许多空余。
“好勒,都弄好了,谢谢师傅,这是今日的牛车费和搬运的工钱,您收着。”
云药掏出一百文给赶车师傅,两人约定了明日继续。
赶车师傅看云药给钱大方,恨不得云药能长期定下这活,做个一个月,他就又能置办一辆牛车了。
倒是小雨一直默不作声,搬完木桶之后,拿起剪子和菜刀就开始干。
她用菜刀刮完鱼鳞,用剪子剪鱼鳍,从鱼屁股上的洞,一路剪下去,留下鱼泡,扔掉其他内脏。
弄完一条又一条,再用水一清洗,最后再放在砧板上,贴着鱼骨切片,分离鱼肉。
云药看她做得好,心里没有不满意的。
自己也跟着赶紧忙活起来。
先趁着日头不错,先把昨日的腌制好的鱼片,拿出来晒。
两人从上午忙活到中午,云药肚子饿了,她打算中午简单做顿鸡蛋面。
便起身告诉小雨:“你去枇杷树下歇息会儿,喝点水,我去做中午饭。”
小雨连忙放下手里的东西,站起来摆摆手拒绝,“姐姐,我不饿,我也不渴,能一直做。”
云药故意轻轻瞪了她一眼,“你这孩子,让你歇息就歇息,人又不是铁打的,该吃饭的时候就要吃饭。”
她说完就进了厨房,没给小雨拒绝的机会。
只是小雨依言去了枇杷树下,从石桌上拿起茶壶,倒了一杯水喝下。
完成云药的“吩咐”,她转身又开始处理海鱼,一刻不停。
而云药这边打开橱柜,将早上发的面团拿出来,重新揉了揉,看着表面圆滑的时候。
放在案板上,搓成长条,她抓了点面粉撒在上面继续揉搓。
最后都切成小块,然后放上香油抹匀。
她拿起一块面块,捏着面块两头,轻轻晃了晃,看长度差不多了。
抓了些面粉撒在案板上,手上再用上些巧劲,开始拉扯。
不一会儿就拉成了粗细均匀的拉面。
拉了够两个人吃的份量,云药等锅里水开便直接放进去煮。
她另外一口锅则是煎了四个鸡蛋,她和小雨一人两个。
等面条煮得差不多了。
云药用两个瓷碗,碗里放上猪油、盐巴、酱油、香醋、香油、胡椒、她做的辣椒酱、蒜末、小葱花。
用大铁勺舀了面汤放里面,再用筷子把面条挑起来装好,最后盖上两颗煎得金灿灿的鸡蛋。
她端到枇杷树下的石桌上,发现小雨还在忙活。
赶紧冲着小雨喊了一声,“快来吃饭了,你咋还在忙呢。”
小雨听到云药喊她,急忙放下最后一条海鱼,舀了井水把手冲洗干净。
快步走了过去。
“对不起姐姐,我就想着清理的海鱼不多了,我也没事做闲不下来,还不如早点弄完的好。”
她低头不敢看云药,生怕云药因为她的自作主张而生气。
云药没好气地哼了哼,“你也真是的,这又不是做错了事,你道歉做什么,别想太多,来尝尝我的手艺。”
小雨这才松了口气,看向云药的鸡蛋面,卖相极好,两个大鸡蛋更是馋得她直咽口水。
她坐下来,犹豫了一瞬,夹起鸡蛋就往云药碗里放。
“姐姐,我不吃鸡蛋的,你都给了我工钱,我不能再吃你的鸡蛋了。”
云药拧了拧眉,将鸡蛋夹了回去,“我一个人吃四个鸡蛋是要把我撑死吗?这本来就是给你的,快吃吧。”
“尝尝我的手艺如何。”她眨了眨眼睛。
小雨见此不再犹豫,低头便吃了起来,原本她还想矜持一下,但是云药这碗鸡蛋面,香辣十足,汤汁也十分鲜香。
她大口大口吸溜着,没一会儿就把一大碗鸡蛋面吃完了,还有些意犹未尽地舔了舔唇。
结果她吃完一看,云药碗里还没吃到一半,她唰地一下脸就红了。
结结巴巴解释,“姐姐做的面太、太、太好吃了,我从来没吃过这么好吃的面,我一吃就没忍住停下来。”
“我儿子吃我做的东西,和你差不多,这有什么的。”
云药笑呵呵地问她,“还要不要来一碗?”
小雨正要回话,肚子却从下面涌上一股气流到喉咙。
她猛然打了个饱嗝。
顿时脸红得跟猴屁股一样,恨不得找个洞钻进去。
“不、不、不用了,谢谢姐姐。”
云药知道她是饱了,自己不紧不慢地吃完面,两个人便开始忙活切鱼片。
等到一切都弄完之后。
云药和昨天一样,把挑拣出来的小杂鱼,装了一份给小雨。
小雨却抓着衣角,抿了抿唇,一脸愧疚地拒绝了。
“姐姐,我瞒了你一件事,昨天你给我的小杂鱼我都卖了。”
她似乎极怕云药生气,赶紧补充,“姐姐对不起,我不应该这样的,可是奶奶说这些小杂鱼能卖了换钱……我……”
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