第二百四十一章 被狠狠打了一顿
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“嗯,我知道了。”
云药笑着揉了揉她的脑袋,“口是心非。”
扔下这句话,她便进了屋里。
开始将自己能想到的海鲜菜单,都罗列出来。
有了这几天到隔壁几个县城游历的经验,云药发觉了一件事,那便是他们对海鲜的做法还比较单一。
这不就给了她大大的机会。
云和酒楼这边做过生腌,还有各种烤鱼,也有些爆炒海鲜。
之前她还做过捞汁海鲜。
这些都是有钱人才能吃得起的。
寻常人家可不会去云和酒楼。
云药想了想,府城人多,她应该再弄些更家常的东西,只有更多人吃她的东西,才有更大的赚钱机会。
她越是这般想着,越是觉得对。
便兴奋得一整夜都没睡着。
第二天,云药便去厨房的池子里逛了一圈,捞了刚放进去的海鱼。
小雨在边上,见她处理好一条海鱼,便直直地盯着,便没了接下来的动作,便觉得有些好奇。
“姐姐,你这是想做什么,你和这条鱼都干瞪眼小半个时辰了。”
她有些不理解,“你不赶紧煮来吃了,放久了可不好。”
云药笑了笑,“没事儿,我放了葱姜冷酒还有盐腌制了起来,不会变味。”
“就是……”
小雨追问,“就是什么?”
云药拧着眉托着下巴,叹了一口气,“就是觉得我弄完之后,想不到更实惠的做法。”
小雨愣了愣,满头雾水,“姐姐要实惠的做法干什么?”
云药忽然笑了,“就是觉得普通老百姓,不会像我这样舍得放香料,我虽然做这些味道不错,但终究成本有点高。”
小雨一听这话就明白了过来,云药想做一道能控制成本的海鲜菜。
但她只知道好吃不好吃,对于做菜上面,还真是一窍不通。
便也给不了什么意见。
云药接下来过了会儿,便将腌制好的海鱼处理成鱼块,然后放了些胡椒和淀粉抓拌均匀。
“小雨帮我把火烧大些。”
她决定做一道香辣鱼块,很久没有吃香香辣辣的味道了。
正好都做了,便先做这个。
云药往锅里倒了许多油,然后等小雨把油热了,直接把鱼块放进去慢慢炸。
她看小雨好奇地样子,便也说了些自己做菜的小巧思,“这炸东西,万万不能着急,放进去要炸定型了,咱们再去给翻身,不然鱼肉容易碎掉。”
“然后炸好了,你看我先捞起来,然后把前几天和王大厨买的香料,做成的五香粉和辣椒粉,直接放进去搅拌搅拌。”
“这便是两种口味的鱼块了。”
然后云药弄好之后,又放了些芝麻和葱花点缀,看起来又香又馋人,勾起了人的馋虫。
小雨看了她这一番操作,恍然大悟般点点头,“难怪呢,以前只觉得姐姐做的菜,又好吃又好看,没成想这里面竟然又这么多讲究。”
云药笑着道:“那自然是的,不然人人都能成厉害的大厨了,像曾大厨和王大厨那样用心思钻研厨艺的,更是少之又少。”
小雨佩服地望着云药,“姐姐,我觉得你比他们所有人都厉害,你做的东西才是最好吃的。”
云药没忍住上前捏了把小雨软嫩的脸颊,“晨起的时候,咱们都吃的包子,怎么你一个人喝了糖粥了不成,嘴这么甜。”
小雨嘿嘿地笑了笑,“反正我觉得姐姐就是最厉害的,谁也比不过。”
“想干什么都能成。”
小雨说这句话,对云药也是莫大的鼓励。
她盈盈一笑,回应道:“那等回头,我们去府城赚了大钱,便给你添置嫁妆,让你成为有钱的小雨。”
当个小富婆。
小雨愣了愣,随即羞红了脸,“姐姐也真是的,说嫁妆做什么啊,我要成亲的事情,还早着呢。”
云药却笑而不语,没有说话。
她总觉得小雨和徐海浪,应该还有戏,但看破不说破。
便也不再提了,免得小雨恼羞成怒,或者自己弄巧成拙,一切都顺其自然地好。
徐海浪这边回去就被徐大户拿着藤条,追着他好生抽了一回。
当他一瘸一拐,脸上青青紫紫地跑到云药这里来的时候。
云药和小雨都吓了一大跳。
“你这是惹了谁了,被揍得这么惨?”
云药甚至都觉得有点惨不忍睹了。
徐海浪趁势卖惨,赶紧抱住她的大腿,惨兮兮道:“师傅,你可一定要答应我,让我去府城,不让我爹打的一这顿,我可就白挨了?”
云药挑眉,“你爹同意你去府城了?”
徐海浪迟疑了会儿才说,“也不是,我就是按照你跟我说的打算,转述给我爹听,他觉得可以,便就同意了。”
“而且爹说师傅你这样做,确实靠谱。”
他说起来便觉得后悔,早知道他应该先把这些解释给徐大户听,就不至于被打得那么惨了。
云药:“行了行了,你在你爹那里过了这一关也算好事,别卖惨。”
然后她把鱼块拿出来给他吃。
徐海浪也是一点没吭气,吭哧吭哧吃了起来。
“好吃好吃,师傅,我觉得你这个拿去卖钱也能大赚。”
云药抿了抿唇,没接话。
徐海浪根本不知道这道菜,得有多贵。
她也不想提,心里正暗暗计划着,拿了些鱼块打算去找谢兰香聊聊,再想想有没有别的做法。
徐海浪看云药走了,他悄悄扯了扯小雨的袖子。
低声问道:“我那天没说谎,我真的有事想和你说。”
小雨看着他认证的脸庞,俊秀之余,就是优点显黑。
她缓缓开口,“那日的事情已经说好了,我对你没有旁的心思了,你还有什么可以和我说的。”
徐海浪挠了挠头,急忙解释,“并非是这样,我只是觉得,那也时候的我,刚因为成亲的事情,把师傅给害了。”
“心里内疚得不行,生怕师公回来找我麻烦。”
“你恰好和我说这个,我也没那个心思……”
小雨拧了拧眉,不懂徐海浪跟她说这些做什么。
虽然云药做的鱼块吃起来很香,但一直听徐海浪叨叨她吐露心思的事情,心情便不好了起来。
她没好气道:“你到底想和我说什么?”
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