第078章知了猴酱
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“呵呵……”萧姜扯了扯嘴角,没看懂啥意思,鸡拍死?
月夜继续拍了拍鸡,将鸡扔掉,又拿过来,“嗷呜……嗷呜呜……”
“你想要他们拿鸡给你们,”萧姜发现月夜它们真的对鸡情有独钟啊,果然看到月夜点头,真的喜欢鸡啊!
“到时候你们就不去,然后拿出鸡来,我跟他们说,”萧姜想了想道,“每天售卖的知了猴酱拿出多少银钱给你们买鸡,你们要活的,然后再放到我这空间,留着生小鸡,你们这食物就能连续起来了。”
月夜点了点狼头,“嗷呜……”
萧姜随后带着月夜出了空间,从黑暗处出来做到了火把旁边,看着那不远处拿着火把还在找知了猴的一群人,随后低下头看着月夜,“你们不应该喜欢羊吗?就是咩咩咩……怎么喜欢了鸡……咯咯咯……呢?”
怕月夜听不懂羊和鸡指的是什么,学着叫了一声。
萧姜和月夜在探讨它们吃食问题,探讨了一会,一个汉语一个狼语,驴唇不对马嘴,也不知道彼此说的对不对,反正聊的很欢乐。
“走我们往那边走走,那边靠近深处了,看看有没有什么值得采的药材什么,”萧姜对知了猴不感兴趣,她比较喜欢一些山林野味或者深山年份高的药材,到时候放入空间,年份会更高,还会染上灵气。
于是萧姜带着狼群就在大部队周围走动,直到村长喊要回去时候,萧姜只找到几株年份不足十年的药材,药材虽然常见但相对来说年份也不错了。
各队相互看了看统计下人,没有掉队的,村长吆喝一声,便带着大家下山了。
一个个都是背着背篓的同时还带着布袋,布袋装满了,背篓有的装满了有的没有装满,但这数量已经很恐怖了。
他们下来的时候村口处也不仅族老都在,各家妇人和孩子也都焦急等待着,看来回来了一个个孩子首先扑过去,看到布袋满了,一个个兴奋的跳动。
“爹,这些都是吗?”
“爹,好多啊!”
“我们一会就可以吃它们了吗?”
“孩他爹,捉的不少啊!”
一个个脸上洋溢着满足的笑容,都看到大家满载而归了,村长让大家各回各家,明早先做出一批肉酱,和蚂蚱酱一块送到县城卖,看杂货铺收不收。
萧海庭他们先回了家一趟,随后萧海庭带着一家子除萧姜和萧云琪,其他人一块去了村长家,看村长家如何做知了猴肉酱。
家里,萧姜将月夜和狼群丢在外面,它们现在更乐意呆在外面了,偶尔才会回空间一趟,倒是有些怀孕的母狼喜欢呆在空间。
这边萧姜拿出从萧府拿走的猪油,走到灶台边,在清洗好的大铁锅之中挖了好几勺的猪油,下面萧云琪在看着火,“姐姐,猪油也好香哇……我想吃佛跳墙了。”
谷</span> 想念佛跳墙!
萧姜看见小家伙都咽口水了,笑了一声,“现在可没法给你佛跳墙了,等姐姐赚了钱,给你做。”
“嘿嘿……好,小琪也要赚钱,”萧云琪挥舞着拳头保证道,“到时候给姐姐好多好多佛跳墙!”
能不能给个别的!
萧姜无奈一笑,垂眸看着锅中猪油已经从乳白色化成油了,稍微试了下有问,将清洗好的知了猴陆续放了下去,“噼……啪……呲……”
油锅里瞬间响动开来,清脆的声音缓缓间伴随着香味传出,炸至金黄色后,萧姜捞了出来,撒上口蘑椒盐摸上一层自制的鲜香酱料,用竹签插上一个递给已经眼巴巴望着小盆的胖肉团子,“口水都流出来了,喏,常常熟了没?”
萧姜已经自己吃了一个,肯定熟了,只是为了逗一下胖肉团子而已。
胖肉团子萧云琪接过一个知了猴,边吹着边咬了一口,“呼呼呼……好烫……好吃!脆脆的,里面好嫩,呼呼……好好吃!”比在路上的时候还好吃!
这次加入了采集的口蘑研磨的粉,更加鲜美一些,萧姜继续炸了四五十个,还没炸完,听到动静,精神力扫过就看到爹娘他们大家回来了。
“乖宝,交给我和你爹吧,我们这次将所有知了猴,都炸了,要做肉酱就要先炸熟后才能做,”卓氏也忍不住咽口水,从萧姜手中接过勺子和盆,而另一边萧海庭将正在嗷呜嗷呜吃的萧云琪交给了萧云泽后,便看火。
这厨房不大,萧姜便立刻走出去了,在院子内,借助灯笼和月光,萧姜看向叶尘,“做法麻烦吗?”
叶尘摇头,“一点也不麻烦,我都学会了,就是炸熟之后然后切碎,放上一点酸酸果和青菜和秦椒盐、姜末、蒜末调味,就好了,其他没啥东西!”
“这不就是拌菜吗?不对,拌肉吗?”萧姜听后一笑,“这样也保存不了多久啊!明个肯定收很多,能卖出去吗?”
怎么感觉有点悬呢!
叶尘还没回答,一旁傻蛋激动回道:“村长说肯定能卖出去,他吃着比蚂蚱酱香多了,他吃了这个知了猴酱都不想再吃蚂蚱酱了。”
莫问看了一眼傻蛋,摇头一笑,他知道萧姜问的不是这个,抬眸看向萧姜,“萧叔问了如何储存,能不能卖出去这么多?村长说和咱们村合作的那个杂货铺老板有地下冰窖,里面完全可以保存,完全没问题的,让咱们放心做,就算卖不了,大不了走街串巷卖,实在卖不了就拿回来咱们自个吃。”
“有地下冰窖就好,哪能保存很长时间,”萧姜点头,“今晚都要先炸好吗?”
“今晚炸好,放在透风处晾一晚,明个一早再切碎做成肉酱存在陶罐里,”萧云泽将从村长家拿来的陶罐放到石桌上,“都是用这种陶罐装,密封好后,明个一早送到大广场上,收取后便直接送到县城。”
一晚上直到半夜,桃花村上空还散发着阵阵香味,熟睡的桃花村村民睡梦中都忍不住嘴角的笑容,还有的说梦话都在说吃不了或者吃撑了!
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