第48章 方糖，草糖，猫猫糖

“名字——”
  江文卿微微一愣。
  这事，还真没想过。茅草地上千亩，最少能熬煮出万斤糖。给糖起个名，倒也合适。
  “暖姐，小呆问茅草根熬煮出来的糖叫什么，你和爷爷商量下，看起个什么名字？”江文卿歪着头，朝远处的江暖发起了询问。
  起名，太麻烦。
  还是丢给江暖拿主意更好。
  江暖闻言，一顿。
  江院长小心剪开装着水稻种子的袋子，附和道：“江暖，文卿小呆说的对，这糖合该取个名，说着也方便。”
  “……”江暖嘴轻抽，起名，她以为这是生孩子后，才需要考虑的事情。哪知道刚结婚，还没怀孕，竟然得考虑给糖起个名。
  脑子转了八百个圈。
  把基地城商城中售卖的糖果名字想了无数遍。
  猫猫糖（谐音茅）。
  草糖，草草糖。
  根糖……
  这，好像都有点拿不出手啊！
  “我说几个，你们听听看适合不适合。猫猫糖、草糖、草草糖还有根糖，要是茅草根熬煮的糖膏，能制作成正方形或是长方形，也可以叫方糖。”
  江暖微窘，原谅她实在想不出更好听的名字。
  茅草根熬制成糖，最后都可以做成白砂糖和冰糖。可是，以瓦拉山目前的条件。
  他们没考虑把蔗糖制成白砂糖和冰糖。
  这一来。
  起个名，用以区分很正常。
  就像牛奶糖、水果糖、椰子糖等等，这些都有鲜明的旗帜。听名字，就知晓是什么糖。
  “猫猫糖和方糖听着不错。”江院长道。
  其他几个名字，他连提都懒得提，光听名字就生不起想吃的念头。
  苍梧道：“方糖，好听。”
  “茅草根熬煮的蔗糖，吃起来应该会有绵沙的口感。沙糖，这名字也可以。不过，基地城有白砂糖。”江文卿道：“要不…听姐夫的意思，这糖叫方糖？”
  猫猫糖。
  这太萌了。
  还是叠词，江文卿有点接受不了。
  精神系异能者，过于成熟理智。他跟那些可爱的萌萌哒等事物处不来，也欣赏不了。
  “行，叫方糖。”江暖拍板道。
  待会儿，弄几个方形的模具。等茅草根熬煮出糖稀，可以试试糖稀的口感，味道香浓的话，再继续熬煮，将糖稀熬煮成糖膏再倒入模具塑性。
  失败，那就直接吃糖稀。
  红日后，茅草同样得到进化。她这些天嚼过不少茅草根，味儿很甜。
  吃着，比红日前的甜杆儿还甜。
  甜度不比甘蔗低。
  要不然，江暖也不会让文卿仔细回想古法制糖。打算用甘蔗/甜菜的制糖法子，套在茅草根上。
  卖糖换钱。
  可比用薄荷叶划算得多。
  再就是——
  还是那一句：基因时代，谁能拒绝得了糖的味道？！
  “方糖。”
  “嘿嘿！方糖，听着就好吃。”
  小呆和小软软傻笑着，同时吞咽着口水。望着堆放在旁边的茅草根，满是馋意。
  这一幕，自然而然落入了江文卿眼底。
  他黑着脸，别过头。
  不能看，多看一眼都觉得眼睛会被污染弄脏。
  少顷。
  李程带着肖一鸣从河边回来。
  同时，身旁跟着江沵。糯糯留在河边，与其说是清洗茅草根，她更多是想玩水……
  “文卿，这茅草根该如何切？”李程放下藤筐，询问道。
  江源给江暖准备了两把菜刀，江暖打磨了几把石刀，刀具自然是够用的。
  “切碎。”江文卿道：“切碎些，熬煮的时候，更容易提取出糖分。你们熬煮过麦芽糖吗？原理差不多。”
  李程肖一鸣一僵。
  糖，他们吃过。
  但是，熬煮麦芽糖什么的。
  他们真没有接触过这个领域，不造啊！
  不过。
  江文卿说的很清楚，切碎。
  这事儿，他们懂。拿过砧板，开切。
  唰唰——
  瞬时，乱石堆上空缭绕着切唰的声音。
  江文卿同时让江沵开始生火，准备熬煮茅草根碎块，这是个大工程。边煮的同时，还需要不断的搅拌，能加快茅草根碎块中糖分的分离。
  数小时过去。
  江暖三人总算将水稻种子成功浸种。
  三人找地儿蹲坐着，一边望着厨房那边。
  这会儿。
  风中弥漫着一股淡淡地甜腻香味。
  闻着味，口腔仿佛能品尝到那股香甜的味道。
  五口锅，同时开始熬煮茅草根碎块。河边清洗茅草根的人，全都回来了。
  灶台旁的台面，摆满了切好的茅草根。
  李程等人轮流搅拌，这活繁琐也累人。
  不过。
  想到不久后，能吃到美味的方糖。
  再累再辛苦，感觉都值得。
  糯糯蹲在第一锅的旁边，头都快伸进锅里了。望着浓稠的汁液，现在可以说是茅草根糖稀了。
  “文卿，我可以尝一点点吗？”江糯糯竖起食指，用大拇指比划着一点点的手势。
  这味道——

  直接把苍梧从基地城买回的糖块比下去了。
  小软软嘴里含着糖块，直接被江院长抱着进了石屋。成留几次出来，就是问哪时能吃上一口。
  江文卿扶额，无语道：“你有那么馋吗？”
  “嗯嗯！”江糯糯不停地点头，直咽口水，说：“馋，很馋。”
  “米米，你递个碗给我。”江暖道。
  这香味，让所有人无暇想别的。一个个地，全都伸长脖子盯着这几口锅。
  那表情，真的让人没眼看。
  “给，够吗？”江沵动作奇快，直接给江暖递了一叠碗，少说也有五六个。
  江暖一僵。
  抬着头，沉默望着江沵。
  这孩子的想法是不是有点直白？！
  “都别盯着了，我给你们都舀点尝尝味。”江暖道。
  话没落音，众人齐刷刷站到了江暖面前。这一动作，吓得江暖差点把手上的碗给丢出去。
  ……
  这到底是有多馋啊？！
  “我我我…江暖，别忘了还有我。”成留高声道。
  顾不得走门，他直接从窗户挤了出来。这味道太诱人，让人根本没办法静下心搞工作。
  这不——
  听到江暖说都尝尝。
  谁还有心思做事？
  “…行，都尝尝。”江暖道。
  临近中午，本来该准备午饭了。但是，大家心思都在这几口锅上面，午饭不着急。
  等等。
  再等等。
  反正也不是很饿。
  果然，能让吃货着迷的，只能是美食。


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