第5章 野鸡蛋
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先淘米,洗红薯,她也不敢削皮,怕被爸妈骂浪费,再者她刚回来,不好变化太大。这个时候,各家各户都缺吃的,谁舍得浪费。
烧了火,将干柴架好煮饭,陈玉拿着篮子跑到对面坡上的菜地摘了两根黄瓜,几个茄子、一把豆角,再加上辣椒等,匆忙跑回来,已经是一身大汗。
这大夏天,真的是热,她已经好些年没有这样暴晒了,擦了把汗,想从空间拿根冰棍来解解暑,想到自己现在的身体还是忍住了。
长期营养不良,再加上劳累,例假来得迟不说,她每次来例假都被痛经折磨得不行。
从现在开始,她得对自己好点,身体是自己的。
“姐,我回来了。”
陈玉正在切菜,外面传来熟悉的声音,她嘴角挂起一抹笑容,扬声冲外面喊:“平安,我在厨房,过来帮我烧火。”
“来啰。”
一个黑瘦小少年跑进来,仿佛带着一阵风,陈玉看着他笑,小小少年还没有烦恼,脸上尽是灿烂笑容。
“饿了吧,过来。”陈玉偷偷从空间里拿出两块地瓜干放到陈平安手里。
陈平安眼睛一亮,连忙抓紧了手,抬头看陈玉,惊喜地问:“姐,哪里来的?”
“你吃就是了。”
“嗯,姐,你也吃。”陈平安连忙点头,拿了一块往嘴里塞,将另一块递到陈玉嘴边。
“我不饿,你留着下午饿了吃。”
说完便催着陈平安去烧火,陈平安小心地将那片地瓜干放进口袋里,坐到灶前,熟稔地用火钳夹松树叶放进灶里烧。
陈玉开始炒菜,等锅里烧干发热,才放油进去,等一会将蒜末爆香再将切好的茄子跟豆角放进去翻炒,顿时油烟四起、香味冒出来了。
陈平安一边烧火一边抬头往锅里看,口水直咽,看得陈玉又是好笑又是心酸,这个年代的人,能吃饱穿暖便是最幸福的了。
洗干净了两根黄瓜,拍扁切断,加上蒜末、葱、辣椒粉、盐拌匀放在一旁。她倒是想放点生抽、香油什么的,奈何家里都没有,她想作弊都没办法。
最后再炒了个辣椒炒鸡蛋,鸡蛋液打散,将剁碎的辣椒放入其中,再加点盐,用筷子快速搅匀。起锅热油,将搅拌好的辣椒鸡蛋倒入锅中,一下子鸡蛋香味蹿起来,陈玉闻着都忍不住咽口水,陈平安甚至蹦跳了起来:“姐,你炒鸡蛋了?”
他又是激动又是紧张,还带着一丝担心,要是妈回来看到鸡蛋不得追着姐打啊,这锅里看着那绝对不止放一个鸡蛋,起码有两,不对有四个鸡蛋了吧?!!!陈平安忍不住咽口水。
“香吗?”
“香。”陈平安点头,“太香了。”他感觉口水都要流出来了。
“待会多吃点。”陈玉抿唇笑,炒好鸡蛋又做了个蒜香空心菜,刚做好门外传来动静,是陈建军跟唐香莲回来了。
“弟妹回来了,你们家今天是有什么喜事了吗?”
陈玉听到外头赵菊红的话心中便是咯噔一下,赶紧擦了擦手跑出去:“爸妈,你们回来了,饭做好了。”
赵菊红笑眯眯地看过来:“哟,大丫出息了,这菜炒得那叫一个香,我家平富都直喊香,追着我要吃呢。”
“弟妹,我看你送大丫去国营饭店学厨师都可以的呢。”
陈玉:......
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