第28章 第二十八章炸鸡

自从星网星盟版和星网星联版融合之后过了有一周，星网直播平台之前由于这样和那样的一些原因关闭了，直到今天才重新开放。

        但重新开放后，桑棉的荒星日常直播间仍然是星联人与星盟人互相攻讦谩骂的主战场。

        她明明有在直播里提醒他们不要吵，但却于事无补，根本没有人听她的话。

        现在她只要一瞧见第二光屏就被吵得眼睛疼。

        这让她现在有点儿想念小桃把弹幕屏蔽的时候了。

        【那没办法了哦，小桃现在也不能关闭弹幕了。】

        【之前入侵星网的漏洞被修复了……不过如果宿主能再升升级，说不定小桃还可以试试看。】

        我已经抽了好几次十连了！什么都没有……

        桑棉叹了口气，从地上的筐里拿出一只双脚绑好的鸡，“之前培育的鸡终于出笼了，你们看长得是不是和噶洛斯兽很像。”

        在这七天里，桑棉和荒星上发生了许多变化。

        桑棉虽然没有开直播，但是因为塞科特市场正式开始售卖地球食材，她的财力和名气都更上一层楼，但都奉献给了系统。

        贝森力和波西则为了建设养殖场，快把荒星翻了个底儿朝天。

        不过这倒也让她们探测到了许多小桃未能标注的东西，甚至她们还发现荒星地底下竟然有一个曲折庞大的迷宫。

        但现在荒星表层都没有建好，也就没有什么必要去探索地下。

        然而光有养殖场还不行，由于荒星的运转速度与地球不一致，所以地球生物在荒星的生长速度极快。

        不仅如此，鸡鸭鹅的繁殖速度也特别快，她当时培育的时候因为有许多多余的积分，所以并不是像培育小羊的时候那样只培育了一只，而是培育了好几对，有公有母。

        没想到虽然是复制出来的副本，但是它们却是有生育能力的。

        桑棉直到第三天才发现这个问题，这时候已受精的蛋们早就被孵化了，等到她想将公母全部分开早已为时已晚，家禽的数量已经呈几何倍数增加。

        其实如果荒星运输线还非常完备的话，这些处理家禽根本不够星盟人分的，毕竟塞科特市场上现在只卖粮食就已经抢破了头，如果有肉吃那还得了。

        但为了防止熙恒教叛徒逃跑，商团运输线也被密切监控。在星联的要求下运输时间间隔被大大延长，下一次运输时间甚至定在了半个月后。

        半个月后鸡就要占领荒星了……

        当然，现在还有一个办法，就是直接把养殖场里的动物放归自然环境让它们自生自灭。

        但桑棉觉得自己带它们来到这个世界上还是需要负一些责任，如果让它们被星兽残杀那简直是太残忍了，所以她决定建一座屠宰场，这样就可以快速且无痛的处理掉这些泛滥成灾的食材。

        还要建一间冷库进行保存，甚至最好能建一座食品加工厂，把处理好的食材直接加工成食品。

        不过这些事情可急不来，建造需要用的材料可是一点着落都没有。

        她把鸡拿起来的时候想了很多，现在手里的鸡已经有些颓死症状，即使她不处理，那不过明天它就会横死在养殖场里，倒不如让它安详离开还能做出一些贡献。

        将鸡放回笼里，她拿出已经摘好毛处理好的白条鸡，说道：“今天就不展示处理鸡的部分了，有兴趣的观众可以查看以前处理噶洛斯兽的录播，是一样的。”

        “既然是做鸡肉料理，之前我们做过炒噶洛斯兽，那就做些不一样的。你们有没有什么建议呢？”

        桑棉知道自己问了也是白问，但还是朝第二光屏看了一眼。

        只见五彩斑斓的礼物特效刷了起来，把观众的争吵强行覆盖。

        【我想吃炸鸡！赠送给主播一颗哈利斯石心。】

        【我想吃炸鸡！赠送给主播一间星辰花园。】

        【我想吃炸鸡！赠送给主播一枚星网初始纪念币。】

        【我想吃炸鸡！赠送给主播一台jfv超能车。】

        【我想吃炸鸡！赠送给主播一个命运徽章。】

        ……

        【恭喜我想吃炸鸡！成为本直播间积分排名第一的观众。】

        桑棉被这豪横的送礼方式震惊了，要知道温暖一枪从她第一天直播就稳坐榜一的位置，但今天却让这个叫我想吃炸鸡的人给轻松超过了。

        而且在超过温暖一枪后我想吃炸鸡竟然还在送礼物，这个手速和财力真是令人望而却步。

        她看着光屏，磕磕巴巴地说：“我想吃炸鸡，可以不用刷了，我这就做炸鸡。”

        桑棉虽然很疑惑这个人是怎么知道有炸鸡这种菜的，毕竟星际人在她展示花生油前连油是什么都不知道，就更别说什么油炸了。

        但现在不是问这个的时候，不如等直播结束后私聊我想吃炸鸡，看看他是怎么说的。

        然而即使桑棉说不需要送礼物了，我想吃炸鸡的礼物还是刷得起劲。

        简直就是有钱任性的真实写照。

        桑棉还能有什么办法，她只能心中窃喜，这次真是要发了，兜里的钱是越来越多了。

        “炸鸡有很多种做法，但最重要的还是里面的鸡肉，需要先腌制一下。”她将白条鸡分割成大大小小的几块，又用叉子在上面戳上了一些孔洞后放到了一个大碗里，“接着把姜、料酒、盐、黑胡椒和柠檬放在碗里，然后再浇上这个。”

        她从冰箱里拿出来一个大大的罐子，用勺子舀出来一大勺浓厚的乳白色液体。

        “这个叫做酸奶，是用奶牛挤出来的牛奶发酵而成的，你们问一问，有一股酸酸的味道。但是和醋那种有些刺鼻的味道不一样，它的味道就像它的质感一样非常丝滑。”

        把所有的调料都放到碗里后，她将碗里的东西搅拌，使每一种材料都混合在一起。

        “那之后就要做外面包裹的脆衣了。”她拿出来一包吐司，“在塞科特市场购买过面粉的观众应该能认出来，这就是做好的吐司，我现在要用它做成面包糠。”

        “如果家里的吐司没有密封好就会变得坚硬干巴巴的，这样就不好吃了。但这却是做面包糠的好材料，如果手边没有干面包也不用担心，放到烤箱或者炉子上烤干即可。”

        她捏了捏袋子里的面包，硬度恰到好处。

        在用擀面杖来回压动几次后，完整的吐司片变成了粗糙的大颗粒。

        “制作这个没什么诀窍，只要用力压就可以，如果喜欢大颗粒的就压的轻一些，不过这样可能会炸不透，所以最好还是压到适合的状态。”

        “弄好了最外面的面包糠，把它放到一个大盆里。之后再准备两个盆，一个放上面粉，另一个则放打散的鸡蛋液。这样按顺序将面粉、鸡蛋液、面包糠依次摆放后就可以把冰箱里腌好炸鸡拿出来了。”

        经过酸奶泡制的鸡肉变得更加滑嫩，桑棉用手提起一块鸡肉，湿湿沥沥的乳白色腌料从鸡肉上流下来，“控干大部分的腌料，把鸡肉放进面粉盆里，将鸡肉在面粉里滚一圈，让鸡肉的每一个角落都沾上面粉。”

        她把裹好面粉的鸡肉提起来，在空中旋转了一圈，没有一处露出原本粉红色的鸡肉。

        “弄成这样后再将鸡肉放到蛋液里，在蘸上蛋液后一定要快点放到面包糠的盆中，要不然蛋液把面粉浸湿就不好了。”

        她一边说着，一边将整只鸡都处理好了。

        “先把裹好面包糠的鸡块静置一会儿，这时候可以把锅里倒上油，油炸的时候一定要多放油，”她拿出来专用的炸锅，在深深的锅里倒入了半满的油，“炸东西的温度也是有要求的。”

        她将一小块面包糠投入锅中，“就是这种四周冒小泡的状态，就可以把鸡肉全放进去了。”

        “当然，如果炸锅不够大的话就不要全放进去，太满的话炸得会很慢，效果也不好。”

        鸡肉块加到油锅中响起了滋滋啦啦的响声，随着油温的逐渐增高，好闻的油香升腾起来。

        看见油锅里的鸡腿慢慢上浮，桑棉说道：“这时候就可以把鸡块全都捞出来了。”

        她把鸡块放在吸油纸上，“不过这样可没有完，还需要再将炸好的鸡块再次复炸。”

        她旋转炉灶的旋钮，“把锅里的油温升高，再将炸好的鸡块放进去。”

        油锅里的鸡块肉眼可见的颜色发生了改变，变得金黄起来。

        “发现颜色变得金黄后就可以将鸡肉都捞出来了，不然的话就会炸糊变成黑色，不仅不好看，味道还会变苦。”

        她把鸡腿捞出来，刚炸好的鸡腿还冒着热气，金灿灿的，她用夹子夹着的时候还发出了酥脆的碰撞声。

        等到鸡块不那么烫了，她用指尖将鸡块掰开，金黄色的脆皮下包裹着的是流着透明汤汁的又嫩又白的鸡肉，光是闻着就让人感到心情舒畅。

        她将撕下来的半块鸡肉放入嘴中，起初是酥脆的脆皮，在经过两次炸制后面包糠已经被彻底炸酥，但因为复炸过所以并没有在留下油，吃起来香但却不腻口。

        接着是厚实的鸡肉，酸奶锁住了鸡肉里的水分，鲜嫩的鸡肉和脆皮形成了极大的反差。

        “好好吃。”她将吃剩下的鸡骨放下，却看见弹幕里的礼物还在刷，只不过人名却变成了“我想喝可乐！”。


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