第299章 家庭聚餐3
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柳香茹话刚说完,周正拉开厨房的抽拉式门,从里面走出来。
柳香茹看见来人,不禁疑惑:“你不炒菜啊?”
“韩沉炒着呢,”周正说。
“他会啊?”柳香茹震惊。
“会,我看动作挺熟练的。”
柳香茹还是不肯相信,“真的假的?”
“等他炒完尝尝不就知道?”柳承运说。
柳香茹不满地看一眼周正,“人家怎么说也是客人,你还越使唤越顺手了。”
柳承福说:“他不是你家准女婿?老周使唤使唤怎么了?”
柳香茹转眼又瞪柳承福:“人家一个大夫,一个博士,你们就这么嚯嚯。”
“禁不住嚯嚯就别进我们柳家的门。”柳承福说。
“怎么就成柳家的门了?”柳香茹问:“应该是进周家的门。”
柳承福耍无赖说:“沫沫又不是老周一个人生的,要不是当初看老周家里没人了,想着给他添个血亲,沫沫我肯定要让她姓柳的。”
周沫:“……”
周沫也是头一次听说还有这回事。
“大哥,你就别煽风点火了,”柳承运说:“沫沫找到男朋友,怎么说也是好事,你就别给他们添堵了。”
柳承福嫌弃地瞪一眼柳承运,“你胳膊肘往哪儿拐呢?”
柳承运笑笑,“我去看看新女婿手艺怎么样?”
说着,人进了厨房。
柳承福指着柳承运的背影无奈道:“你看看你二哥,估计又是手痒了,想炫技呢。”
“让他炫呗,”柳香茹说:“反正做出来的东西好吃就行。”
厨房内。
柳承运进来时,韩沉刚好炒了一道素炒西芹。
“二舅,”韩沉打声招呼,接水刷锅。
柳承运探身看了眼盘里冒着热气的菜,“颜色还行,汁水没勾芡吧?颜色太浅,容易让人没食欲。”
韩沉:“……”
柳承运撸起袖子,“来,让我来。”
他直接从韩沉手里接走锅,熟练的将锅刷干净,重新架锅打火烧油。
油微微冒热烟的时候,他说:“大火炒出来的菜才香,尤其是农村的柴火灶,做出来的饭是最好吃的。”
周正原计划炒一道葱爆牛肉,案台上,牛肉、洋葱、各种配菜都准备好。
不用韩沉说,柳承运都知道要做什么菜,他先倒牛肉爆炒,把血丝和水炒干,又加了些许淀粉水,增添牛肉软嫩的口感。
灶前的柳承运来去自如,仿佛这里是他的天下。
很快,柳承运将葱爆牛肉炒出来,他还顺手拿了一双筷子递给韩沉,“你尝尝。”
韩沉将信将疑地看着他,接过筷子夹了一块儿,软烂的牛肉和绵软的洋葱,入口即化,鲜香十足。
“好吃,”韩沉说。
柳承运盛出菜,重新刷锅,“我干过十年厨师,最厉害的不是炒菜,是刀工。”
他转头看向韩沉,“干厨师之前,我还在屠宰场宰过牛羊猪。你见过宰羊怎么宰的么?”
韩沉不懂为什么柳承运会突然和他聊这些,他懵懂道:“没见过。”
“和宰牛杀猪不一样,宰羊只用绑三个蹄子,往架子上一吊,脖子上的羊毛剪一剪,一刀割断气管和颈动脉,”柳承运打趣说:“你是大夫,这些你都知道。应该和你们医生做手术差不多吧?”
“……”韩沉说:“医生是救人不是杀人的。”
柳承运笑笑,又说:“我以前在屠宰场,半小时不到就能剔完一头猪身上的肉。”
韩沉还是云里雾里,总感觉柳承运不是平白无故和他讲这些。
他问:“二舅,您想说什么,可以明说。”
柳承运一笑,“没什么想说的,你是大夫,我就想我问问你。你说人身上的肉剔完得需要多长时间。”
韩沉突然后背发凉。
“开个玩笑,”柳承运拍拍韩沉的肩膀,脸上的笑容却逐渐消失,面容逐渐变得严肃。
“刚才外面人多,我大哥也在,有些话我不好当着这么多人的面儿说,但该说的我还是要说,”柳承运面色俨然,“我们柳家都是糙人,比不得你们这样上过学的人金贵,但是非对错,好坏善恶我们还是懂的。我们家人都实诚,但实诚也不是轻易能让外人欺负了去。虽然以后有可能是一家人,但丑话也要说在前面,你要敢和郭忠那个王八蛋一样混蛋……”
柳承运抽出刀架上的菜刀,往砧板上一剁。
“碰——”一块肥瘦分明的五花被一切为二。
“人的肉,和猪的肉没什么分别,”柳承运问:“懂了吗?”
韩沉没答,反而拧眉问:“郭忠是谁?”
柳承运愣一下,“你不知道郭忠?沫沫她妈没和你说过?”
韩沉摇头,“没有。”
“郭忠是夏夏的前夫,在外面找小三,在家还家暴动手打人,”柳承运面色黢黑,“以后你要敢欺负沫沫,我这个当二舅的,可是真会提刀上门的。郭忠就是个例子。”
“二舅,您放心,我绝对不会欺负她,”韩沉认真道:“我能娶到她,有多走运我知道。我十年都没放下她,好不容易才落在我身上的缘分,我怎么可能自己毁了。”
“希望你能记住自己说的话。”
“会的。”
“哗啦”,厨房的门被拉开。
柳香茹看着气氛严肃的二人问:“你俩干嘛呢?怎么又不炒菜了?”
柳承运笑着说:“这就炒,这就炒,这不是和韩沉商量炒什么菜么?”
柳香茹:“你一个大厨,还不知道炒什么菜了?”
柳承运呵呵地笑着应付几声。
柳香茹将韩沉拉出来,“韩沉,你去和沫沫擀饺子皮,她又嚷嚷手疼呢,你去换她。”
“好。”
韩沉从厨房出来,在餐厅没看到周沫的影子。
周正指着客厅说:“她在茶几上擀着呢,这地方不够了。”
方餐桌不大,一面靠着墙,桌上包好的饺子摆满了,确实没地儿让周沫放擀皮儿的砧板。
韩沉走去客厅。
周沫蹲在茶几边,边看电视,边擀饺子皮。
“我帮你,”他伸手接过周沫手里的擀面杖。
周沫递给他,起身坐在沙发上,“还好有你帮我,腿都蹲麻了,手掌也又酸又疼。”
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