第三章 野菜鸡蛋饼

“爹、娘、兄长，你们先吃着，我这还有一道菜。”

        “还有！”

        “还有！”

        “”

        宋家三人听到后，都很是吃惊，以前的宋昭昭绝对不会这样，怎么现如今落水后，简直是大变样。

        “昭昭，你这野葱炒鸡蛋是从哪里学来的？”宋兄疑惑的问道。

        “哥哥，我这是有高人指点。”

        “高人？”

        “你们就放心吧，现在有我了，你们以后不会饿肚子的。”

        宋昭昭说完，转身就走进了厨房，她的下一道菜是野菜鸡蛋饼。

        宋昭昭把野菜都拿出来洗干净，又在锅里烧上了一锅热水，水煮沸了之后，把野菜放了进去，这样能够让野菜去除一点涩味，等一下的野菜鸡蛋饼的味道也会更香，估摸着时间差不多，再把焯过的野菜过一遍凉水，让它的口感更好，把野菜和少许野葱切碎，混在一起，用野葱来提提香。

        宋昭昭看了一眼宋母存的鸡蛋，一想他们刚刚吃的那么香，宋家的人有好几天没有好好的吃过饭了，一狠心又拿了两个，至于以后鸡蛋的问题，她还是有办法解决的。

        她今天去山上挖野菜的时候，听到了野鸡“咕咕叫”的声音，这山又是纯天然的野山，野鸡肯定是有的，宋昭昭决定下场挖野菜的时候，去山里捡些野鸡蛋，况且现在又是刚刚如春，山里的小动物们也都会剩下一些余粮，说不定还会有意外之财呢！

        宋昭昭见太阳已经到了正中间，想着时间也肯定不早了，便加快了动作，挖了几勺刚刚陈氏带来的白面，想着家里四口人，很久没有吃好过了，家里男丁又刚在外面做工回来，便又多放了一点白面，把鸡蛋液和白面掺和在一起，又把刚刚的野菜葱花放进去，再加了些细盐和水，搅拌成了粘稠的糊状物。

        再次拿出宋母一直不舍得的猪油。见油锅热了，就多放了一些，鸡蛋饼一定要油多才香，锅里的猪油热了后，她就用勺子挖了些刚刚做好的鸡蛋野菜糊摊进去，放进去后，香味就出来了，等到一面已经变了颜色，她又翻了另一面继续烙，野菜鸡蛋饼的香味也已经慢慢的传到了厨房的外面。

        “娘，这昭昭做的饭还真是香啊！”

        宋母也只是扯着脸皮笑了笑，她闻出来了宋昭昭用了猪油，她是真真的心疼啊，但是转念一想，自己闺女落了水后，性情就变了，算了，先顺着吧。

        正想着，宋昭昭端着野菜鸡蛋饼就走了出来，一家人坐在桌上，看着金黄剔透的鸡蛋饼看着就开心。

        “爹、娘、兄长，我们开吃吧。”

        “好好好，这个饼啊，一看就好吃。”

        宋兄一边说着，一边给大家一人分了一块。

        “那你们好好尝尝我做的鸡蛋饼怎么样。”宋昭昭笑着说到。

        猪油虽然没有豆油香，但是它还泛着淡淡的肉香味，混在鸡蛋的香味里，宋昭昭虽然很想吃烤肉，但是有肉香味她也就知足了。

        “这个鸡蛋饼，混杂着猪油、鸡蛋、野菜还有白面的香味，味道真的好。”

        宋兄便吃着边说着，嘴是根本没有闲下来。

        宋昭昭吃完一块，本还想着再来一块，但看着宋父还有宋母还在慢慢的品尝，不知是因为习惯，还是不舍得。

        宋昭昭停下了筷子，看着宋家三口，给他们每个人都又夹了一块。

        “爹，娘，我和你们商量一件事。”

        “丫头，什么事啊？”宋父放下手中的鸡蛋饼，看着宋昭昭。”爹、娘，这个野菜鸡蛋饼和野葱炒鸡蛋好吃吗？”

        “好吃啊，你娘和我啊，这辈子都没有吃到过这么好吃的了。”

        宋昭昭犹豫了一下：“既然这野菜鸡蛋饼好吃，我是想着多做一些，然后拿到城里去买。”

        “这”

        “这”

        宋父和宋母互相看了眼对方，但是语气中都充满了不确定。

        “爹、娘，我就是看咱们的日子过的太过清苦，有总被大伯母一家欺负，既然这鸡蛋饼不错，那城里的有钱人家的夫人、小姐什么的，一定会愿意吃些新鲜的东西的。”

        宋父和宋母还没有立即的拒绝，但又是犹犹豫豫的。

        宋昭昭便乘胜追击：“爹、娘，我这不是看咱们家过的太不容易了，你们就让我试试吧大不了最后买的不好，我就不去了，买的好的话，还能贴补家用，爹和兄长还能少出去做工。”

        “可是昭昭，你做生意可是需要本钱的啊，你看你这野菜鸡蛋饼，鸡蛋、猪油还有用的白面，这些都是要钱的。”宋母说到。

        “宋家闺女，我把材料都准备好了，你来帮我们做一下。”

        宋昭昭正想着再劝一下宋父、宋母，隔壁张婶就喊她去。

        宋昭昭去了张婶家，这是她到了原主身体里第一次到张婶家，张婶家真不愧是整个庄子最富的人家，家里有家养的猪、鸡、牛，还种着各种的粮食，里面的布局和陈设也都一应俱全。

        宋昭昭记得张婶一家本来是城里的，因为喜欢田园生活，才搬到庄子里的。

        张婶家里材料比较多，宋昭昭也给张婶做了野菜鸡蛋饼和野葱炒鸡蛋，张婶为了表示感谢，给昭昭拿了一些猪油、鸡蛋和白面。

        宋昭昭见到这些，灵光一闪，随后心生一计，赶快的跑回家中。

        “爹、娘，我有办法解决原料问题了！”

        “丫头，你有什么办法了？”

        “爹，我刚刚给张婶做了顿饭，得到了这些，我可以也去城里大户人家，给他们做饭，挣得一些原材料，这样自己也可以去摆摊了。”

        宋父见宋昭昭说到这么有理，也不忍心再拒绝。

        “孩儿他娘，要不就让丫头去试试吧。”

        宋父也是看在宋昭昭如此的兴高采烈，不忍心打击昭昭，但宋昭昭哪里知道，现在在城里做生意有多么的难。

        宋母也没有过多的阻拦，只是一直很疑惑，宋昭昭怎么会做这些，她口中的高人到底是谁？

        宋昭昭也只是借口，自己在落水的时候，碰到了一个神仙姐姐，她是天上的食神，给了自己一个食谱，教自己做的饭。

        宋母虽然半信半疑，但是在神灵面前，也没有再有过多的怀疑。


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