第二百六十五章 做饭
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陆尘陌听到了宋昭昭说,这件事情只有自己能做的时候,这可就瞬间的来了兴趣,现在对于陆尘陌来说啊,这宋昭昭说需要自己,而且只有自己一个人能做,简直对于陆尘陌来说是,能够让陆尘陌上天的存在。
“昭昭,是什么事情啊?”陆尘陌有些迫不及待的问向宋昭昭。
宋昭昭:“......”
宋昭昭也是第一次的看到这个样子的陆尘陌,竟然的还觉得很是不可思议。
“其实也不是什么重要的事情,只是...今日在家中的吃饭的人有点儿的多,家里面的桌子不够大,想着让指挥使大人,想想办法,看一看能不能找一个大一点儿的桌子来。”
陆尘陌确实的是还以为是什么重要的大事情呢,不过...虽然找桌子不算是什么大事,但是呢,,,对于陆尘陌来说,只要是又关于宋昭昭发事情,不论事情的严重与否的,都是大事情!!!
“原来是这样啊,昭昭,你放心好了,安心的去做饭菜,桌子的事情交给我,等到吃饭的时候,桌子一定会在的。”
宋昭昭就是知道的,有陆尘陌在,一切都是没问题的。
宋昭昭点了点头:“好,那我就先回去了。”
路沉默看着宋昭昭的背影,不自觉的笑了出来。
一直站在路沉默身后的宋父,看着陆尘陌的这个样子,这一整个就是痴汉的样子嘛。
宋父无奈的笑着摇了摇头:“小伙子,还是先别笑了,赶快的去解决桌子吧,昭昭和她娘啊,做饭菜可是很快的。”
宋父说的当然是没有任何不对的地方的,宋昭昭和宋母两个人一起做饭菜,确实的是快。
这边的宋昭昭回到厨房,就是满面笑容的。
“怎么样?昭昭,桌子...?”
宋昭昭笑着点了点头:“放心吧,娘,桌子的问题,指挥使大人已经可以解决的。”
宋母听到了宋昭昭的话,瞬间的笑了起来了:“昭昭啊,这个陆大人啊,可是真的是一个有本事的人。”
宋昭昭:“......”
关于宋母说的这句话,宋昭昭当然的是知道的了,不过...宋昭昭听到自己的母亲夸赞陆尘陌的时候,怎么莫名的有种害羞的感觉。
“娘,我们还是赶快的做饭吧。”
“对对对,做饭菜还是要快一点儿的,对了,昭昭,刚刚你出去的时候,娘想着给他们做一个五花肉焖鸡爪吧?”
“鸡爪?娘,我们去哪里找来那么多的鸡爪啊?我们家里的这些散养鸡恐怕的都不够我们一人一只吧?”
宋昭昭听到自己母亲的话,属实的是有些想不通的。
宋母听到宋昭昭的话,从橱柜里面拿出来一小盆的鸡爪。
“娘,这些鸡爪是怎么回事儿啊,怎么突然的有这么多的鸡爪啊?”
宋昭昭简直的是不敢相信自己的眼睛,自己的家中怎么的有这么多的鸡爪啊,这得是多少只鸡啊???
宋母早就料到了宋昭昭会有这样的反应。
“这些啊,其实...是...是你大伯母他们送来的。”
陈氏?陈氏怎么会有这么好心的,宋昭昭实在的是想不明白的,这陈氏怎么会突然的这么好心啊?
“娘,这...大伯母怎么突然的给你和爹送来这么多的鸡爪啊?”
“还不是因为你表姐有了身孕嘛,需要用鸡汤来大补一下,这鸡爪,你大伯母觉得寓意不好,就都给我们送了过来。”
宋昭昭:“......”
我就知道,这陈氏绝对的没有那么好心的,原来是不要的啊!
“娘,你和我爹怎么就收下来了啊?”
宋昭昭有些抱怨的说着,说实话,宋昭昭对于自己的父亲和母亲这样的,其实一直都是很生气的,总是一副唯唯诺诺的样子,任由着人欺负着,尤其是对陈氏。
“昭昭,娘明白你的意思,只是这鸡爪也是好东西,虽然你大伯母送来的意味不好,但是东西总不是坏的。”
宋昭昭:“......”
宋昭昭虽然的无奈,但是宋昭昭也是更加的清楚的知道的,这些也不能怪自己的父亲和母亲的,他们为人淳朴,对人从未有过任何的坏意的,而且...还有一个很重要的原因就是...鸡爪这些对于现在的宋父和宋母来说,也确确实实的是奢侈品了。
宋昭昭无奈的一笑:“那好吧,娘,那你就做五花肉焖鸡爪吧。”
听到了宋昭昭答应了,宋母也就笑了出来了。
只见,宋母先将鸡爪给去甲后,再清洗干净。再把五花肉里面加入了适量的盐给抓匀,静置洗净备用。
接下来,宋昭昭把鸡爪用冷水焯烫出来后,再次的清洗干净备用。
下面,宋母在锅中的热油里面,放入五花肉,炸至两面金黄色的样子。生姜和蒜头也是同样的备用。
五花肉在晾凉后,宋母给切块儿备用。锅中热油爆香姜片和蒜头。放入刚刚的五花肉进行翻炒。加入适量的酱油和其他的调味料。翻炒均匀给五花肉上色。
接下来,宋母加入适量的清水。再加入刚刚的鸡爪。用大火煮开再转小火焖一段儿的时间。焖至鸡爪和五花肉都软烂入味,收汁就可以出锅了。
“嗯~~~~娘,真的好香啊。”
宋昭昭看到宋母做完了饭菜后,瞬间的就闻到了香味了。
“既然觉得香的话,待会儿啊,可要多吃一点儿。”
宋昭昭笑着点了点头。
“娘,那我下一道菜就要做双色厚蛋烧。”
宋昭昭先把蛋黄和蛋清分离开来,蛋黄给打散。在蛋清里加入小葱碎和甜椒碎。再用中小火加热平底锅,喷洒少许的油,把刚刚的蛋清液给铺平,等到蛋液半凝固的时候,宋昭昭往一边卷,卷好后再铺一次,再往另一边卷。蛋清液卷好后,再接着铺蛋黄液,卷到一边再铺一次蛋黄液,再往另一边卷。等到都卷好后,宋昭昭用铲子把四面都压一压,把四面都分别的再煎一下。最后切片装盘就可以了。
宋母看到宋昭昭做双色厚蛋烧的时候,简直是不敢相信,自己可是第一次的见到啊!
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