第52章 谋生

吃的？

    姜云锦这一句话，让姜家人陷入了苦思之中，片刻过后，颇为遗憾的摇了摇头。

    什么吃的能入达官贵人的眼中？

    也不是他们气馁，只是他们觉得，乡下人的吃食，能有几个喜欢的。

    到还是姜老大有些先见之明，蹲下身子，与闺女视线对上，柔声问道：“那不如小云锦说说，是何等吃的？”

    他觉得小姑娘能有这个想法，肯定是想到了什么。

    果不其然。

    “当然是做腊肠！”

    姜云锦想出的这个法子，自然是后世她经常在冬季吃到的美食之一。

    她根据原主的记忆发现，这里也有腊肠，只不过跟她吃过的相比，还是存在一些差异的。

    这里的腊肠，就是简单用盐腌制一下，然后将其晒干。

    她说的是将腌制好的肉，灌入肉衣里去，晾制两天，就可以下锅蒸了。

    不论是配米饭，还是配面食，都好吃的很！尤其是刚出锅的最好吃。

    蒸熟后放凉，可以储存好些天。

    姜云锦简单讲了讲自己后世所吃过的香肠，她不会，但她懂得吃，懂得怎么做。

    姜家人一听，只觉得这个食物稀奇的很，他们也没见过还有这种肉做成的腊肠。

    腊肠还叫做香肠，可以做成不同口味的。

    眼下他们手里能做的，也只有原味了。

    姜家人一听这个买卖，无一不心动起来。

    其中当属姜二嫂最为积极。

    “那明日我们就将需要的东西买来，先做一点试试！”

    她急切地出着主意，想为姜家尽一点绵薄之力。

    她身无长处，唯一能有的，就是一身力气了。

    姜二嫂这般积极，倒让姜老太太十分满意。

    她赞同的点了点头，并未多问小云锦是怎么想得这法子。

    随后，姜老太太便将这事交给姜老大他们办。

    从正屋里出来，姜云锦已经被爹爹和叔叔们抱走了。

    一行六人来到了庭院内。

    姜老五拿着笔等着写需要的东西。

    首先就是包裹肉的肠衣，可以用猪羊牛的肠衣制作，最终选择的是常见的猪。

    连带着怎么处理肠衣，她都说了出来。

    至于腌制需要的香料，也一并交代了出来。

    现在最难的一个问题，是如何将肉灌入肠衣里。

    她曾见过那种工具，可以手动，十分适合如今的古代。

    但要是做出来，最好是手艺极好的木匠。

    姜老大得知闺女的顾虑后，立即保证这都是小事。

    姜云锦连忙从地上画出一个雏形，如何用也都在地上标明清楚了。

    姜老五见状，片刻低头画了起来，直到一张图纸放在姜云锦面前。

    她激动地点点头。

    “五叔，就是你画的这种！”

    姜老大顺势看过来，只一眼就明白该如何制作了。

    “好，明日再去采买，今日时候尚早，我们就不如去山上砍颗树回来吧！”

    姜老大要去山上砍树，带着老二老三两人从后门出去，直奔后山去。

    姜云锦并没有跟着去，反而是回到自己小房间内，将小狼崽子给放了出来。

    彼时的小狼崽子，体型又大了不少。

    她刚牵着小狼崽子出房门，就被几个哥哥瞧见了。

    四个小家伙瞬间围了过来。

    你一言，我一语，纷纷夸起姜云锦。

    说是她养东西是一把好手，不仅冬日里能养出青菜，还能将狼崽子养的肥嘟嘟的。

    小狼崽子也识得姜家人的气息，对于几个小家伙过来摸它，小家伙不仅不反抗，甚至还主动送头过去求摸摸。

    一阵嬉闹过后，姜云锦才想起，前院并没有适合小崽子住的地方。

    一声令下。

    她带着四个哥哥，跑到前院给小狼崽子搭窝去了。

    几个小家伙都没有搭窝的经验，还是姜云锦架起一个三脚架，四周用破旧的衣服盖住，勉强可以挡住凉风。

    最后，再用一个破旧的棉被铺在下面，好让小狼崽子有个暖和的地方睡觉。

    一直忙碌了半天。

    五个小家伙十分满意地欣赏自己的杰作。

    就在几人想要转身，去屋内喊大人一起来看看这个杰作时。

    忽地不远处传来砰的一声。

    一根粗壮的大树被姜老大扛进院子里，随着木头落地，发出一道刺耳的声响。

    随着声响的传出，紧接着又一道小声音传来。

    五个小家伙齐齐回头望去。

    只见自己忙碌了好一会才搭成的狗窝，就这么毁了…

    姜云锦眨了眨干涩的眼眸，有点想哭，但又哭不出来的感觉。

    还不等她酝酿好悲伤的情绪，身边就有一人率先发出尖锐的哭声：“哇！”

    伤心到痛哭的是四哥姜祁白。

    姜祁白是姜二嫂最小的儿子，向来憨厚好动，鲜少有这般难过的时候。

    姜二嫂听见哭声走了过来，还不等她开口询问，就瞧见小儿子一下子扑进她的怀中。

    小家伙一抽一抽的，顺带还指着身后不远处已经塌窝的地方。

    根据小家伙所说，姜二嫂看了半天，才看出这竟然是一处狗窝。

    得知到事情原味后，姜二嫂整个人哭笑不得。

    连带着姜大嫂也是一副不知该如何说的样子。

    最终，姜二嫂还是将人哄好了，并说等叔伯们忙完，就会给做个小狗窝。

    得到许诺的小家伙，也慢慢沉静了下来。

    吃过晚饭，姜老二得知小儿子的壮举后，更是感到哭笑不得。

    连忙带着小家伙们，就去给小狼崽子修窝去了。

    姜云锦并没有跟着过去，她一颗心都在爹爹身上。

    她注意到爹爹吃过饭又去忙碌了，便将端着装有灵泉水的清水来到姜老大跟前。

    “爹爹渴了吧，快喝点水！”

    姜云锦说着，就将手里的碗伸过去。

    此刻，姜老大正将树皮扒下来，这会正好感到口渴，将闺女递来的碗接了过来。

    一饮而下，十分甘甜。

    “这城里的水就是甘甜，竟比从前的山泉还要好喝！”

    姜老大再次感叹这甜滋滋的井水。

    殊不知，这里面是姜云锦空间里的灵泉水。

    喝过水后，姜老大继续在忙碌。

    而姜云锦则是蹲在一旁，时不时将扒下来的树皮捡到一旁，打算晒干后，用来当柴火烧。

    这边父女俩正在忙活着，身后的大门冷不丁的被人从外敲响。

    “姜家的！村长有事找你们！”

    (本章完)


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