第287章开张（2）新年快乐！

原因就是她要放大招了。

        遽然新增加的卤味店，肯定会引起另外三家店子注意，私底下也会留意，要是看见生意好了，自然也会眼红嫉妒。

        当然，无论他们怎么看待她这个刚刚进入他们‘地盘’的‘新手’，她都会将席家卤味店生意做好。

        这个办法很用有，卤味的香气立即吸引了很多路人，站在门口让路人免费试吃的席丽琼开始忙不过来了。

        李香兰帮忙烧柴火。

        唐小芯一块帮席丽琼去。

        路人试吃过后，觉得味道还不错，又那么香喷喷，但是刚过完年，又是清明节，花了不少钱，现在都还没挣回多少钱，手头上有点紧，哪怕是再想吃，都会咬咬牙，狠下心，不买。

        对于这一点，唐小芯心里也很清楚，哪怕是现在不挣钱，那最少席家卤味店的味道已经推销出去了。

        当然，也不是所有人都舍不得吃，也有一些会买，只是买的不多。

        至今为止，还没有人问过猪肉怎么卖。

        唐小芯仍然不灰心，继续在街上免费给路人试吃。

        斜对面的一家钟家卤味店。

        钟金水一直都盯着唐小芯的一举一动，看着来来往往的人都去试吃，狡诈的嘴脸，啧啧啧声说：“这样免费试吃，亏都亏死她。”

        刚开始知道街道上又多了一家卤味店，他还以为对方很棘手，会跟他们这三家卤味店对着干，没想到是对着干但也是纯粹把钱浪费。

        他倒要看看席家卤味店还有多少钱这么浪费掉，不过以他的估计，应该是撑不了多久就会关门倒闭了。

        现在他生意受影响，那也是阵时的，而他也相信另外两家卤味店也会受到影响，但是都是不大。

        等唐小芯没有了免费试吃，手头上钱紧张了，那么他们的四家卤味店的竞争才是正在开始。

        而且他们三家卤味店都是有自己的老顾客，席家卤味店并没有，怎么说都是席家卤味店吃亏比较多。

        林秀兰看着他，不爱说话的性格，便又继续低头继续打扫店里卫生。

        到了下午六点多，有一部分工厂里下班，陆陆续续从街道经过。

        这时，席家卤味店还是瞟来一股香喷喷的卤味香气。

        又吸引了不少人停住了脚步。

        试吃之后，觉得味道还是不错，便会又想买一点。

        而这个时候猪肉终于有人问价格了。

        “一块六毛钱一斤。”

        “贵了，猪肉才多少钱。”

        “我觉得是一分钱一分货，我还卤猪肉绝对比较正宗，好吃，你要不也试吃一点。”唐小芯是看对方也是有想购买的想法，她才这么说。

        “要是不好吃，我可不买。”

        “行！”

        李香兰一听这话，立即打上来几块卤猪肉。

        对方一吃，神情变化惊讶，一边细嚼嘴里的猪肉，一边点头，“味道还算是不错，说实话，你猪肉还是贵了一点，比另外三家卤味店都还要贵。”

        “那你觉得味道呢？相比较之下如何？”她这么问也是有另外一个意思，最少可以打探到一点另外三家卤味店的一些信息，而她也可以调整方案，进行吸引更多顾客，从而让自己店里生意好一点。

        “你的味道稍微香一些，但是对我们来说，味道差不多，自然也是选择便宜一点的吃，你也知道我们挣钱不容易。”

        唐小芯顺着话题聊，“是呀，大家都是挣钱不容易，你们的辛苦我也是能够体会，吃猪肉是必然的，才有力气干活，你说是不是？”问这话，那也是为了让对方能够与她有话题的共鸣，而进行再一步拉近关系，从而到达成交的目的。

        “也是。”

        “那挣钱也是为了把小日子质量提上来，虽然我们不能一下子改变得翻天覆地，但最少可以从我们的口味上改变一下，总不能老是虐待我们自己是吧！挣了钱，吃好一点，味道一点，那也最少对得住自己辛苦，一句话就是好好奖励奖励自己，下次再加倍努力去挣钱。”

        对方想了想，也觉得唐小芯说得没错，这么辛苦做事，也是为了把家里条件改善，偶尔还是可以奖励一下自己的。

        “那你给我搭送一点我刚才试吃的豆腐皮丝。”

        “没问题，那你要两斤，还是一斤？”继续抛给对方二选一的问题，而不是让顾客自己有机会去选择别的。

        “那要一斤吧！”

        “好的，马上就好。”

        唐小芯话一落，李香兰也是极其配合得好，没一分钟，猪肉都已经称好，油纸打包好。

        唐小芯搭送一些豆腐皮丝在里头，客人给钱，唐小芯接，还亲自将客人送出门口去，“要是还喜欢吃，下次再过来买，我再给你优惠一点。”

        “好。”

        客人笑笑离开。

        “小芯，我觉得你变了！”李香兰在唐小芯转身回店里时说。

        “有吗？”唐小芯反问，难道她这个样子该不会让李香兰怀疑什么了？

        “有，你变化有点大，我觉得你太会做生意了，太会说话了。”

        闻言，唐小芯暗暗松了口气，笑笑，“我这也是熟能生巧，我之前在永和镇那边练出经验来了，所以就会说话了。”其实也不是全部，她上一世可没少去听那些正所谓的销售课程，现在虽是忘了七七八八，但最少模式还是记得一点。

        猪肉买出去一斤之后，唐小芯又接着买出了两斤。

        到了晚上七点多。

        店里就是剩下唐小芯和席丽琼两人。

        李香兰知道她们忙，可能没时间做饭，就把饭菜送来这边，刚好又看见她们两个在数钱，随口就问了一句，“挣了多少钱？”

        “今天卖了八块钱，除去成本之类的，还是挣了一点。”唐小芯粗略估计一下。

        “能挣钱已经很不容易了，你们今天才是第一天开张，以后会越来越好的。”

        “承蒙舅妈贵言，我们生意越做越好的，挣得钱也会越来越多。”唐小芯笑笑说，她心里很明白，不是所有生意一开始就会有钱挣，有些生意都还需要好几年才能挣回本钱。

        “好了，赶紧吃饭吧！饭菜都凉了。”


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