第95章 来自冰天雪地的茶叶蛋

虽然王小娥依旧有些舍不得，但再待下去也确实不太好了，二人便准备回去了。

回去之前，王小娥也是将刘卫仁的想法与王家说了一下，果不其然，得到了王家众人的一致感谢。

上午十点，一家人齐齐的站在灶台一侧，看着灶台前做着准备工作的刘卫仁。

只见他先是拿出了十几个鸡蛋，用盐水仔细的清洗了一下。

这一步在一般人家来说是绝对不会做的，毕竟盐这东西很珍贵，有些人家可能做饭时放的都很少，何况是清洗鸡蛋。

但刘卫仁却觉得非常有必要，随即开口解释起来。

“小伟，你要记住这一步，这一步很重要，虽说有些废盐，但洗干净才安全，不然你但凡吃坏两个人，都是我们承受不起的。”

“好的姐夫，我记住了。”

闻言，王小伟认真的点了点头。

刘卫仁见状，也是冲他笑了笑，随即将清洗干净的鸡蛋放进了铁锅，小火加热，慢慢煮熟。

看到这一幕，王父露出好奇的目光，随即看向一旁的王母。

“卫仁说的摆摊小吃，不会就是煮鸡蛋吧。”

“应该是，哎呀，煮鸡蛋怎么了，只要是煮的好出去也能卖钱。”

闻言，王母下意识的点了点头，但很快她又习惯性的开口反驳了一句。

只是她的目光里也有些疑惑，说是这么说，可煮鸡蛋才能卖几个钱，而且煮鸡蛋十个人就会，哪里有必要如此兴师动众的站在这里学习。

王小娥听到老两口对话啊，不由的笑了笑，并没有解释，依旧很细致的看着刘卫仁操作。

因为她很清楚，刘卫仁竟然准备拿这个鸡蛋来摆摊，就肯定不会是如此简单的煮鸡蛋，不符合他的能力。

果不其然，很快刘卫仁就开始了他的操作。

待鸡蛋煮的差不多了，刘卫仁就直接将其拿了出来，随即拿过一旁的擀面杖，轻轻在上面磕了几下，将表皮磕碎。

然后再给锅里加水，下去鸡蛋，加入盐，酱油，以及一把从王父那里拿过来的茶叶，一股脑的丢了进去。

看的王父一阵心疼，毕竟以他在家的地位，茶叶这东西那都是亲戚偶尔过来带给他的，想自己买那是很困难的。

刘卫仁自然是没看到这一幕，而是自顾自的开始开火，等待着开火。

“好了小伟，看清楚了吗？这就是全过程了，等你后面去集市摆台，每颗可以卖上一毛钱，出去原材料和乱七八糟的东西，每天多煮一些，赚个十几块钱应该是可以的。”

“什么！一天赚个十几块钱，就这煮鸡蛋？”

还不等王小伟说话，一旁的直性子王母忍不住开口惊呼了一声，脸上明显有些不可置信的表情。

“卫仁呐，你这鸡蛋真有你说的那么好卖吗，我每次去集市，买一颗煮鸡蛋也才几分钱而已，这直接买一毛，是不是有点太贵了。”

闻言，刘卫仁笑了笑，满脸自信的摇了摇头。

“妈，你放心，这个价格绝对不会，而且物超所值，等一会你尝尝就知道了。”

听到这话，王母虽然还是疑惑，却也没再问什么。

毕竟之前她也不怎么信刘卫仁是个猎人，可人家就是拿一把柴刀就把野猪给打回来了，这是不争的事实。

又煮了大概十五分钟，刘卫仁将火给控制住，不再加热了，但也没有直接开锅，就这么放在锅中闷着。

煮鸡蛋还要闷锅，这是王母做饭这么多年从来没有见过的，一时之间倒是也多了几分好奇以及一些期待。

大概又过去半个小时的时候，刘卫仁才再次将众人叫了出来。

实在是时间太久了，刘卫仁也怕王小娥站在外面等太久累到，让她一个人回屋她肯定也不肯，便让所有人一起回屋了。

所有人再次来到厨房，目光都是落在了这让人足足等了一个小时的大铁锅上，所有人都开始好奇起来，一个煮鸡蛋而已，为什么会有这么多花样。

刘卫仁也没再卖关子，直接就掀开了锅盖，一时间，茶香四溢，将整个厨房充满，十分浓郁。

闻到这个味道，王家人皆是愣了一下，随即脸上露出享受的表情。

刘卫仁见状笑了笑，用勺子从里面捞出一颗鸡蛋，展示在大家面前。

此时的鸡蛋已经成灰褐色，上面弥漫着淡淡的茶香味。

剥开蛋壳，里面的鸡蛋也不再是洁白透亮，而是遍布着一道道褐色的痕迹，让人看上去，就觉得胃口大开。

“爸妈，这就是我跟隔壁村学的东西，它叫茶叶蛋，相比于一般的鸡蛋，它不仅味道更好，还可以增加食欲，提高新陈代谢，额，反正就是对身体更好就是了，你们尝一尝。”

刘卫仁将剥好的鸡蛋放在勺子上，递到了王母的面前，仔细的介绍着。

其实茶叶蛋这东西很早之前就已经有了，甚至可以追溯到清朝，只是现在卖这个的人主要都聚集在长三角区域，东北地区倒是看不到。

因此刘卫仁才会将其拿出来，可以说是东北地区的独一份，想不赚钱都难。

王母看着已经变色的茶叶蛋，迟疑了一下，还是拿了起来，转头看了看王父和王小娥，反正他们都是一件期待的表情，便也没犹豫，上去就是一大口。

咀嚼了几下，王母的双眼顿时方法，脸上也露出震惊的表情，拿着茶叶蛋，看了看王父，又看了看王小娥，半天说不出话来。

而这时，刘卫仁已经再次剥好了鸡蛋，给王父，王小娥王小伟各自拿了一个，三人这才开始品尝。

可能有了王母的表情做铺垫，三人倒是没有那么惊讶，但也都是双眼一亮，盯着茶叶蛋看了半天。

“这也太神奇了，明明还是煮鸡蛋，但味道却好了不知多少倍，卫仁，你这怎么研究的，也太厉害了。”

半晌还是王父先开口点评了一下。

“这也不是我研究的，我是跟隔壁村一个老猎人学的。”

刘卫仁摆了摆手，直接将锅甩在了隔壁村的老猎人身上，与之前做出手抓饼说的一致，至于到底是哪个隔壁村，哪个猎人，那就是一问一个不吱声。


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