第十二章：仨吃货

　　“请宿主选择需要升级的菜系，第一鲁菜；第二川菜；第三粤菜；第四闽菜；第五苏菜；第六浙菜；第七湘菜；第八徽菜。”

　　我去你个七舅姥姥的啊！

　　这破系统真坑啊！

　　升级个厨艺，还细分成八大菜系进行升级。

　　果然契合现代网游的鸟性啊！

　　秦川出生于鲁地，最终选择了升级鲁菜。

　　很快，秦川脑海中就涌现出好多的，鲁菜的烹饪手法和技巧。

　　经过半晌的时间，秦川才将这些消息，彻底消化掉。

　　旁边，小兰已经切好了菜，不由询问道：“少爷，这菜应该怎么做？你指导，我来做。”

　　秦川微微一笑说道：“还是我来吧！”

　　鲁菜烹饪相对复杂，火候和加入调料的顺序，一定要精确。

　　光是口头指点，肯定做不出想要的口味。

　　小兰却是被吓了一跳，连忙说道：“少爷，这万万不可，有奴婢在，怎么能让你亲自下厨呢？”

　　秦川知道，又是君子远庖厨的说法作祟。

　　这古代人，就是麻烦事儿多。

　　秦川也懒得多说，故意板起脸来说道：“少爷的吩咐，你也敢不听了？还不快去烧火？再敢多嘴，扣你工钱！”

　　果然，小兰马上就闭上嘴巴，乖乖烧火去了。

　　秦川看了下小兰切的菜，有一些并不合意，又改了下刀。

　　接下来，秦川就准备炒菜了。

　　不过，当李愔将食材放到锅台旁边的时候，不由得皱起了眉头。

　　这菜，还是没法做啊。

　　因为，炒菜的锅，也没法用。

　　怪不得要到明清时期，炒菜才盛行。

　　原来在此之前，他们所用的铁锅，薄厚不均，导热性能太差，根本没办法炒菜。

　　不得已，秦川只好花费五百氪金值，在系统商城里兑换了一个铁锅。

　　然后将原来的铁锅换掉，开始炒菜。

　　厨房内，调料品也基本上是没有的。

　　除了食盐之外，就只有醋和酱油。

　　调料品的匮乏，让会菜品的味道，大打折扣。

　　没办法，李愔只好忍痛，又在系统商城里面，花费二百氪金值，购买了一包十三香。

　　小兰开始烧火。

　　等锅热之后，李愔将肥猪肉丢进锅里，开始熬炼猪油。

　　很快，猪油融化，空气中弥漫着一股焦糊的味道。

　　等猪油融化之后，秦川开始将白菜帮丢进锅里翻炒，翻炒几下，然后放入白菜心和菜头。

　　虽然是第一次做菜，但是因为脑海中有着丰富的理论知识。

　　什么时候该翻炒，什么时候该放料，火候拿捏的十分到位。

　　不多时，空气中就弥漫起一股浓浓的香味。

　　所谓馋人鼻子长，不怕隔着墙。

　　客厅里，程处亮伸长了鼻子，一个劲地乱嗅。

　　“这是什么菜的味道？好香啊！”

　　“真香啊！我敢发誓，我这辈子，都没闻过这么香的味道！”

　　“太香了！太香了！咋还不上菜捏？闻着这味，真是煎熬啊！”

　　这味道，实在是太香了。

　　让这三个家伙，坐卧不宁，哈喇子都快流出来了。

　　又等了半天，丫鬟小兰，才将三人请进后宅。

　　进了屋，三人发现，里面已经置办好了一桌酒席。

　　菜倒是不多，一共才六道菜，但是每一道菜，都和他们以前吃过的完全不同。

　　这个时代的烹饪方式，还是以蒸、煮、烧、烤为主，根本就没有炒菜。

　　而秦川做的六道菜，全部都是炒菜，卖相肯定是不一样的。

　　“哇，好香！好香！”

　　“这，这是煮菘菜吗？这和我以前吃的，咋不一样呢？”

　　“我先尝尝，嘿嘿，先尝尝！”

　　程处亮这家伙，一边伸着鼻子嗅着，一边迫不及待地抓起筷子。

　　先夹了一筷醋溜白菜，填进嘴里。

　　菜一放进嘴里，一股鲜香的味道，顿时在味蕾蔓延开来。

　　这味道，实在是太独特了，太美味了！

　　程处亮的一双牛眼，瞪的老大老大。

　　此时，他完全顾不上说话，大口咀嚼着。

　　与此同时，手里的筷子，再次伸了出去。

　　秦怀玉还在一旁傻乎乎地问道：“处亮，味道咋样？好吃不？”

　　旁边，尉迟宝琪直翻白眼。

　　秦怀玉这家伙，平时看着蛮聪明的，咋一到关键时候就犯傻呢？

　　还味道咋样？

　　肯定很好吃啊，你没见程处亮都快把筷子给吃掉了么？

　　再问下去，这小子能连盘子都吃的一个不剩你信不？

　　尉迟宝琪根本不说话，一屁股坐下，拿起筷子就开吃。

　　秦怀玉一看，霍，这俩货不够朋友啊！

　　啥也别说了，开吃吧！

　　于是，三个吃货，盘腿坐下，甩开腮帮子一顿大吃。

　　旁边，秦川、龍鲲鲲还有小兰，不由都看傻眼了。

　　今天的这三个客人，好独特啊！

　　主人还没坐下呢，也没开始让，自己就甩开腮帮子吃起来了。

　　那吃相，还就跟饿了好几年，饿死鬼投胎似的！

　　听说这三个客人，还都是贵族呢！

　　现在的贵族，都这么奔放的吗？

　　这三个家伙，饭量一个比一个大。

　　吃着吃着，菜明显不够吃啊！

　　吃到后来，三人已经开始用抢的了！

　　一人抢了两个盘子，跟护食的老母鸡似的。

　　一边护着，一边狂吃。

　　这三个人，风卷残云般，吃的飞快。

　　六道菜，本来量也是不少的。

　　但是三下五除二，眨巴两下眼的功夫，盘底就只剩下菜汤了。

　　这三个人，还一脸意犹未尽的样子。

　　“真好吃啊！”

　　“俺这辈子，头一次吃到这么好吃的东西！”

　　“唉！今天吃了这几道菜，才发现，上半辈子白过了啊！”

　　霍！

　　不就几道炒菜嘛！

　　至于的这么夸张吗？

　　然后，程处亮一抬头，嘿嘿一笑说道：“大哥，嘿嘿，有胡饼吗？刚才还没吃饱，拿两个蘸菜汤吃！”

　　瞧那点子出息，连菜汤都不准备放过。

　　秦川一摆手，不多时，小兰就端进来一筐馒头。

　　这些馒头，有些发黄，也没有完全膨胀起来。

　　李愔看了，有些不满意。

　　但是，屋里的程处亮、秦怀玉还有尉迟宝琪三个人，眼睛都看直了。

　　“哇，这是馒头吗？这么白？这么大？这么圆？”

　　“这馒头，真是太漂亮了！我还是头一次看到这么漂亮的馒头啊！”

　　“这馒头，一看就很好吃啊！”

　　


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