第71章、宽窄巷子
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用筷子轻轻搅动头发丝般粗细的面条,一股更浓郁的味道飘了出来。
但依旧只有一口的量。
金丝面吃起来像是很细的肉丝,入口即化,浓郁的鲜味完全被锁在了面里面,香味浓醇,这种香味从热气中完全闻不到。
吃完了再品尝一口被激发出香味的鸡汤。
清鲜的味道就像一个充满香气的气球,在叶开被加强过的味蕾中爆发开来。
他闭目,头往上扬,嘴里发出“嘶!”的声音,让气流穿过自己的喉咙,最后再来一次回味,叶开这才松口,把残余的香气从嘴里送出来。
所有人都被点了暂停,被叶开的举动惊到了。
有这么好吃?
西尔莎眨了一下眼睛,接着发现自己嘴里正咬着一半的金丝面,剩下的一半还在汤里,她迅速看了周围一眼。
确定没人注意自己后,赶快把面扒拉到自己嘴里。
“好次!”
她用夹生的汉语表达了自己的想法。
这道菜很合外国人的口味,能成为国宴的必备菜肴已经可见一般,而且别看这道菜不辣,精致程度更像一道粤菜。
但其实,这就是川菜。
这道菜是川菜师傅用来证明,我们川菜不仅仅是只会麻辣而已。
就算是孙尚,也开始连连点头。
“几千块呢。”他感叹道,“还是有点东西的。”
从这道菜开始,就是热菜了,下一道菜是都江堰鲟鱼籽酱配虾冻糕,这道菜味道一般。主要也叶开不喜欢吃特别腥的东西。
黄鱼狮子头,一个精致的盘子里装着一个肉丸,就是去了刺的黄鱼味道,比一般餐厅里面的鱼丸更加软糯。
下一道菜是鲍鱼,二十头的鲍鱼很小,也是可以一口吃掉的程度。
叶开拿起了菜单,快速数了一遍。
菜品很多,足足有十几道,若非如此,就这分量还真不能让人吃饱。
这种分层次上菜的方式让叶开觉得很像西餐,但用料和每一道菜的量,却有那种日料的感觉。
他品尝过的美食比较少,但这确实是这家店给叶开的印象。
即便如此,这里做的也是地道的川菜,就像之前说的,川菜不是只会麻辣而已,川菜的灵魂是调料,叶开能从这些菜的酱汁中看出厨师的细心。
一个多小时之后,所有菜都被消灭得一干二净。
这一顿饭里有燕窝、鲍鱼、海参、金丝面这些贵重材料,加上厨师精湛的厨艺和技巧,至少让叶开觉得这几千块钱没白花。
至于出钱的人是怎么想的叶开就不清楚了。
临走前叶开见到了主厨兰师傅,他是一个很有福气相的中国老头。
孙尚把车开过来,提议道:“要不我们去唱会歌?”
“算了。”叶开说道,“回家早点休息吧,我们刚回国,要倒时差,而且之前也一直没休息好。”
西尔莎都快睡着了。
叶开真想早一点见到活力四射,青春洋溢的西尔莎。
车安静的行驶着。
天还没黑透,霓虹灯就已经亮了起来,四处车辆穿行,人影难觅。XC区就是这样,大家都急匆匆的,和老蓉城的节奏格格不入。
到了。
叶开轻轻推着西尔莎,说道:“醒醒,到家了,咱们下车。”
到另外一边帮着西尔莎打开车门,她揉着惺忪的睡眼走了下来,朝着自己今天认识的新朋友告别。
“拜,孙、周,改天再见。”
等车走远后,叶开问道:“怎么样,能自己走吗?”
“你敢小看我?”西尔莎强打起精神,誓要和叶开一决高下。“你发令吧,看我们谁先到家。”
我就不信你跑到电梯还不等我。
叶开冷笑一声,弯腰把西尔莎抱了起来。
“啊!”
“闭上嘴。”
…………………………
倒时差的效果因人而异,西尔莎这次来华夏两三天之后,依旧晚上失眠,白天嗜睡,但好在没有出现更加严重的头痛耳鸣之类的病症。
不过两天之后,西尔莎彻底坐不住了,强烈要求叶开带她出去玩。
“在不出门我要疯了,行,你不陪我是吧?我自己走!”她嘴巴一撅,小脑瓜子一扬,“哼!”
她不像叶开那样在家呆得住,最多在家连续练习两天小提琴和吉他,随着在家里的时间增多,出门活动的心也越发迫切。
关上电脑,叶开拿起风衣,叹道:“我这不是觉得你不舒服要多休息嘛,想出门就走吧,带你去逛逛我们华夏的古镇。”
西尔莎笑脸瞬间就出现了:“这还差不多,早就该带我出去了,我快憋疯了。”
出门下楼。
现在叶开是一个没车没房子的男人,出行只有靠地铁和出租车。但四号线向来人都多,离他住的房子也很远,所以就在手机上叫了个滴滴。
叶开想带她去逛逛宽窄巷子。
这个地方叶开来过一次,对本地人或者来这里工作好几年的人来说,宽窄巷子没有任何吸引力,和大多数旅游景点一样,都是坑外地人钱的。
但轮氛围,宽窄巷子也做到了把老蓉城的文化浓缩成一个街道展现了出来。
从四号线下车就能到宽窄巷子外,从外面看,宽窄巷子就和普通的步行街一般无二,进去就不一样了,一路上都是工整宽大的青色石板路。
古镇叶开去过几个,宽窄巷子是给叶开印象最深的一个地方。
进去后能看到一个介绍宽窄巷子的大型地图,叶开对着给西尔莎翻译:“这里是几百年前清朝官员住的地方,其中一个街道住官员,一个街道住士兵,除此之外还有一个街道,一共三条。”
不知道怎么解释胡同这个单词,干脆就正常翻译吧,都一个意思。
西尔莎点着头朝前走,精神都振奋了许多,她以前从来都没见到过这样的建筑,在网络上能查到的华夏消息也很少。
“哇,这个好漂亮,这就是你们的古代建筑吗?这个也挺有意思,叶,给我拍照”
她站在一个铜人像面前说道。
铜人忽然把扇子一合,用英语说道:“美女,拍照二十元。”
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