第3章 泡菜
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“我滴个乖乖……”杨凌仰天长啸,这幅身子到底是有多娇弱?
灶台铁锅他颠不动,一把菜刀千斤重!
曾经,他家老爷子说过,作为一个厨师,怎么能连拿刀的力气都没有?
现在的杨凌真想抱着爷爷的大腿使劲的哭,我是真拿不起来啊!
空有一身高深厨艺,偏偏被这副身体给耽误了。
杨凌恨呐!
夜晚,窗外的月色伴着虫鸣,真是让人觉得安逸祥和,可杨凌却有些失眠。
之前这主仆二人是怎么睡的他不清楚,可是等杨凌听说小环今天想和他一起睡的时候,杨凌不淡定了。
小环倒是无所顾忌,抱着杨凌一只胳膊,整个人都缩在他怀里。
杨凌的一只咸猪手还放在小环挺巧的圆臀上,怀里少女的发间,还带着淡淡的清香。
“这日子,似乎也没那么黑暗哈。”杨凌没有睡意,精神亢奋,心中蠢蠢欲动,可是老天爷却没收了他祸祸少女的作案工具。
杨大少很忧伤。
一夜无话。
清晨,杨凌顶着一对黑眼圈,精神有些低迷。
“小姐,是不是在想赚银子的法子?都没睡好。”小环倒是睡的不错,精神饱满。
“法子有,你只要帮忙就好了,不用操心。”杨凌有气无力。
“对了,咱们还有多少钱?”杨凌问道。
“总共还有不到二十两银子了。”小环扳着手指算了算说道。
“李伯能够相信么?”杨凌又问。
他可真是什么情报都没有,身边只有这个一起睡了一觉的小萝莉看起来还值得相信。
外头那个怂比老头,杨凌总觉的不是很靠谱。
“小姐,你说什么呢?李伯可是看着咱们长大的,当然能够相信了。”小环好像不认识一样的盯着杨凌。
“额,我逗你玩呢。”杨凌尴尬的笑笑。
“对了,给我纸笔,我让他买点东西去。”杨凌吩咐道。
“哦,好。”小环应了一声,就去拿东西了。
杨凌虽然自我感觉不错,但啥也不知道,当然还是让人跑腿比较好,万一自己出去了,遇到流氓咋整,要是他原来的身体,十个八个的都近不了身,可是现在这副得性,那不是明摆着让人祸祸么。
“我得苟住,等熟悉了这个地方以后再考虑别的。”杨凌心中暗道。
待小环取来笔墨,把白纸铺开之后,杨凌傻眼了。
毛笔字,他倒是认识一点,但是写还是算了,他爷爷就评价他,写字跟狗啃的似的。
“我说你写吧。”杨凌求助的看着小环。
“哦。”小环点头,随后做好,等着杨凌开口。
“花椒,萝卜,嫩姜……”杨凌开始说,小环就在那写。
仗着这边培养女儿都会叫他们读书识字,小环也是有点文化的,要不然今天这关还真不知道怎么解释。
洋洋洒洒的一大张纸,写了几十种蔬菜香料。
杨凌拿起看了看,嗯,都是汉字。
拿着这张纸和小环给的银子,杨凌来到前厅,李伯在擦桌子。
“大爷,额李伯。”杨凌习惯性的叫老头大爷,看到李伯一脸惊讶的目光后赶紧改口。
“这上面的东西你受累,给置办一下,再买点坛子和碗回来,碗要多些,就按着这些钱的买。”杨凌说道。
“小姐,你这是?”李伯看着纸上的东西,又看了看自家小姐,眼神迷茫。
“挣钱啊,你快去吧。”杨凌摆摆手,就去了后院。
李远看了看杨凌的背影,神色变换了一瞬,随后微微弯腰的走出了铺子。
杨凌到了后院,就招呼小环把家里的大盆木桶都搬了出来。
李远这一出门,直到日上三竿的时候才回来。
这溪水县可是少见如此的大客户啊,李远身后可是跟着不少送货上门的小贩。
人来人往的,很快,铺子的屋里就摆满了东西,一眼望去,就跟个垃圾堆似的。
“小姐啊,买这么多菜,不出三天就都坏了啊。”小环心疼不已。
这银子可是花一分就少一分啊,这么祸祸,别说是租金了,就是过几天的饭都没了着落啊。
杨凌却满心的欢喜,在屋里四处查看,轻盈的身影像只蝴蝶一般。
“嗯,不错,都很新鲜,来吧,大家一起干活了,等挣了钱,哥给你买花戴!”杨凌说着,眉开眼笑的去拎一个陶瓷坛子,差点把胳膊抻了。
这坛子死沉死沉的。
李远和小环见状,赶紧帮忙,把一堆东西都归置到后院,然后就帮着刷坛子洗菜,之后就看杨凌的表演了。
杨凌的想法就是泡菜。
这东西不用开火,只要全都弄好了,切碎了卖也行,整个卖也行,而且自己后续的很多菜肴也要用到这些泡菜,一举两得。
将刷洗干净的坛子控干水分,那些洗净的蔬菜也分门别类的稍微晒晒太阳,杨凌就开始制作泡菜了。
杨凌选的都是些常见的蔬菜,一些留作后手的东西杨凌才不会这么早的就拿出来呢。
上好的萝卜,豇豆,嫩姜,辣椒,再配上几十种香料,注满甘甜清冽的井水,让他们自然发酵就行。
寻常的泡菜要等上两三个月的时间,但是杨凌家的秘制泡菜,只要三天就能够开坛食用了,而且时间越久,味道越厚重。
杨家一道用来招待国外首脑的菜肴,更是要用到几种二十年以上的老泡菜。
三人一直忙活到天黑,才算是把这七八个大坛子都归置到阴凉的地方,让它们安静的蜕变。
“小姐啊,这些东西真的能赚来银子吗?”小环今天累的不行,半倚半靠在门框上,歪着脑袋问道。
“当然了,这可是我杨家的秘方。”杨凌一脸的傲然。
小环不知道杨凌说的杨家是那个已经再也回不去的地方,还以为是这边的杨家,只是一脸崇拜的看着杨凌。
想不到,一直以来默默无闻,看着什么都不会的小姐,居然还偷偷藏了这么一手呢。
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