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第29章火锅


  还会连累她自己的儿子做不成太子,当然,除非皇后蠢,才会派人去杀了李慧雯。

  “这衣服看起来那么薄,却十分的暖和,不错,不错。各位大臣也都看看吧!”

  皇上让身边的太监,把羽绒服拿去给站在金銮殿上的官员们传阅。

  官员们互相传阅之后,也同意皇帝的话,这羽绒服确实不错,于是皇帝说给李慧雯赏赐的时候。这些人无法反驳,也反驳不了,人家确实给他们带来功劳。

  要不然,黎国还会一直在边境和他们秦国战斗,也不会赢下黎国好几个城池。

  “全公公,传朕旨意,今有杏林镇李家村之女李慧雯,蕙质兰心,为我国做出羽绒服。使得我国和黎国的战争大举获胜,立此大功,特封为从四品郡君。”

  “是!”

  “赏银千两黄金,玉如意一对。”

  秦泽茂听到皇帝说给李慧雯赏千两黄金的时候,心一抽抽的疼。

  他父皇可真大方,他自己在为了国库愁的,他父皇,随便一句话就千两黄金不在家,还要在送一对玉如意出去。

  李慧雯这边,并不知道皇帝会给她赏赐的事情,就算知道了也不会在意。

  真金白银还好说,一个名称,那有什么,她将来又不打算去京城发展。

  李慧雯想到时候去边境,边境四国交界处,在那里赚钱难道不比在京城赚钱香吗?

  在京城发展,知道的也就是秦国的百姓,在边境发展的话,起码四国都会知道她的产品,到时候她就可以把她的生意开满四国。

  不过,偏偏事有愿为,她的这个愿望,等了好久才实现。

  全公公派了一位公公前去杏林镇上宣旨,

  杏林镇的百姓还是第一次看见这么大的队伍,也是第一次见传送中的公公长得什么样。

  公公让镇长带着前往李家村,李家村的村民看见镇长带着公公往李慧雯家中走。

  “诶,你说,那宫里来的人,去李荣清家里是做什么?”

  “那谁知道呢?说不定让李慧敏进宫也不一定呢,她不是快及笄了吗?”

  “不是吗?”

  “诶,你们管他来是做什么的呢?怎么也不光我们的事情,还是去田里看看吧。”

  李慧雯家里是第一次接圣旨,之前也没有听说有圣旨下来,还是前来宣旨的公公告诉他们。

  他们才顺利接下圣旨,李慧雯表面上很高兴,其实心里却对这些赏赐嗤之以鼻。

  什么郡君称呼,她一点也不在乎,还不多赏赐一些金银财宝给她来的实在。

  不过有这一千两黄金,也算不错了,她到时候可以多买些土地用来建一个庄园,庄园里种植一些鲜花。

  到时候她就可以好好的研究怎么做那些护肤品了。

  今年这个冬天,李慧雯想在新如意饭店推出火锅,现在火锅一些材料都准备的差不多了。

  林念生知道,李慧雯每次过来找他都会推出新菜式,所以他现在只要李慧雯来找他都没有原来那么激动了。

  “雯丫头,哦,不对,郡君大人,你这次想要推出什么菜品出来?”

  “林大叔,你就会取笑我,还郡君大人呢。

  不过,这次还真的有一种吃法,可以说你们绝对没有吃过的,在这大冬天的时候来吃。绝对十分过瘾,不过就是浪费一些木炭。”

  李慧雯说完就让李庆去把马车上的那些,她已经准备好的东西拿过来。

  林念生看见李庆拿过来的锅样貌非常独特,李慧雯给林念生讲解了一下这个锅的用法,到时候这些桌子都需要换。

  这是鸳鸯锅,一边可以放清汤,一边用来放重辣,可以说所有人的口味都满足了。

  还有一种一体锅,这种锅只有一个锅底,要么清汤,要么重辣。

  李慧雯让林念生先停业一天,在店门口放个公告,说是有新菜品推出。

  秦泽茂没有想到的是,他刚来杏林镇就赶上了李慧雯推出新菜品。

  林书灿看着公告,都觉得自己都要流口水了,秦泽茂本来还想去找李慧雯的。想了下她这会应该会比较忙,就暂时不去找她了。

  反正他也有时间可以在杏林镇上待上几天,他明天可要尝尝这个所谓的火锅是什么。

  “林大叔,这个火锅十分简单,只需要后厨把食材洗好切好后,就可以上菜了。

  不过锅底需要提前熬制好,还有吃火锅的配料厨房也得提前准备好。”

  “好,你说怎么做就怎么做。”

  “把那些小二都叫进来吧,一会我教他们怎么给客人点菜。”

  林念生把所有伙计都叫过来后,李慧雯给这些伙计一人一张已经写好了的菜单。

  “现在你们手上每个人都有一份菜单了,那我就讲一下这个菜单应该怎么用。

  首先,客人进来之后,你们把这张菜单递给客人,这上面有写什么样的锅底,这个锅底是收费的。

  鸳鸯锅底是多少钱一分,大骨头汤底又是多少钱一份,还有其他锅底都有写多少钱一份。

  你们可以问客人是吃重辣还是不辣的?还是鸳鸯锅底,鸳鸯锅底你们要和客人讲这是两种锅底混合的,一边放的是重辣一边的不辣。

  如果又客人要点中辣,你们可以给客人介绍不辣的,到时候他们可以自己去调配料。”

  李慧雯顿了顿又继续说。

  “客人点了什么就让客人在这字后面打个勾,接下来就是菜了,这些菜也有写多少钱一份。

  客人喜欢吃那种菜,需要点几份就用我教你们的简单的数字写法这样写。

  点好后,你们在菜单上面写上哪桌的,把菜单交给负责传菜的伙计。传菜的伙计上完菜之后,把菜单放在放客人菜得柜子那里。

  最后,客人吃完菜后,你们把菜单拿去给掌柜结账。”

  “听明白了吗?”

  “明白了!”

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  晚上,李慧雯特意叫人做的桌子送了过来,伙计们把原来的桌子拆了放回库房,又把这些桌子摆放好。

  桌子的中间有个洞,刚好可以放吃火锅的锅,洞下上炉具,李慧雯特意让人打造的,用来放木炭。

  木炭烧成灰烬之后,那些灰会自动掉到炉具下面,到时候清理炉具的木炭灰,只需要打开炉具最下面的门就行。

  还有边上用来放菜盘子得柜子,而点菜得菜单全部都是手写的,不过可以复印。这个时代用的复印都是用木材雕刻上去,在印在纸张上的。

  林念生拿了菜单去书店找人印刷了,印刷之前的菜单都只能手写了。

  


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