第35章 没卖出去
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这边洛云锦也没闲着,把需要用到的菜提前备好,今天打算做西红柿炒鸡蛋,凉拌黄瓜,酸辣土豆丝,跟爆炒腰花。
十个腰花可是她一大早上就去猪肉摊买来的,像腰花比较腥,但要是处理好会特别好吃,算得上是美味。
腰子对半切开,割去里面的腥肉,然后再切成十字刀花,这里非常考验刀工。
洛云锦把切好的腰子再次用水洗干净,接下来就能上火炒。
肉味越炒越香,萧雨书刚吃完早饭又饿了,馋的只吞口水。
洛云锦看出她的馋样,嘴角忍不住的勾了勾,夹起一小片轻轻放在嘴边吹了吹,“来,给,尝尝味道怎么样。”
萧雨书凑过去尝了小口,眼睛瞬间一亮,“娘,好吃,比肉还要好吃,这是什么?”
“猪身上的某个部位。”洛云锦不好给孩子解释,伸手揉着她头发,“好吃就行,咱们接着炒。”
四道菜紧接着出锅,提前把炒好的菜放到盆中,上面再拿好东西盖住,保证她们到镇上是热的。
洛云锦把提前蒸好的大米饭也放在盆里,娘俩收拾好灶房,租了辆牛车去镇上。
今天正好是集市,她们到的时候已经快晌午,里边没有能摆摊的地方,只能是在外面。
洛云锦支好摊子,掀开盖在盆上的东西,香味瞬间飘开。
“好香,你这是什么?”有人立马上来询问。
不一会儿,摊前已经是围满了人。
洛云锦挨个给他们介绍,“各位要是有需要的可以尝尝,尝到好吃咱们再买!”
“行啊,你让我们大家伙都尝尝。”
洛云锦拿出干净的盘子,每道菜都夹了些,人们也不嫌脏,都拿手捏了块放嘴里。
“不错,好吃,比他们饭店做的都好吃,你这个是怎么卖的?”
“我是按一份卖,每份是五文钱。”
“这么贵?算了算了不要了。”洛云锦话一出,摊前的人都散了大半。
还以为洛云锦卖的会很便宜,要知道他们去饭店吃,差不多每道菜也是这些钱,现在家家户户能吃得起菜的没多少,一天每户人家都不一定能够赚到5文钱。
贵了?洛云锦本来是想说十文的,又考虑到今天是头一天开张,给大家伙做个福利,没想到还是嫌贵。
过来询问的人倒是不少,但大部分一听价格直摇头。
眼看着一中午只能卖出去两三份,洛云锦暗自担心,这些菜要是卖不出去,回去后他们自己吃不完就得糟蹋。
洛云锦卖力的吆喝,嗓子都开始变哑,最后每份的价格降到两文钱,才勉强把菜都卖出去一半,剩下的实在是卖不动。
幸好这些菜都是从空间拿出来的,要真算得上成本,恐怕今天得赔钱。
“姑娘,你这样不行。”旁边摊贩看不下去,好心开口提醒洛云锦,“你菜卖的这么贵,人家还不如去店里吃,还有桌子跟凳子能坐,你这儿什么都没有,还得拿回去吃,不合算的,你出来卖东西,至少要让人家买得合算。”
洛云锦同样看出问题,盛了份西红柿鸡蛋盖饭送过去,“谢谢老大娘提醒我,下回我便宜点。”
“哎我不要你东西。”
“这是我的一点心意,明天我还来挨着您。”
“行,那你明天可一定要早点来,我给你占地方。”
“好。”洛云锦跟她搞好关系,又租了辆牛车把这些东西抬回去。
萧雨书也知道今天没卖出去,洛云锦心里不好受,乖乖的坐在旁边都不敢说话。
一直等快到家门口,小书儿迷迷糊糊的靠在洛云锦身上睡着了。
洛云锦这才把注意力放在女儿身上,今天差点因为卖菜忽略她。
小小年纪就跟着她在外面奔波,洛云锦心疼的到家先把人送到床上。
然后再麻烦赶车的师傅把东西全都抬到院里,洛云锦给了他五文钱。
“好嘞,下次你要是用车,提前知会我一声就成。”
“嗯。”洛云锦点点头,看着师傅离开,院里没卖出去的菜成了难题,总不能真的要扔了吧?
“云锦,你站在这里干什么呢?”说话间,洛云雷来了。
洛云锦一下子就知道该怎么处理这些菜,“大哥,你来的正好,待会儿走的时候把这些菜拿回去吃,我今天本来是想做菜拿到镇上去卖的,生意不太好,没卖出去,扔了也是浪费。”
“这么辛苦?”洛云雷关注点全在妹妹辛不辛苦上,今天的天气可够热的,她一个女人还要带着这么多东西去镇上卖。
“回头你要是还去镇上,我陪你一块去。”
“不用,我自己能行。”洛云锦笑了笑,“你找我有事?”
“是娘让我给你送东西来的。”洛云雷掏出怀中小心翼翼保管的牛肉干。
“大哥,家里有吃的,你不用每次都给我送来。”洛云锦知道洛家在粮食上也不富余,更何况家里还有那么多孩子要养。
“我发现你真的是变了。”洛云雷记得原来给妹妹送东西来,妹妹每次都是高高兴兴的收下,现在她都知道拒绝了。
“先前是我不懂事,现在不一样了。”洛云锦随口把谎圆过去,幸好没重生在洛家,要不然肯定会被他们看出破绽,万一真把她当成怪物杀了怎么办?
洛云雷看着地上盆里的这些菜,他们逢年过节都没吃这些菜,暗暗心惊妹妹这些钱是从哪来的?
萧天玦涨工钱了?
“大哥。”洛云锦的声音拉回洛云雷思绪,“你想什么呢?”
“没事。”洛云雷摇摇头,“这些菜你怎么不自己留着吃?”
“现在的天气这么热,放不住,更何况这些菜放的时间太长容易坏,人万一吃坏了肚子怎么办?你还是拿回去吃。”
洛云锦说着,“你得记得把盆给我送回来,家里没有多余的盆,我明天还要去镇上卖菜。”
“今天你做出来的这些菜都没卖出去,明天你还要去?”
“不管做什么事情,万事开头难,我当然要去。”
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