第316章 西南美食

　　 江黎早看见福宝了，看她生龙活虎的也没事儿，就放心不少。

　　还有福宝身边的宇文晏……



　　舅舅们看着他牵着自家闺女的手，哼了一声。

　　江黎快步走上前，一把抱起福宝：“乖宝，没事儿吧？”

　　“没有呀~宇文晏还说要一起用膳呢，说是西南的地方特色美食。对吧，宇文晏？”

　　宇文晏沉默地点点头，捻了捻手指，好似还有福宝的温度。

　　他扭头吩咐门外守着的侍女，“去准备大宴。”

　　“是。”

　　刚才那句话，宇文晏是用西南话说的。

　　和京城的语言不同，西南的话语，更加神秘难辨，福宝歪了歪头，“刚才那句话是什么意思啊？听起来像是咒语一样呢！”

　　宇文晏笑了笑：“我让他们去准备宴席。”

　　“哦，这样啊……”



　　西南之所以能一直独立在天启国之外，地方特色文化和语言等，也都是重要原因。由于崇山峻岭的阻隔，西南的民族和语言构成都相当复杂，很可能翻过一座山，不同地方的人说的话就相互之间听不明白了。

　　这也是天启国一直拿西南王没有办法的重要原因，要彻底收服西南，根本就不是一件容易的事情。

　　几人落座，宇文晏难得缓慢地为江黎他们讲解一些西南的风俗风貌——当然，主要还是讲给好奇宝宝福宝听的。

　　没多会儿，侍女们也鱼贯而入，带来了不少西南美食。

　　只不过这些美食和京城装在陶瓷碗里面不同，大多都是装在叶子里的，这些叶子翠绿，散发着叶子的清香。而食物就这样装在叶子里，颜色也很灿烂。

　　比如围绕着手撕鸡肉的一圈儿米，竟然有紫米、黑米、黄米、红米等好几种颜色，这样堆成一圈，好似彩虹米一样，福宝看着就眼睛都亮了，“宇文晏，这个是什么啊？怎么还有这么多颜色的米啊？”

　　宇文晏为福宝盛了一碗，各色米都舀了一勺，细心把各种颜色的米也绕着她的小碗围了一圈。

　　“这些是五色米，用植物的枝叶染色出来的，健康天然。”

　　福宝“哦”了一声，迫不及待就咬了一口黑米，“唔，好像也不是大米饭，还有叶子的清香呢！粘粘的，是糯米吧？”

　　“嗯，是糯米。”宇文晏点头，“中间这个是烤鸡肉，鸡皮唰了蜜烤制出来的，外焦里嫩，福宝你尝尝看。”



　　他把最好的一块肉夹给了福宝，一瞬不瞬看着福宝咬了一口，油汁儿从福宝嘴边溢出来些许，福宝眼神发亮：“这个好吃！真不错！”

　　不比他们在雪地野外烤肉差！而且刷了蜜汁的，脆皮上还带着一点儿甜味，但也不过分，一点也不喧宾夺主，特别好吃！

　　福宝招呼舅舅们，“超好吃的！舅舅们也吃呀！”

　　江黎他们也各自给福宝夹了肉，自己才吃，江黎一口肉下去，点头：“的确不错。”

　　他是洪福楼老板，对吃食上是有研究的，虽然早就听说过西南的美食也是一绝，不过这也是他第一次吃到。江黎默默点头，的确是不错。

　　宇文晏闻言道：“舅舅们多吃些吧，还有菜。”

　　江黎暗道，谁是你舅舅，别叫得这么亲热。臭小子，这心思还不少……

　　但一看福宝吃的这么开心，他们自己碗里也还吃着人家的美食——所谓吃人嘴软，拿人手短，江黎还是把这腹诽给咽了下去。

　　后面上来的主食，还有菠萝紫米饭，带着菠萝的清香，福宝也吃了一些。然后还有竹筒饭，这个就带着竹子的清香，不过没有别的味道，福宝也尝了一口。除了这些之外，菜色还上来了腌竹笋炒肉，这个特别香，竹笋是脆脆的，有腌制过的酸味，加上肉的油香，福宝吃了小半碗。

　　至于福宝最喜欢的肉食，还有香茅草烤鱼、香茅草烤鸡，这种加了香料烤制出来的肉类，福宝能吃不少，也吃得最香，尤其是有不知道怎么做的酸辣的蘸料在，沾上一口，满嘴肉香，舒服极了！



　　余下的还有炸猪皮、牛皮，炸的膨胀起来，咬一口脆脆的，福宝是当做小零嘴儿吃的。

　　宇文晏看她喜欢，便道：“之后让厨房常备着，你拿来做零嘴吃。”

　　福宝嘎巴嘎巴咬着炸猪皮点头：“嗯嗯！宇文晏最好啦！”

　　江黎心梗。

　　这傻姑娘，真是有了吃的谁都最好了。

　　宇文晏则是忍不住勾唇含笑，半天也不下一筷子。

　　不过华崇这边也有一些比较特殊的菜色，就是各种炸昆虫。像是白白胖胖的炸蝉蛹，福宝还能咬一口，不过她不太爱吃那种肥腻的口感，吃了一口就不乐意吃了。至于其他的炸蚂蚱之类的，福宝是不敢吃的。

　　倒是江元和江守面色如常吃了不少，对他们而言，这些昆虫也没什么好怕的，只不过是像是零嘴一样的美食，接受良好。

　　最后凉米线、火腿肉片还有炒菌子，也很鲜，鲜掉舌头那种。

　　宇文晏解释道：“这些菌子都是山上有的，现在吃的还不是最新鲜的，都是去年春季的干货了，下一季的菌子，基本开春就该出来了。”



　　现在是冬日，采不到什么菌子……福宝有些好奇，“采菌子好玩儿吗？”

　　宇文晏道：“……或许你会喜欢？”

　　福宝起了念头，可怜巴巴地看着舅舅们，“那不如……咱们就在华崇呆到开春，采完菌子再回去吧？”

　　反正他们也要在西南进货茶叶的，多呆一段时间也不妨事。

　　舅舅们幽幽地看着福宝：“你若是想要摘菌子，京城山上，庄子上都可以去摘……”

　　福宝撇撇嘴，“哼。就多待会儿嘛，反正太学也要开春之后才上学……”

　　小姑娘是玩心起了，宇文晏也道：“不如就在华崇多呆一段日子，诸位不必担忧。”

　　江黎他们也一贯都是宠着福宝的，看小奶娃嘟着嘴一脸不高兴，最终也只能叹一口气，“行吧。”

　　福宝这才多云转晴，笑起来，和宇文晏挤眉弄眼，意思是多谢兄弟出手相助。

　　宇文晏：“……”



　　嗯，行吧。


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