第551章
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第551章
其他人或许没有看清,但是柴澜和杨立瑜清清楚楚看到,薛浩纸里包着的正是刀鱼里面细骨头。
两人太过了解新鲜刀鱼去骨有多难,才认为薛浩是绝无可能做到不破坏鱼的形状而把骨头取出来。
刀鱼小。
刀鱼的骨头软。
刀鱼细刺多。
怎么想都不可能成功。
......
可是薛浩做到了!
他成功地把刀鱼细软的小刺取了出来!!!
薛浩把处理过的鱼固定在木盖子上,在众人吃惊的目光中盖上盖子。
“这这这,鱼鳞都不刮吗?”
“鱼骨也不取?待会谁要吃???一嘴刺。”
不单只观众不看好,评委和品鉴团大部分人都摇起来头。
鱼这种东西,就算养殖的水质再好,不开膛破肚清洗,味道都会极其的腥,更何况薛浩连腌制都没有腌制,直接就烹饪了。
“玉碎三消?!”杨立瑜在网上见过这道菜的描述,立刻反应过来。
“没错,就是玉碎三消。”柴澜先前从薛浩那里得到答案。
高立新嘴巴动了动,最后还是没有说出来,心里不屑极了,果然是个哗众取宠的厨师。
玉碎三消的难度不用说是厨师界默认,不然也不会失传已久,无数的新人尝试复刻这道菜,但无一例外,全部都是以失败告终。
就薛浩这样一个草包厨师,还妄想成功?呵呵,简直是不知死活。
看来之前也是高看了他,现在看来薛浩不过是个只有小聪明的人,根本不足为患。
想到这里,高立新招手唤来了和他玩得来的几个人。
“你们猜他做的是什么菜?”高立新指着薛浩说道。
“砂锅饭?”
“哈哈哈,你这个答案笑死人。”
“他做的可是失传名菜——玉碎三消。”高立新语气浮夸的说道。
见其他人不相信,高立新使出杀手锏,没错,刚才他把柴澜和杨立瑜的对话录音了。
以他为中心,边上瞬间就喧闹了起来。
消息越传越远,渐渐的所有人都知道了薛浩要做的是什么菜。
第一顺序上菜的人,心中十分不悦,原本属于他的风头被一个名不见经传的人抢走。
为了获得这个顺序,他可以花了好多钱和人脉,结果......
他恶狠狠的按下完成的按钮,终于把一些目光吸引了过去。
“哇,李耀柱不愧是赵大厨的弟子,速度好快,手里的菜看着也好诱人。”
“啧啧啧,有的人为了彰显特立独行,现在都还在烹饪,你们看看,其他的厨师都差不多收尾了。”
“笑死个人了,待会完成不了就搞笑了。”
薛浩不是没有听到他们的“恶言”,只不过是不想搭理他们。
苏言在口袋里被气得牙痒痒,暗戳戳把声音牢牢记住,打算等比赛结束,再好好去“报答”他们。
薛浩又拿出了一个新锅,热油炒香,然后加入火腿粒,不停地爆炒。
玉碎三消比较清淡美味,故薛浩特意炒一碟小菜,方便品尝的人在吃后恢复味蕾,这样对排在他后面的选手也公平些。
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