第554章
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第554章
以为躲藏得足够隐蔽的高立新,薛浩一眼就发现了,还有他嘴角那抹来不及隐藏的僵意。
薛浩微微扬起一个笑容。
“诸位,如果不介意我占用时间的话,我可以上台给你们解惑。”
台上问出来的问题,何尝又不是底下大多数厨师心中想问的呢,于是没有人站出来公开反对。
袖子的银索被薛浩解下来。
他瞬间便从一个干活的厨子恢复成了翩翩公子的模样。
薛浩高大的身姿将汉服的飘逸灵动展现得淋漓尽致,说不出飘逸出尘,快步行走间,众人竟然产生了一种,仿佛他下一秒就要飞升的错觉。
一双清澈却又深不见底此刻全是认真,映衬得本就英俊面部轮廓,变得更加完美的无可挑剔。
无数人心中再次发出感慨:这个男人该死的帅!
薛浩接过话筒,没有任何寒暄地开头,直接把他们的问题做了个总结,然后一一回复。
“我做的这道菜的名字叫玉碎三消。”
“刀鱼的银光闪闪,如同玉石一般貌美,烹饪之时,整条放入,既是保证菜品的完美观赏性,更重要的是刀鱼的鱼鳞会遇热溶解。”
“经过烹饪,揭盖后。”
“鳞片消失,露其极品肉质,这就是三消中的第一消。”
薛浩话音刚落,底下一阵轰动!
没有人想到这是失传已久的菜——玉碎三消,一道只在书上看到过的菜!
不单止现场,网上也开始疯了。
直播间观看人数直线上升,很快就突破了上千万,服务器都挤到卡爆了。
有的人或许并不了解这道菜,所以不清楚这道菜到底有多难和神奇,可不影响他们感到震撼和轰动。
因为他们从未曾听说过有遇热会融化鱼鳞的鱼!
高立新意识到自己看走眼后,再也无法保持原先的冷静,慌了阵脚般,左右环顾循着对象。
终于他看到一个平日对自己阿谀奉承的人,悄然走过去,在那人耳边低语了几句。
“众所周知,鱼不刮鱼鳞根本无法去腥,你这道菜里一点腥味都没有,怎么证明是真的没有刮掉鱼鳞?”一个不悦耳的声音响起。
这次没等到薛浩说话,柴澜直接就怒斥:“井底之蛙,虚有其表。”
比赛场地瞬间安静万分。
“不要觉得我说话重,但凡你们用心品尝了这道菜,味觉没有出问题,都能吃出来鱼肉和米饭多了一层不一样的荤香!!!”
杨立瑜点头认可柴澜的话,“刀鱼的“鱼鳞”中富含6-硫代鸟嘌呤,遇热融化后,给鱼肉和米饭都增香不少。”
“江刀鱼虽然是珍贵,可是为何之前我们都不知道还可以这样子烹饪呢!羞愧。”一位和杨立瑜差不多地位的年长厨师说道。
杨立瑜平日很敬重他,“姜厨,你这话可就折煞我们年轻小辈了,我们这都是踩在你们前辈的肩上来看世界的。”
薛浩在一旁听着,心里有些诧异,杨立瑜还有这么“阿谀奉承”的一面,还蛮反差的。
叶会长赶忙出来暖场,“原来竟然是鱼鳞的味道,妙哉妙哉,不知剩下的二消是哪二消呢?”
薛浩看着空了的砂锅,心想道具没有了。
“不知道刚才诸位品尝时,是否有发现这五条刀鱼的鱼腹都不曾被破开?”
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