第560章
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第560章
他不想违背自己的内心而去烹饪,那样子做出来的菜是没有灵魂的。
“那么让我们来品尝一下,这道初次良心的佳肴。”
盖子打开,一个白菜团躺在白玉般的大碟里,边上是水晶状的芡汁。
“这真的是一颗白菜?”
众人有些懵圈,好歹也是世界美食大赛的半决赛,一颗白菜,赋一个好听的名字就可以了?
柳文斌拿出刀子,轻轻在白菜上面划了个十字,然后当着众人的面,掀开谜底。
白菜叶子底下包裹满了馅料。
“哇,这道菜里面也是大有乾坤。”
“是有虾和笋吗?”
柳文斌用勺子舀出一勺,展示给镜头和众人看。
“里面的用料比较丰富,有虾、笋、莲子、瘦肉、香菇、胡萝卜以及鸭胗。”
“在烹煮时需要用草绳进行捆绑固定,看起来特别像绣球,所以我命名这道菜为绣球白菜。”
不少人已经在咽口水了,这些材料搭配组成的馅料,指不定得有多鲜!
摄影师的特写刚拍完,大家就蜂拥而上,你一筷子,我一筷子的,对绣球白菜进行了瓜分。
薛浩凭借着身高优势,抢夺了很多一块,正当他准备大快朵颐时,瞧见了空碗的杨立瑜。
咬咬牙,分了一半给他。
“礼尚往来。”
没等杨立瑜说话,薛浩出声把他要说的捂在了嘴里。
两人很有默契地走到最角落的地方,才开始品尝这道菜。
“白菜本身的清甜发挥到至极!”
“竹笋脆甜,鸭胗口感独特,虾肉的鲜甜,太巧妙了!”
“中火厚油慢炒,把这几种各有特色的食材,相辅相成,组成了绝妙的味道。”
薛浩越吃越对柳文斌充满欣赏,创意和美味并存,充满了灵魂的美食料理。
“柳文斌也是个可敬的对手。”薛浩朝杨立瑜说道。
“我一直都知道,他很好,但是我不想和他比一场。”杨立瑜不上当。
见他不上当,薛浩也不强求,心里在暗暗推测这次大概可以获得胜利的选手。
世界美食大赛半决赛最后只有四个人可以进入总决赛,减去内定的杨立瑜,只剩下三个名额,自己占一个,那就余下两个名额。
柳文斌的胜算没有莫采菱大,两人都喜欢走创新创意菜路线,一般来说只会在两人中选择一个。
“杨立瑜,你有没有投票权?”
杨立瑜眼睛闪过一抹探究,“没有。”
薛浩失望地点了一下头。
如果可以选队友的话,他更倾向于柳文斌。
莫采菱的厨艺可能是更胜一筹,可是在烹饪的灵性上,远远比不上柳文斌。
柳文斌厨艺方面的短板,他可以互补,但是烹饪的灵性这种东西,太过于虚无缥缈,更讲究的是天生。
想到这里薛浩深深叹了一口气。
不知道另外一个名额会花落谁家。
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