第665章
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第665章
熊鸿和莫采菱忧心忡忡,在不爱吃榴莲的国家,用榴莲为原材料制作甜点,简直就是地狱级的难度。
他们也知道这场美食大赛是华夏队赢了,可是薛浩的目标很明显就是想要三连胜,如何最后失败,该要怎么去安慰他才好。
薛浩心无旁骛的在牛奶中加入白砂糖,搅拌至融化,再倒入打散好的鸡蛋,使之完全混合后,添加些淡奶油,继续搅拌至完全混合。
这时已经有人看出来了薛浩也是要做布丁。
当看到薛浩往布丁杯中加入榴莲果肉时,他们沉默了,简直不敢相信自己的眼睛,黑暗的榴莲竟然是拿来做布丁。
薛浩将混合好的奶油蛋液倒进去,稍微用勺子搅拌一下,让榴莲果肉与蛋液混合的更均匀一点,随后打开预热好的烤箱放了进去。
现场有人甚至出现了呼吸不畅,扯下口罩大口大口喘气,想了一下,好在不是他们品尝,于是把视线集体转移到青木秀杰那边。
毕竟青木秀杰的操作才是大家喜欢的,可以接受的昭和风硬布丁。
这个布丁对青木秀杰来说,是闭着眼睛都能做的熟练程度。
因此他是两个步骤一起操作的。
左手操作烹饪焦糖,右手制作布丁原液。
这种炫技般的操作,为他恢复人气的效果是立竿见影的。
现场的人很快就忘记了他先前的失态,只记得他此时运筹帷幄地自信的样子。
薛浩从冰箱中取出冻好的炒牛奶。
凝结成块的炒牛奶手感上和麻薯有些相似,快速切成大小一致的长条,倒入面包糠充分包裹后,再蘸上蛋液,再在面包糠里滚一圈。
热锅加宽油,将油烧至五成热,快速抬起锅,依次将牛奶进去炸。
“滋啦滋啦”的声音再次让那些观众将视线望向了薛浩。
他们小小的脑袋里此时都有一个大大的问题,制作甜点为何要高温炸制东西?
这也不能怪他们,小日子国的甜点基本都是糯叽叽的饼,团子,日式馒头,或者是铜锣烧之类的,炸制的甜点几乎没有。
刘玉心道:“我表演的机会又来了。”
“这可是华夏一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,满口都是牛奶的鲜美。”刘玉特意用小日子语说的。
她身边的人嘴巴微张,显然是第一次听说这道菜。
“炸鲜奶?”
“不敢想象多好吃!”
“华夏很常见吗?”
“是不是每个地方都有?”
......
一连串的问题朝刘玉扑来。
刘玉倒也不显慌乱,一个接一个回答。
很快,这一圈的小日子国人都知道了,炸鲜奶是华夏八大菜系之一的粤菜中的名菜,华夏一些出名的粤菜馆都会有这道菜。
小日子国的某个旅行社内。
在线客服手指在键盘上都快敲出了火星子,恨不得化身成为八爪鱼,有八只手。
“今天怎么全是咨询去华夏旅游的?”旅行社员工上厕所的间隙和同事吐槽说道。
“可能是华夏有什么在网络上爆火了。”
“说到华夏,今天好像是我们国家和他们的美食比赛耶。”
“别想了,回去干活,下班就可以知道比赛结果了。”
刘玉当然看到了他们手机的页面,清一色的查询怎么去华夏旅游。
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