第13章 第十三章凡事不可苟且，而于饮食尤甚

自九岁生日以后，刘念的老爹刘瑜就积极的给女儿寻找读书的地方，现如今已经是正德元年。

        王仁豪在最近几年的政绩考评中，拿的都是中上。可是却没有升迁的消息传来，他自己也走过门路，也拜托过叔父打探。

        最后在信中才知道，自己没有升迁的原因竟然是因为叔父王琼。叔父在弘治八年时，编著了《漕河图志》八卷。后来接任的人查考那些事，竟然是毫厘不差，由此叔父以勤勉、干练而出名。不久改任户部郎中，又转官河南右布政使。而王仁豪，因为叔父升迁的缘故，反而是被耽误了，毕竟朝内聪明人多了，不能就你王家人升迁，别的关系也是要照顾的。

        叔父来信，也是让他多多磨练自身，欲成大事，不必急于一时。

        王仁豪，放下手中的信，毕竟自己不是叔父的亲儿子，就算升迁也是先自己的孩子。上次看了邸报，新帝初登大宝，叔父被提升为右副都御史，负责督办漕运。

        去年，弘治十八年，皇帝驾崩，庙号“孝宗。”今年为新的年号，正德元年。

        王仁豪看着外面即将融化的春雪，不经有些唏嘘，哎！

        “义父，义父。”一个女孩子的声音远远的传了过来。

        一个穿着大红色衣衫，豆蔻年华的女孩子推开门，小姑娘明眸动人，琼鼻，薄嘴唇。，肌肤胜雪。她抱着一个食盒，就闯进了书房。

        王仁豪看着眼前这个已经长大了的姑娘，不经有些头疼。这女孩子不是别人，正是已经长大了的刘念。

        九岁生日以后，刘瑜就找了王仁豪，处州毕竟不是大地方，没有那么多大儒。即使有，也不是刘瑜这种武将可以请的动的，最后找了半天，王仁豪也是一点办法都没有。好在陈茂名，陈爷爷闲着无事，竟然愿意给刘念启蒙。

        从此以后刘念就住进了知府衙门，等到十岁那年，刘瑜让刘念认了王仁豪为义父。王仁豪只有一妻，到现在已经年近四十，还没有一儿半女，对于刘念这姑娘也是爱护有加。

        “义父，你快来尝尝，我做的狮子头，还有东坡肉，尤其是这个菜，叫宫保鸡丁。这个鸡丁是用上好的鸡胸脯肉做出来的，主要我不知道怎么做出鱼香味，不然还可以做做鱼香肉丝。”刘念一边从食盒里面拿菜还有温的酒，一边介绍。

        这个义女，琴棋书画都不错，女红就差了点。不过官宦人家姑娘，以后女红用上的很少，尤其在江南地区，绣娘已经兴起，刘念的娘亲，处州卫所弄的缫丝，刺绣作坊，在当地可是小有名气。

        刘念跟着陈茂名真正学习的时间，只有三年。三年时间，他就把陈爷爷给掏空了，而且关于很多事情的看法，往往一针见血，甚至偶尔的几句话，能够起到让人拨开云雾见明月之感。

        陈爷爷在几次和他的交谈中，让王仁豪善待这个义女，如果可能尽量让他嫁给王家之人。只叹刘念是个女儿身，不然绝对能够入朝为官。

        王仁豪之后也多有留意，关于这个义女的传说他也有所耳闻，一开始只当是人云亦云。直到发现刘念每日都会在天亮之前一个人登上附近的山顶，美其名曰吸收鸿蒙紫气。有时候顺手，还会带回一些野味，从一开始的野兔山鸡，到后来的獐子鹿等，最离谱的是有一次扛着一只几百斤的野猪回来了。

        处州知府最近的山，也有接近10里地。就算半夜就出发，来回20里地，正常人也得两三个时辰，再加上登山下山，再扛着那几百斤的野猪。他是相信了，刘念真的是有天人之资，他后期也特地观察过刘念的学习，虽说没有特地的学习，但是看她跟着衙役偶尔学了几下，耍的是有模有样，不过她志不在此。

        刘念的志向，和一般女孩子真的不一样。她的志向就是吃，还有财。开口闭口，就是凡事不可苟且，而与饮食尤甚。关于各种食谱食材的收集，那是不留余力，至于财，那是为了以后能够开个什么随园酒家准备的。刘念的说法是，没有钱怎么能够买到那些罕见的食材。

        王仁豪拿起筷子，尝着义女烧的菜，味道着实不错。

        看着义父吃的那陶醉样，刘念不禁露出了微笑。那狮子头，三分瘦，七分肥。其实狮子头这东西最考验刀工，现代都是用绞肉机，将肉的纤维都打断了。这样的肉吃起来，是没有灵魂的，所以真正的狮子头，还是就要用到，一刀刀的剁肉，然后翻肉，再剁再翻。用手将肉团成团，下开水煮8成熟，捞起后再下到高汤里面。这高汤还有讲究，是荤高汤，还是素高汤，反正知府衙门不差钱，妥妥的用荤高汤。

        王仁豪所有的菜都吃了一遍，将筷子放下。“说吧，你这每次只要做好吃的，必有所求。”

        刘念讪讪的笑道：“义父，我前段时间让您帮我打探的几样食材，可有什么消息？”

        王仁豪又好气又好笑，吃吃吃，都是吃的。“我已经让本县的商家帮我留意了，他们在外经商，但凡有和你描述差不多的，都会给你带回来的。”

        “义父，这个事情可得放在心上啊！那些番茄蔬菜都好说，但是玉米，山芋，土豆这些东西可都是好东西，要是以后闹灾荒的话，可是能救活不少人的。”刘念说到吃的，可是异常认真。

        “念儿，你不通农事。即使有种子也不代表就能成活，如果这些东西真的能成活是我大明之福，只是哪有这么容易。”说到粮食，王任豪摇了摇头。

        弘治五年，南畿，南京、浙江、山东饥荒。

        弘治六年，黄河决堤，顺天，陕西受灾。

        弘治七年。两畿蝗灾，黄河决堤，苏，松水灾。北京、河南、湖广、陕西、山西受灾。

        弘治八年，直隶受灾。

        弘治十一年，山西、陕西、两畿、广西、广东受灾。

        弘治十七年，京都应天饥荒。

        基本上庞大的明帝国，每年都在遭受各种各样的天灾，还有北方不断的兵事，最近连沿海都不太平了，不断有倭寇上岸劫掠。

        “天灾人祸，多事之秋啊！”王仁豪想到这些，突然就觉得这些美食不好吃了。王仁豪和刘瑜都是地主阶级的代表，但是又是眼光长远之辈，要是国都亡了，覆巢之下岂有完卵。

        “义父不用忧心，一切都会过去的，现在大部分的祸事都是因为生产力的低下，大家吃不饱穿不暖。等到什么时候，每个人都有饭吃的时候，大部分问题都能够迎刃而解。”刘念说道。

        “我华夏历朝历代，哪朝要是能够做到人人有食吃，人人有衣穿。那绝对是盖世明君。”王仁豪想到那盛世景象，不禁陷入遐想。

        “会的，一切都会的。义父，不过在那之前，你必须帮我找到那些食材。”刘念扯着王仁豪的袖子撒娇。

        “好好好，义父再让人去给你找。这么大姑娘了，还撒娇，最近的课业如何？”王仁豪挣脱了袖子问道。

        “义父放心，都完成了。陈爷爷那边早就没有什么可教我的了，现在主要的课业就是义母每日给我安排的女红。义父，你劝劝母亲，那刺绣我眼睛都快瞎了。”刘念说道。

        王仁豪没理她，坐在书桌后。看着窗外融化的积雪，正德元年开始了，一个新的皇帝，一个新的开始。


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