第88章 第八十八章黄金米
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刚回到自己的住处没多久,黄掌柜就来了,汇报前厅已经安排妥当。
“黄掌柜,我呢!过几日就回处州卫了,虽然我人不在这,但是家业都在这了。今日后厨的事情,我知道是你故意躲开的。这件事只此一次,不然这随园的掌柜也不是不能换人,实在不行,我就再开个柳园,刘园,李园也不是不可。只是你黄掌柜把这么大摊生意做黄了,谁敢用你?至于自己再开个酒楼,你到时候看看处州卫答不答应,还有处州府答不答应。”刘念坐在太师椅上,看着手上的玉米。
黄掌柜那冷汗是唰唰的,其实他真没别的心思,就是后厨本来就是李大厨的地盘,他是掌柜的,只是不想掺和。没想到东家,这次是真的生气了。
“东家,我绝无二心,而且李大厨也是为了减少店内的开支。”黄掌柜也的确没别的心思,就是正常职场人的多一事不如少一事。
“好,我信你,店里的事情你还是要多上些心。记住,我们是家酒楼。菜品是我们立身的根本,菜不好吃,客人可不会特地告诉你,他们会用脚投票,直接去别家了。到时候,你就是请别人,别人都不一定看你一眼。”刘念告诫道。
“是是是,东家说的是。”黄掌柜连忙称是。
“让你找的老农,找到了吗?”刘念想起现在最重要的是玉米的问题,这一回来给后厨闹的。
“我让下面人去找了方圆百里最好的庄稼把式,因为住在城外,所以没那么快。”黄掌柜说道。
“你去忙你的吧!”刘念挥了挥手。
黄掌柜刚离开,陈衍从门外进来了,手上还带着一些糕点。“小姐,您先喝些茶水,吃些糕点,后厨一时半会还没空给您做吃食。”
“哎,别人都觉得开酒楼,还不是想吃什么吃什么。没想到,我们都得等客人吃好了,才轮得到自己,命苦啊!”刘念拿起一块糕点就塞进了嘴里,今天在玲珑阁听黄掌柜说了大半天,中饭都没吃。回头一想,也不得不佩服这个黄掌柜,她是听了大半天,对方可是足足说了大半天,都是一起挨饿。这生意,难做哦!
一直等了快半个时辰,后厨估计忙的差不多了,终于有空给刘念做完饭了。刘念一看,就知道都是韩月茹的手艺,估计已经开始她称霸后厨的道路了。在后厨说什么都是假的,有手艺,做的菜色香味俱全,那是最让人信服的。
就在刘念打算和陈衍吃饭的工夫,有人带着附近最好的庄稼把式王大爷来了,说是大爷,可在刘念看来相较于现代人,都有八十岁的感觉。
“王大爷,麻烦您跑一趟了,您坐,坐。”刘念起身迎人。
虽说封建王朝士农工商,可是哪有种田的看不起那些有钱的大商人的。尤其是刘念这种,说不好就是乡绅,或者家里现在就有人在朝为官,他一个种田汉子是万万不敢得罪的。
“这位贵人,您可折煞老夫了,我就是个庄稼汉,哪值得您如此相迎。您这是在用膳吧,我在旁边等着就行。”王大爷推辞道。
王大爷一侧身,才发现身边还带着一个小女孩,梳着羊角辫,穿着一身素净的衣服。正看着桌上的糖醋鱼,还有排骨等菜品流口水呢!
“这是?”刘念问道。
“哦,这是我的小孙女,家里忙着秋收顾不上她,我就带着她一起出来了。贵人莫见怪。”王大爷牵着孙女的手说道。
“几岁啦?叫什么名字?要不坐下来一起吃点?王大爷你看,我这一桌子菜,也吃不完。吃饭嘛,就是人多才热闹。您也别拘束,我们边吃边谈。”刘念示意对方坐下。
王大爷看了看一桌子的菜,又看了看孙女,再看看刘念陈衍和善的面庞。心想这东家是个好人,应该不会为难自己,便坐了下来。
陈衍起身去拿碗筷,刘念拉着小姑娘坐在身边,“你喜欢吃什么和姐姐说,对了,你还没告诉姐姐你的名字呢!”
“我叫王满穗,我哥哥叫王满仓。我爹叫……”
小姑娘还想说话,被王大爷制止了。“让贵人笑话了,小孩子就是话多。”
这时候陈衍也拿着餐具回来了,给两人摆上,便在一旁站着伺候。
刘念顺手给小姑娘夹了个糖醋排骨,看到陈衍,微微皱了皱眉,“坐下吃饭,我可不敢让处州的大掌柜伺候着我吃饭。”
陈衍一听,知道小姐是生气了,自己还没有习惯这突然身份的切换,还是当自己是丫鬟。今天后厨的事情,小姐给自己做主了,后面的事情,可不能这样了。
看到陈衍大大方方的坐下来吃饭,刘念微微点了点头,看向对面的王大爷。
“老人家,您今年高寿?”刘念问道。
“回贵人的话,我今年整六十了。”王大爷一听贵人问话,立马就放下了手上的筷子,擦了擦都快流出来的口水。心里还在想,这有钱人就是不一样,平时吃饭,都是一桌席面,那么多好吃的菜,吃的完吗?
“您老别那么拘束,咱们边吃边说,这是我们店里自己酿的酒,您尝尝。”面对一个老人家,也没那么多讲究,刘念直接将酒壶递了过去。
“好好好。”王大爷看来也是个好酒之人,抱着酒壶闻到那香味,就知道是好东西。里面隐隐还能闻到甜香和药香,是上好的花雕,配上名贵中草药煮出来的。
“您家里几口人啊?有多少田产?”刘念边吃边问,也的确是饿了。
“回贵人,家里有二十三口人,老婆子不在了,我现在就在小儿子家过活。”王大爷倒出一杯酒还没来得及喝,连忙回答,那眼神看着酒杯都要拉丝了。刘念一听家里能有二十多人,说明老人家务农的确是一把手,毕竟前几年经历了天灾,如果不是家里有存量,也活不下去如此多的人。而且家里粮食不够吃的话,也不会生那么多孩子,毕竟生了也养不活。这就是为什么从古至今,人口数是衡量一个王朝的重要标准,有人就能打仗,就能务农,就能干活,就能创造财富。
“我听说您是这方圆百里,最好的庄稼把式。我呢!有一事相求,我这偶然得一粮食的种子,希望王大爷能帮我看看,种植出来。”刘念拿出一根玉米放在了桌子上。
一说是新的粮食,王大爷那浑浊的眼睛都亮了起来,将手在衣服上擦了擦,小心拿起那玉米,仿佛那是绝世美人。他一会用手指掐一掐,一会摸一摸玉米的外皮还有须子。
“贵人,此物我未曾见过。是能否剥开来看一看?”王大爷小心翼翼问道。
“可以的,就把外面的叶子剥了,里面是吃的。”刘念怕老人家弄不清楚,还细心的解释。
王大爷毕竟在土里刨食那么多年,一开始是谨慎,现在他已经对这个新粮食有个大概的认知了。直接两下子,就剥开了外面的包衣,露出金黄,颗粒饱满的果实。
“敢问贵人,此物是从何处所得?叫何名字,大概的习性可有了解”即使是王大爷也不敢随意猜测,既然对方能拿过来,肯定是有个基础认知的。
“这个叫玉米,从海外偶然得来,喜旱,土培。在我们这的话,温度合适一年大概能熟两次,温度地就只能种一次了。如果地力够的话,可以在水稻收割以后,进行套种。亩产大概在千斤左右,主要是这次得来的不多,不然可以蒸煮一个让您尝尝。”刘念把脑子里关于玉米大概的讯息说给王大爷听。
“一年两熟还亩产千斤?海外真有这么好的粮食?”王大爷看着这玉米,心里一百遍的诅咒老天,这么好的东西怎么不在神州大地,怎么就给了那些昆仑奴,菩萨蛮了。暴殄天物,暴殄天物啊!
要是早有这粮食,家里就能少死人了,自己的婆娘也不会因为给家里省吃的,日渐消瘦,最后一病不起了。这该死的贼老天!可能能让一辈子埋在土里抬头骂天的,只能是吃食的问题,就如那田间垦种的老牛,只有在被主人卖去宰杀时才会看看那苍天,心里估计也是在咒骂不公吧!
“贵人,那您要我做些什么?”王大爷死死的抱着这玉米棒子,这就是一条条人命啊!
“我叫您来,主要就是让您帮我把这种出来。毕竟我是开酒楼的,种庄稼这种事,我是不在行的。”刘念笑着道。
王大爷一听说到自己的本行,那自信心一下子就上来了。
“这事我不敢说一定行,但是我要是不行,这方圆百里,就没第二个人能做成。贵人您都跟我说了这么多了,我心里已经有谱了。不过如果您能弄些这玉米,原来种植的土壤,那是最好的。毕竟有原土,那就更加好存活。”王大爷心急的说道。
“原土吗?那我问问,毕竟这东西也是偶然所得。”刘念思索了一下,点了点头。
“贵人,您放心好了,这玉米,我就是死,也给您种出来。”王大爷突然觉得自己一辈子的高光时刻,可能就是这培育玉米了。
“不过贵人,这玉米的名字,我觉得不好。毕竟这果实颗颗饱满,犹如黄金,不如叫黄金米算了,听着还喜庆。”王大爷提出了自己的建议,玉米是别人起的名字,但是黄金米可是他王有财取得,以后天下农人说黄金米可就跟王有财挂钩了。
刘念想了想说道,“黄金米就黄金米,总之此事就交给老人家了,您需要的东西,我去让人找来。这天下苍生,社稷大事,就拜托您了。”
好嘛,这话一说,王有财的精气神一下子就被调动起来了,端起碗,一口就给干了。
事关天下苍生,社稷;哪个男人听了不上头?
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