第三一七二章 煮茶论英雄

第三一七二章煮茶论英雄

        晚上的大餐，把队员们吃的，一个一个的，肚子溜溜圆圆的。

        吃完大餐，队员们又喝了一个小时的茶，直到喝足了，这才回到房间里面休息。

        说起来，喜欢喝茶这一点上，华夏人与中东人还是很相似的。

        大家都知道，华夏是世界上的茶叶大国，茶文化已经深植于华夏人的骨血之中。

        不过，大家不知道的是，在中东，茶也非常的畅销。

        最早应该在公元十二世纪前，茶叶就由著名的“丝绸之路”传至波斯。

        所以说，中东人不仅大都爱茶，也拥有自己历史悠久的茶文化，这一点，与华夏到是十分的相似。

        只不过，与吴昊喜欢茶有些不同的是，大部分中东国家酷爱“浓、强、鲜”风味的红茶，佐牛奶、薄荷煮饮。

        不过，中东人爱饮茶的原因，与其宗教信仰不无关系。

        中东教认为饮酒是“是恶魔的行为”，在中东有很多国家，是严令禁止酒精类饮料的贩卖与饮用（不过，现在和以前比起来，还是宽松多了。）而茶不仅能用来款待贵客，同时还具有提神醒脑、消除疲劳、陶冶情操等诸多益处，中东人爱饮茶胜过其他一切饮品，就算是在迪拜，茶受欢迎程度，也是超过了咖啡。

        正是这种生活习惯，久而久之，饮茶成为中东人生活中不可或缺的重要组成部分。

        在这方面，最为突出的就是伊朗了。

        在中东，伊朗既是世界主要茶叶生产国之一，也是世界主要茶叶进口、消费国之一，伊朗人不可一日无茶。如今伊朗人爱不释口的早已不是中国的绿茶，而是油润浓郁、色如琥珀的红茶。

        还有就是迪拜的那一带，也就是阿联酋，同样是世界人均茶叶消费量最大的国家。

        虽然说中东也原产茶叶，却远没有华夏的茶叶出名。究其原因，中东地区对于茶叶的市场需求量极大，呈现供不应求的状态，仅能满足自身百分之五十不到的需求，其余则依赖进口。

        所以，每年华夏销往中东各国的茶叶，点当地销量的百分之五十。这个比例，还是很吓人的。

        在迪拜的茶叶贸易中心，其产业就是阿明家族的，那可是世界上最大的茶叶及茶具最大的集散地。

        “这是我从迪拜特意购买回来的华夏最好茶，叫什么来着，让我想想……”乌尔德特意的拿也自己珍藏的一小盒茶业，一边泡着一边对吴昊说道。

        “大红袍？”吴昊用鼻子闻了一下说道。

        “对对，是大红袍。嘿嘿，如果不是你，我才不舍得给你喝呢。”乌尔德一边小心的煮着茶，一边说道。

        “我还真的不知道，你喜欢这一口，这样，等一下次我回华夏，给您带点来。”吴昊大方的说道。虽然这也是大红袍，但吴昊一闻就知道，并不十分的地道。

        “是大红袍吗？”

        “当然了，不过，真正的大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。

        之所以说它好，最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，‘岩韵’明显。

        这样说吧，上点品味的大红袍，除了具有茶业的一般保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

        而且大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮‘大红袍’茶，必须按‘工夫茶’小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。说起来，这里面还有一个故事呢。”

        吴昊说到这儿的时候，端起杯子来抿了一小口。

        “什么故事？我正想了解一下华夏茶文化呢。”听吴昊这么说，乌尔德期待般的看着吴昊说道。

        “说是在明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得‘大红袍’之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。

        状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往龙龙窠，披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。”说起来，对茶的研究，是吴昊的长项，虽然已对很久没提起过来，但对他来讲，如数家珍一般。

        “原来还有这样的故事呢，说好了，吴司令，有机会一定带我到华夏，拜访一下武夷山，亲眼看一看大红袍的产地。”听吴昊这么一说，乌尔德更加的神往了。

        “说起来，顶级大红袍还真的不是谁都能喝得到的。

        天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵，从‘大红袍’石刻旁上层第一棵算起，按顺序编号，上层4棵（历史上称正本），编号1，2，3，4，中层1棵为5，底层1棵为6。这6棵茶树，虽同属一类型，但由于从武夷岩茶有性群体品种，经长期自然杂交演变而来，因而存在个体间的差异，大体分为3个不同的株系。3，4号成熟早，节间短，叶小而长，叶面光滑，叶齿浅，叶边平，制成乌龙茶，岩韵明显（有棕叶香），香气较浓，味醇不淡，叶底黄亮稍暗。2，6号成熟居中，节间短，小叶型呈椭圆，叶质细嫩，叶齿细不明显，叶边平，制成乌龙茶香气较高，味醇稍薄，叶底黄亮，绿叶红镶边适度。1，5号成熟期最迟，叶齿粗而深，叶边呈波浪式，制成干茶香气比3，4号强，但不及2，6号，滋味似2，6号，叶底黄亮。这么说吧，就如同我这样的人物，在华夏也不是轻易能喝到这几棵树上的大红袍的。”


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