第15章 第15章
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她妈说的很好听,像在传授她的婚姻之道,但是其实,她自己就不是这个样子的。要不然怎么别人都说她的爸爸很可怜,一辈子都让她妈压着,没有自己的自由,不像个人。
也不知道她妈今天怎么了,周青觉得自己很不明智,来的不是时候,但是现在,想走怕是有些困难。
“每个人情况不同,你跟我说的我都懂,但是我们俩,”周青不知道怎么说,“你等我慢慢来吧,总之你别瞎担心,我心里都有数的。”
“每次都是这句话,也不知道是不是在糊弄我。”
周青嬉皮笑脸的,“怎么会糊弄你呢,而且你那么聪明,我哪敢糊弄你啊,最后还不是得被你的火眼金睛给看出来。”
“你不用给我戴帽子,糊弄我是不要紧,你能糊弄一辈子就行。”
“唉,你老吓我做什么。”
“你怕吗?你胆儿多大啊,你谁都不在乎。”
“妈,”周青真是怕了,“你是不是就是不想让我再来家里,怕我找你要东西?”
“哎呦!”
她妈扔的是南瓜,手法很准,打中了她的脑门。
“没良心的!缺心眼!”她妈真是气的不行,“让你给我气糊涂了。”她妈颠颠的跑过来,捡起了南瓜,小心拍干净,拿去洗了以后还能用。
还好,没有糊涂到用另外那只手,那手上可是把刀。
“我先回家了啊。”
生活到处都是坑,很容易就踩空,掉进了陷阱,所以时刻都要做好保命的准备。
不过偶尔也会有惊喜,这不,周青一回到家,就惊喜的嘴巴都张开了。人生果然就是这样,起起伏伏,大起大落,很难说的。
“这都是你抓的?”周青指着一大盆的螺蛳和泥鳅,问梁有山。
“嗯。”
梁有山在把桶里的螺蛳和泥鳅给分开,泥鳅中还混合着黄鳝,这俩可以放一起。
周青蹲下来,好奇的看着梁有山处理这些,“怎么想起弄这个了?”
她的心情很好,梁有山感觉到了,“你不是想吃吗?”
“啊?你知道啊?”
周青还怪不好意思的,她确实是贪嘴了些。每次路过田里,看见洒落在田地上的螺蛳,她都很有下去捡的冲动,因为经常看,看的多了,自然就被梁有山发现了。
“不过没有你说的小龙虾。”
周青按捺住冲动,提醒自己不能说也不能做,如果实在想吃,就自己偷偷躲在房间里一个人吃,不能让梁有山知道。
她现在的心情有点复杂,虽然她本来就心思大条,但是现在,她发现,她好像过于相信梁有山了。她刚刚竟然想告诉梁有山,她能够让他们吃到小龙虾的事情,这样一来,系统的存在可能就很难瞒住他,大大提高了暴露的风险。
她究竟是怎么想的,她已经愚蠢到这种地步了吗?就算梁有山是个好人,也不一定能替她隐瞒这件事。他会怎么对系统,会怎么对待有系统的自己?还有书的问题,如果这个也暴露了出来,要么他疯,要么他以为周青是疯子。
所以最好的做法,就是瞒着。
“怎么了?”
周青沉默太久,脸上的表情越发沉重,引起了梁有山的困惑。
“没什么,看它长的像蛇而已。没有小龙虾也没关系,我也是听别人说过的,有点好奇,有这些就很好了。”
“嗯。”
“你想怎么吃?”
作为最大功臣,理应得到一个可以选择的机会,周青诚挚的询问。
不过梁有山不懂得珍惜,他说,“随你,我都行。”
“好吧。”周青也没对他抱希望。
螺蛳要放两天,等它吐好沙,把自己洗干净,周青才能考虑是把它爆炒,还是把它的肉挑出来,再爆炒。
泥鳅可以放一放,黄鳝就不好养,养的时间越长,越没有鲜味,所以周青晚上就做了道炒泥鳅。黄鳝的处理比泥鳅麻烦,周青图省事,还是下次再做黄鳝吧。
锅里倒油,油烧热,在油里放些盐,免得油溅的太厉害,然后把泥鳅放进去,盖上锅盖。
等上一小会儿,掀开锅盖,锅里已经一团乱,泥鳅像是曝尸荒野一样,而且由于它表面的粘液,所以显得脏脏的。
煎泥鳅需要耐心,要微微的焦感的时候,口感才是最好的。中途,周青不停的用锅铲按压泥鳅,让它和油更多的去接触,表面才会酥脆。
煎到两面焦黄后,放大蒜和生姜,还有青椒。周青和梁有山都是能吃辣的人,并且无辣不欢,所以周青放了很多的辣椒。
快要出锅的时候,放酱油和盐,翻炒两下入味以后就可以盛出来了。
“味道怎么样?”
“很好。”
周青不厌其烦的问,梁有山回答的千篇一律,一如既往。
“我也觉得很好吃,那怎么没有人弄这个呢?”她总是看着田里的这些美食,替它们不平,因为没有人青睐,还好有她。
“放油吗?”他指这道菜。
这不是肯定的嘛,所以周青点点头。
“油放的多吗?”
“挺多的吧。”因为要煎很久,但是她用油的标准和别人不一样,所以回答的不太肯定。
“嗯,这就是原因了。”
她就不该问,周青心想。
“我们家以后还能吃吗?”这么费油的话。
“你觉得呢?”
“我觉得,应该能吧,在这个村,要是我都享受不起的话,应该也少有人可以了。”
周青的吹捧很低级,她就是在故意抬高梁有山,但是架不住梁有山高兴啊。虽然忍着笑意,周青还是从他弯起的嘴角和耸起的眉头看出来。
“是吧,”周青给梁有山夹菜,“多亏有你,我很幸运,辛苦了,多吃点。”
“我记得,”梁有山慢慢的吃,话也慢慢的说,“你之前说,有没有我,你都可以。”
“嗯…,可以什么?”周青的筷子都停在了嘴边,差一点就要吃进去了,这人怎么还翻旧账呢,“你觉得我可以吗?”周青决定把皮球踢回去。
他看着周青,说,“可以。”
“哈哈,”周青尴尬的笑,“你太看的起我了,赶紧吃赶紧吃,炒泥鳅就是要趁热吃才好吃,冷了表皮就不脆,不好吃。”
为了不让梁有山再问出什么,周青接下来都在认真干饭,头都不抬,避免和他视线接触。
最近两天,周青决定哪儿也不去,她妈那儿也不能去,就待在家里,免得再遭受心灵冲击。
但是在家里也没什么事做,梁有山自从脚好了,这个好是在周青眼里的标准,他自己根本就没有受伤的意识。一直以来都是每天该干什么干什么,周青只能把家里的一些重活儿抢先做了,不过现在她就不拦着了。
周青想了想,加上上次看妈妈晒南瓜干,她想起了另外一样东西。
把家里的红薯翻出来,洗了20个左右,把皮削掉,切成一厘米粗细的长条,然后放在蒸屉上蒸。蒸到手轻轻的可以掰断的程度,就可以拿出去晒了,现在的天气好,晒一两天就差不多。
没有烤箱就是要麻烦一点,这要是在她原来的地方,几十分钟以后她就可以吃到红薯干了。
周青把蒸好的红薯条拿出去晒,还要注意翻面,让它晒均匀,晒的过程还要注意,有的时候晒出来的红薯干会变黑,颜色不好看。
她搬了把凳子坐在旁边的竹林下,防着鸡跳上去吃她的红薯干。
“不热吗?”
周青手摇蒲扇,白他一眼,这不废话嘛,“热。”热的她都不想说话,有气无力的。
“那坐那儿干嘛?”
“我怕它们吃我的红薯干。”
“红薯干?”
这是在向她这个吃货看齐吗,关注点是不是跑偏了,“喏,就是那个。”
梁有山走过去看红薯干,看就看吧,手还伸了出去,周青一直盯着他呢,看到这里吓的赶紧拦住他,“还没好呢,不能吃。”
梁有山的眼神很无奈,觉得她是不是对自己有哪方面的误解。
“不用这么看(第一声)着。”
周青退回到原来的位置,“我不放心。”
“你也想晒成干?”
这是个问题,算了,自己比较重要,周青决定不严防死守了。她拿了根细竹棍,很凶的对着鸡恐吓,说完一遍警告还不行,周青指了指红薯干的位置,又杀鸡儆猴的逮着平时最调皮,跳的最欢的那只公鸡打了一下,意思就是敢动她的红薯干,就会挨打。
周青现在也练出这项技能了,以前她就特别佩服家里的老人,怎么能从一群看起来一样的鸡里面看出哪只是自己家的,好像真的跟人一样。
周青现在也可以了,比如说她眼前的这只鸡,家里的鸡就属它麻烦,又不会生蛋,还就会捣乱。这只鸡还动不动就乱飞,在外面飞就算了,在家里也乱飞,桌子上,厨房里,有的时候她忘了把菜放进橱柜里或者没有盖菜罩子,就会惨遭这货的毒手。
气的周青好几次都想把它炖了,这家伙真的把它的鸡翅膀当会飞的翅膀,周青还真的有点怕她,因为它真的能飞挺高,所以她更生气了。
这只鸡是个霸王,家里的鸡属它最肥,吃食的时候特别护食,抢的最厉害。
“听见没?!”周青死盯它,擒贼先擒王。
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