第十六章大唐的煎茶
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收徒弟这种事苏小义还没有想过,毕竟自己也不过才毕业几年,自问还差的很远。但是看着孙正权殷切的眼神,薛讷幸灾乐祸的表情,老梁高深莫测的神态,他觉得自己多这么一个徒弟似乎也不错。
拉关系这种事古来有之,多少人求上门来都不得的关系苏小义自然没有丢弃的道理。
人是一个社会性动物,和越多的人扯上关系他就越安全。更何况是多一个便宜徒弟。有了孙正权这个徒弟在,估计连长安城里的李治皇帝也会多看他几眼吧。
和老梁还不熟,和薛讷也算是朋友,但这家伙翻脸比翻书还快,有待考察,只有孙正权这个徒弟是实打实的。
背靠大树好乘凉,他不行的话还有孙思邈啊,对这个老头的人品苏小义感觉应该信得过。
本来收徒弟这样高兴的事应该隆重一点,起码得有个拜师礼什么的,请师父喝杯茶,塞个红包图个喜庆。
听苏小义说拜师需要敬茶,孙正权虽然感觉奇怪,但还是拿来了自己的那套茶具,锅碗瓢盆基本上齐全了。在苏小义的目瞪口呆下孙正权开始了繁琐了煎茶程序。
用刀把茶叶在砧板上细细的切碎,先切成细长的长条,再横过来切上同样的宽度,就变成了方方正正的小格子。
又神奇的掏出了一块新鲜的生姜,还有一根长长的白葱,用同样的方法切碎。
把水煮的上下翻腾,然后一股脑的扔进去,顿时茶叶的清香混合着葱和姜的味道扑鼻而来。
正在奇怪孙正权在捣鼓什么时又看到他从一个罐子里舀出一小勺青盐,目测之后又小心的磨平一些,减少一点分量,才信心十足的放进开水里。
等到水变成浓绿的颜色,孙正权又捣鼓出来一个瓷白瓶子,然后掀开盖子从里面舀了一团黏糊糊的白色不明物体。
吓的苏小义一阵胆寒,这传说中的煎茶就是煮一锅绿色的水?
老梁努力的往前拱着硕大的鼻子,满脸陶醉,能看到两个黑洞洞洞鼻孔一张一弛,将一团热气引进肚子里。然后闭着眼睛久久回味,做几个深呼吸,伸出大拇指赞叹一声:“孙署丞的煎茶功夫又精进了,今日老夫真是好口福。”
惊恐的看了看薛讷:“我说兄弟,这锅绿油油的东西喝了不会死人吧?”
看着孙正权理所当然的接受了老梁的夸赞就知道这家伙对自己的这套本事十分自信。
薛讷咽一口唾沫:“死不死不知道,当初我尝过一口,到现在想起来都觉得可怕。不是我说你,收个徒弟而已,瞎嘚瑟什么?还喝茶!我觉得你一定是疯了!”
真是百口莫辩。
天地良心,他真的就是想喝杯茶而已,不至于这么剑走偏锋吧!
心里的苦只有自己知道,打碎了牙咽到肚子里,约的炮就要打完。
如果现在阻止孙正权,告诉他自己不喝茶,估计良好的气氛会立刻变得杀意满满。
算了,大不了干一碗。看着孙正权没有再放入其他的佐料,苏小义躁动的心稍稍平复了一下,不过是葱姜的味道,问题应该不大。没看到老梁还一脸的享受嘛,说不定这东西能喝呢。
把自己成功说服之后,苏小义大义凛然的决定要以身试茶。
案几之上摆上几个精致的陶瓷白盅,让苏小义激动的泪流满面,老孙这是你今天做的最正确的事,没有之一。看着白盅的大小,估计也就一口的水量。
正要走过去夸几句白盅的精美,就听见老梁不满的嚷嚷:“孙署丞着实小气,这种东西怎么喝茶!我老梁是个粗人,还是拿大碗过瘾。”说着大手一挥,让人抱过来几只海碗,苏小义比划了一下,比自己的脑袋还要大。这哪里的碗,这是盆啊!
惊的薛讷直撮牙花子,捂着肚子就想尿盾,被苏小义一把拉住。
要死一起死,你跑了算怎么回事?
“老苏你不要拉我,我突然肚子疼,的去茅厕,快撑不住了!”薛讷带的苏小义几乎飞起来。
“茶已煎好,薛校尉不妨品尝一下。”孙正权一套流程走完,缓缓起身,嘴角挂着微笑,右手做一个请的姿势,让人无法拒绝。
老梁哇哈哈大笑一声,抱起那只海碗用力嗅了嗅,然后凑到嘴边小嘬一口,舌头上下翻飞,最后再饮一大口。几个步骤下来大叫一声好茶,然后同样的步骤再来一遍。
看老梁的样子居然也是个懂茶之人,真是难得。
跑是跑不掉的,苏小义暗暗运气,然后抱起旁边另一只海碗咕咚一口灌了一嘴。辛辣味、茶叶味、咸味,瞬间在舌头上爆炸,居然还有羊膻味!天呐,那块乳白色的不明物体居然是羊油!
这种酸爽的滋味从舌头冲过咽喉一路之下直达胃中,给了苏小义极大的刺激。
学着老梁的样子大喝一声:“好茶!”然后就放下巨碗不敢再尝。
老梁对于苏小义这种牛饮的低级做法十分不屑,翻了一个大大的白眼:“你知道个屁的好茶!这种无上美味到你嘴里真是糟蹋了。”
“大人教训的是,小子也觉得这种上好的煎茶不是一般人可以享用的。粗鄙之人实在无福消受,我这就滚了。”说着夺门而出。
不能再待了,再待下去的话会把胃里的茶水再翻出来。
薛讷果然奸诈,居然也跟了出来,一口都没尝。
“兄弟果然仁义,哥哥承你的情,不然今天非喝死不可。”薛讷自来熟的勾着苏小义的脖子以视亲近。
可惜太用力,勾的苏小义直接不能呼吸,用手掰也开不开,最后看到他脸都涨红了才不好意思的送来说:“嘿嘿,习惯了,习惯了,那知道你这么弱不禁风啊。”
看着军中把一把五十斤的长刀挥的虎虎生风的兵卒,苏小义脑袋一热,直奔校场而去,今天不练出二两肌肉就不睡觉了。
孙正权呆呆的看着夺门而出的苏小义如发疯一般在校场东奔西跑,一会儿摸摸石锁,一会儿掂量一下长枪,又跑到半人高的盾牌那双手用力,忙的不亦乐乎,不知道他到底想干什么。
看着自己精心制作的煎茶剩下大半,孙正权倍感可惜,自己这个新拜的师父似乎对茶有什么误解。
自己的手艺不可为不好,老梁就是一个很好的品茶高手。看着老梁依然在刺溜刺溜的享受煎茶的美味,孙正权倍觉欣慰,到底还是有懂茶之人。
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