第34章 明天就煮全鱼宴(二)

第二天，还没过午时，肖金胜就提来一大桶鱼，草鱼、鲢鱼、鲫鱼，都有。

        “他大伯，你那么早就下水了？上午的水还有点凉哦，不用那么急的。”张氏忙招呼他进来。

        “呵呵，说到抓鱼我就来劲，只是这鱼不好吃，要不河里的鱼早就被我抓光了。”肖金胜乐呵呵的，毫不掩饰对抓鱼的狂热。

        “哇，大伯，你好厉害！这鱼好肥，好有活力。”看到桶里的鱼，肖锦儿太惊喜了，跟现代的河鱼完全一样，青青的鱼背，干干净净的，在桶里钻上钻下，活力四射。

        “大伯，过一下称，我按松树菇的价钱算给您。”肖锦儿恨不得马上操刀宰鱼。

        “使不得！使不得！丫头，这是没人要的东西，你要就拿去，就当作大伯送你的。”肖金胜人老实，从不占他人便宜，这鱼，他一来就打定主意要送给肖锦儿的，谢谢她带他釆松树菇挣了钱。

        “大伯，这样吧，鱼还是过一下称，我就先收下了，要是后面有人要，我再补钱给你；如果没有人要，以后有其他活我第一个找您。”肖锦儿想了个折中的办法。

        “好！就按锦儿丫头说的。”肖金胜听到肖锦儿这样说很开心，并不是觉得有人会买鱼，而是听到肖锦儿说后面有活儿就第一个找他。

        称完鱼，肖金胜提着桶就走了，脚步堪比年轻小伙。

        不大一会儿，肖山也回来了，买回了肖锦儿要的姜、葱、蒜，还有辣椒、醋、花椒，还备着一些鸡肉、鸭肉、猪肉。

        午饭后，肖锦儿让爹娘准备杀鱼，谁知肖林拉着王大夫，苏炫和楚一跟着，都过来了。

        上午摘完菜回家的时候，肖锦儿顺便去王大夫家说了一声，让他们过来吃晚饭，她要煮鱼吃。当时四个人都看怪物一样看着他，楚一还问她知不知道他是谁？苏炫那家伙直接就摸额头上来：“你脑袋没事吧？”

        肖锦儿一拍他的手：“你脑袋才有事！没见过吃鱼啊？”

        谁知道四个声音回她：“没见过！”

        晕！

        这下，四个人吃完午饭就赶着过来了。

        “好热闹啊！肖姑娘要做新鲜吃食吗？怎么不叫上我？”王大夫四个进到院来还没坐下，楚奕带着无情也过来了。

        肖锦儿觉得她在参加大冒险，看，观众都就位了。

        肖山和张氏招呼完大家坐下，就去准备杀鱼现场，一切就绪，就等肖锦儿下令了。

        肖锦儿无奈上场，她让肖山先去掉草鱼的鱼鳞，然后把草鱼剖开，去鱼腺、鱼鳃、鱼膜、鱼牙、鱼胆，并告诉他们这些都是很腥的部位。

        “难怪了，一般人吃鱼都只去掉鱼的内脏就可以了，可不知有这么多的讲究。”肖山有感而发，他开始觉得肖锦儿可能是对的。

        接下来，肖锦儿让肖山把鱼头切开两半，打扁刀把鱼肉片出来，不同煮法的鱼分开一个个盆，加盐腌制。

        同时，张氏在准备配料，葱姜蒜、辣椒、花椒、酸菜、豆腐，炸油豆腐等。

        大家看着一盆盆的鱼，一份份的配料，终于确定肖锦儿不是讲笑话，确实要做全鱼宴。只有不久前吃过全豆腐宴的楚奕，才不敢怀疑肖锦儿创造奇迹的能力。

        “好看吗？各位？”等爹娘准备得差不多了，肖锦儿看向在坐的各位：“要不，我们来分一下工，一个人煮一道鱼？”

        “锦儿，不得无礼，他们可是请来的客人。”肖山提醒着肖锦儿。

        “伯父，不要紧的，我觉得这主意不错，要不再比一下谁煮的好吃？煮得好吃的可以提一个要求？”楚奕跃跃欲试，还挑衅地看了苏炫和楚一一眼。

        “老夫也同意，大家一起煮，大家一起吃，这才热闹，呵呵……”王大夫也表示赞同，虽然他很怕煮吃，但有机会看这些公子哥表演，何乐不为？

        “好呀！好呀！一起煮一起吃。”师傅同意，徒弟自然跟随，肖林也表态了。

        “我跟我家主子意见一致。”无情也附和。

        这下全部人都看向苏炫和楚一，苏炫警告似的瞪了楚奕一眼，然后看着肖锦儿：“大家都没意见的话，我们也没意见。”

        “完美，那就开始吧，公平起见，我们先抽签来决定谁煮哪道菜。楚公子，要麻烦你帮忙写一下菜名。”肖锦儿潇洒地打了一个响指，然后看向楚奕。

        “乐意之至，走吧。”楚奕起身，叫上肖锦儿。

        “我去监督。”苏炫也立刻起身，跟上。

        楚奕嘴角抽抽，无奈，继续前进。

        一刻钟后，三人回来，肖锦儿手里拿着写了菜名的纸条：“现在我们开始抽签，我和肖林不抽，你们一人抽一张，不用紧张，我会在旁边帮忙的。”然后依次走向王大夫、楚奕、无情、苏炫、楚一、肖山、张氏。

        肖锦儿派完签，抬头看众人，只见都在互看抽了什么，而且一副茫然的表情。

        “签抽完了，大家还有什么不明白的吗？”

        “就没有什么明白的，鱼有什么好吃，还一人煮一个，煮完腥都腥饱了，哪还吃得下？”楚一喃喃道。

        “呵呵……你们可以对自己没信心，但不要对我没信心哦，先各自报一下你们抽的签吧。”肖锦儿轻笑出声。

        楚奕最先出声：“我的剁椒鱼头。”

        无情：“我的红烧鱼。”

        王大夫：“我的清蒸鲫鱼。”

        肖山：“我的水煮鱼”

        张氏：“我的酸菜鱼。”

        苏炫：“我的糖醋鱼。”

        楚一：“鱼头豆腐汤。”

        “好，现在大家都清楚自己要煮的是什么鱼啦，下面我们就从难到易开始吧，依次是糖醋鱼、酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤、剁椒鱼头、清蒸鲫鱼。大家记好自己跟着谁，不要搞乱了。”肖锦儿宣布煮鱼顺序。

        “主子，你的手气也太差了吧？抽了道最难的。”楚一看着苏炫，一副爱莫能助的表情。

        苏炫瞪了眼楚一，然后转瞪肖锦儿：“不是有她在吗？”


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