第二十七章 检验

　　朱玓学完吧台的当天晚上就把菠菜汁的配方给大佬，并开始记配方。

　　菜单纸上的配料她是轻而易举的记住了，但是那些密密麻麻的用阿拉伯数字写得克数她是记得乱七八糟。

　　她天生就对数字不敏感，甚至还有一种惧怕之情。其实每种类别的饮料的配方都是大同小异，只有比较特别的饮料有微小的差异。

　　“菠菜汁、青瓜汁、胡萝卜汁……青柠苏打、百香果苏打……雪梨茶、西柚茶……榴莲奶昔、牛油果奶昔……”她拿着菜单思忖着，“怎么平常看他们做饮料都那么容易，难道他们就不会把这些搞混吗?这些克数真的是太烦人了！”

　　她将这些简单过了一遍，就烦闷地躺下睡觉，对于在吧台跟师父信誓旦旦的保证“你放心吧，我肯定不会给你丢脸的！”这句话，早就随着倦意飘到浩瀚无垠的夜空里了。

　　朱玓的学习进度可以说是非常快的，来了一个月多就将收银和吧台全学了。但是她不稳，所以她的班经常跟江靡和大约排在一起。

　　对于江靡和大约，他们俩是外场的顶梁柱，外场大多数情况下都是需要他们俩其中一个在，因为他们是对外场最熟悉最懂的人。

　　双休日午高峰过后收银台一般是空闲的，但是吧台还是一样的忙。朱玓收银完就打算去外场帮他们一起收桌，但是大约想让她留下来帮她一起做饮料。

　　“朱玓，外场有陈希和邹敏就够了，现在外面也不忙，她们应付的过来。”大约摇着雪克壶，微微地喘了口气，“留下来帮我榨果汁吧，我真得快累死了……”

　　“可是我刚学，根本就没有上手过。”朱玓看着吧台上的摆放着七七八八的东西，茫然的不知所措。

　　“没事，反正都要上手的！来吧，小可爱！”大约把摇好的饮料倒进玻璃杯，放在出品台上。

　　“好吧！”朱玓洗了手，准备好好帮大约大干一场。

　　她看了一眼屏幕上没做的鲜榨果汁，有一杯青瓜汁。

　　她从冰箱里把相关的蔬果都拿出来，但是她一次性拿的太多了，不小心就把东西都掉到地面上，她手忙脚乱地把这些蔬果都捡起来放进水池里再洗一遍。

　　老板这时也从办公室里出来巡视外场，她看到朱玓在吧台帮大约一起坐饮料，便走进去看看。

　　朱玓洗好蔬果后，就开始切，然后放在秤上称，她大概称到相应的克数，就一点一点地把食材放进榨汁机里。她还不是很习惯用镊子夹这些东西，所以在夹的过程里总是不小心把食材掉到台面上。

　　大约和老板就在旁边静静地看着。

　　夹好一种食材，就开始榨，她拿着榨汁机的一个推柱将食材往下推，榨好一种后，她又开始切另外的一种食材榨。在完成这杯饮料的过程中，她不仅弄得手忙脚乱，而且还让这杯饮料红单了。

　　“朱玓，你会把吧台弄炸的。”大约无奈地拍了拍自己的额头。

　　朱玓尴尬地笑了笑，低下了头。

　　“还是需要多努力。”老板给予朱玓一个官方的微笑后走出吧台。

　　朱玓做完这杯青瓜汁后，焦虑感就在她心里不停地开始跳跃，整个人的状态莫名的窘，如果师父知道她就做一杯青瓜汁就弄得乱七八糟，会怎么想?现在她想起曾跟师父信誓旦旦的保证了，真是丢人！师父等下就要来餐厅了，怎么交代?朱玓现在满脑乱麻。

　　“大约，你还要我帮你榨汁吗?”朱玓有点丧气地问。

　　“还是让你师父带你上吧台吧……”大约苦笑了一下。

　　“宝贝，你居然嫌弃我！”

　　“放心，等下你师父来了一定也会嫌弃你的……”大约拍拍朱玓的肩膀，嗤笑了一声。

　　被大约这么一说，朱玓全身都开始紧张了，她踱出吧台，心不在焉地收桌，搜肠刮肚在心里琢磨等下怎么跟师父解释。

　　客人走了一拨又一拨，朱玓收了一桌又一桌，师父总算来了。

　　“反正都要死了，早死早超生！”朱玓心里念叨着，直接走向师父。

　　“师父，我对不起你……”朱玓下意识地摸了摸鼻子，瞄了师父一眼就低下了头。

　　“怎么了?”江靡对朱玓现在这个状态有些疑惑不解。

　　“我刚才做了一杯青瓜汁，结果弄红单了……大约说我会把吧台弄炸掉，被嫌弃了……”

　　“哈哈哈……”江靡不由的开怀大笑，“还真是会！”

　　江靡现在的态度对朱玓来说有点惊喜，她惊讶地问：“师父，你不生气吗?”

　　“这有什么好生气的，刚开始都不顺手，以后慢慢来就好了。”

　　朱玓被师父这番话不禁感动了一下，原来师父也没有那么严厉嘛！

　　“而且，你会把吧台弄炸掉在我的意料范围之内，完全是你的作风啊！”江靡对朱玓戏谑地挑了一下眉。

　　听了师父这番话，朱玓刚才的感动瞬间消失，她不甘地咬了一下嘴唇，继续收拾着桌子。

　　江靡看着她的样子得意地笑了笑就进去员工室了。

　　朱玓的脾气秉性作为师父的江靡心里是再清楚不过了，就是要激她或是给她点压力才会认真努力地去做好一件事。朱玓本身又偏孩子气，所以每次都会掉入师父的小圈套中，这种小圈套，江靡在自己徒弟上也是屡试不爽。

　　这天晚上是朱玓打烊，但是彭湃并没有打烊。在餐厅外场缺打烊人员的情况下，餐厅可以报销打烊人员回去的打车费，所以朱玓自然就答应留下来打烊了。

　　但是朱玓的打烊速度依旧很慢，她能在十点打完烊都是在有彭湃或者是师父帮她的情况下，有时候大约下班也会提前帮她做一点事情。她也经常超过十点打完烊，每次她跟师父一起打烊她都会被师父调侃速度太慢了。

　　江靡一般先是嘲笑她一番，然后默默地帮她做没做完的一些事情。

　　“今晚估计又要打不完烊了。”江靡已经做好吧台大多数的工作坐在外摆抽烟。

　　朱玓没有作答只是拖着垃圾桶一步一步挪向垃圾箱。

　　“垃圾估计也拿不起来。”江靡看着垃圾桶里压得严严实实的垃圾。

　　“师父，你是不是太闲了！”朱玓吃力地拉起垃圾袋，结果又滑下去了。

　　“哈哈哈哈……我就说吧！”江靡把烟戳灭起身走到朱玓旁边直接提起垃圾扔进垃圾箱。

　　“师父，其实……”朱玓打了一个哈欠，露出不好意思的笑容，欲言又止。

　　“什么?”

　　“其实你挺好的，但是嘴巴太贱了。”朱玓咽了咽喉咙，瞄了师父一眼，又看向别处。

　　“我知道我挺好的，但是我头一次听到有徒弟这样说自己的师父的。”

　　“我也头一次碰到老爱调侃徒弟的师父。”

　　江靡盯着朱玓，脸上不由自主露出了瘆人的笑容，“你最近胆子是越来越肥了。”

　　朱玓看着师父的样子，尴尬地笑了笑，拉着垃圾桶准备说完话就立马进去，“师父，我说的是事实。”说完，朱玓一溜烟就拖着垃圾桶跑进去了。

　　江靡看着朱玓仓皇而逃的背影，像是摘取了胜利的旗帜一样地笑了。他靠在椅子上坐了一会儿，就起身帮朱玓堆外摆了。

　　自从朱玓开始学吧台，秋姐会在周一到周五的工作日时间安排朱玓上吧台的班次。朱玓自从上次被师父那番话激完后，就回去把所有饮料的配方都背下来了。

　　江靡对付自己徒弟真的很有一套！

　　为了检验朱玓吧台的学习成果，江靡在周五晚上高峰期跟朱玓调换了工作岗位，朱玓上吧台，他上收银台。

　　朱玓见师父居然把周五高峰期的吧台交给她做，心里不由得乐开了花。她又激动又紧张，跃跃欲试，就算做得不好师父还在，师父既然敢在周五晚高峰把吧台交给她一定是觉得她可以了！

　　路边的灯一亮，餐厅的客人就一桌又一桌的增多了，吧台机上的饮料名也在瞬间就布满了整面屏幕。

　　朱玓扫了一眼屏幕上的饮料名，立马着手做。

　　一般是要按照顺序一杯一杯的往下做，朱玓在顺序上做了一些微调。她将要把所有食材都要放进榨汁机里一起榨的先做，比如奶昔；然后在这段时间里，她就按照顺序，做其它只能一步一步操作的饮料，比如鲜榨果汁，苏打水等，每一份的饮品都用秤称好克数。

　　全程下来虽然做得慌慌张张的，但是速度已经有了显著的提升，没有红单。

　　江靡在收银的时候，会不经意间回首看一眼她，朱玓全程神经紧绷，专心致志，根本就没有注意到师父，她认真的甚至都忘记了师父在她后面收银。

　　“不错。”这是江靡对朱玓在吧台的整个高峰期上手最有力的评价。

　　高峰期结束，只剩两杯要摇的苏打饮料和一杯拿铁。江靡只教了朱玓最简单的美式，其它的拿铁、卡布奇诺……江靡都还没教。所以江靡去做咖啡，朱玓把剩下的两杯苏打饮料做完。

　　不过朱玓摇雪克壶的姿势真的很丑，可以说是整个餐厅里最丑的姿势了。江靡做完咖啡后，实在看不下去，决定过去手把手的教朱玓摇雪克壶。

　　“你摇雪克壶也摇得太丑了吧！”江靡看着朱玓手僵硬地摇着，整个身子都跟着摇了起来。

　　“我也没办法啊！里面的薄荷叶要摇碎，我不用力点摇，它摇不碎！”朱玓将摇好的第一杯饮料倒进玻璃杯，放在出品台上。

　　“摇雪克壶是两只手的手腕用力摇，而不是两只手臂用力摇还连带着身体一起摇。”

　　朱玓听了师父这番话，似懂非懂地点了点头。

　　江靡站在她旁边看着她摇第二杯。

　　朱玓刚要开始摇，回头看了一眼师父，心里莫名开始紧张。她依旧僵硬地摇着，由于紧张，她摇的速度变慢，力度变小。她现在多希望师父能走开，别看着她。

　　但是江靡越来越看不下去了，他走到朱玓身后，两只手握在朱玓握住雪克壶的两只手上教她摇。

　　朱玓的手腕随着师父摇雪克壶的节奏和力度开始摇动，但是现在她的心里根本就没有怎么帅气地摇雪克壶这个问题，虽然只是教学，但是总觉得不好意思，她的脸火辣辣地热了，从师父握住她手的那一刻她的心就开始小鹿乱撞了。

　　在外场的王谙和邹敏看到这一幕了，她们没有谈论什么，只是相视而笑，已经不言而喻了。

　　“怎么样?会了吧！”江靡松开朱玓的手，走到旁边。

　　“会了会了！”朱玓把摇好的饮料倒进杯中，赶忙放在出品台上。

　　就算不会她也要说会，都当场手把手的教了……

　　她回过头来整理吧台，心里的小鹿还是在不停地乱撞，现在的她焦躁不安，脸上的热度依然不退。江靡看上去倒是一脸的平静，朱玓感觉整个人好像都要烧起来了。


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