第18章 围观杀猪
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半个小时后,罗国军见自家弟弟打孩子打的差不多了,估摸着心里的怒气发泄了,连忙上前拉架。
罗月华:大爷,你是懂拉架的。
罗国贵:自家小子皮糙肉厚,打的手都累了,大晚上的赶了这么远的路,还是有些累的。
最后的结果是罗国贵见自家儿子真的不是读书那块料,就让他坚持把初中读完后就没去读书了。
回家后,又托关系花钱给他找了个师傅,让他拜师,师傅带着他在工地上学习贴砖。既然不是读书那块料,也要让他学一门手艺。
罗叶想起这些,其实二爷对子女还是挺好的。自己淋过雨,吃了没文化的亏,就想着自家儿子能少走一些弯路。
不过见自家大堂哥这些年过的也开开心心的,大概也不后悔不上学吧。
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罗叶跟堂姐一起吃着烤好的甘蔗,见没什么事就去看大人杀猪去了。
也许其他小孩子害怕,但罗叶不怕。
罗叶还是前世的时候在读大学前,每年在家里的时候见过杀猪。后来去读大学了,每年过年回来的时候,家里的腊肉香肠都做好了。
很多年没见过了,现在久违的见到了,还有些怀念。
在猪凄惨的嚎叫声和众人的聊天声中,接满了一大木盆猪血,大堂哥赶紧上去端着木盆放到墙角,等待盆里的猪血慢慢凝固。
“叶妹,你不怕吗?如果害怕就去屋里耍会儿,一会儿再出来。屋里桌上有自家做的炒花生,自己去拿来吃哦。”大堂哥罗月华见罗叶自己一个人在那里观看,怕罗叶害怕,所以开口提醒。
大堂哥家的花生是自己种的,罗叶家也种了一些,不过种的少,估计就只有几十斤干花生吧,但还是够吃了。
“大哥,我不害怕,你忙你的,不用照顾我。”罗叶是真不怕。
此时大家已经在用开水给猪烫毛了,把皮毛烫一下,等一会儿方便用刀刮掉猪身上的那层毛。最后即使有些个别的地方没完全刮干净,等拿来吃的时候再烧一下猪皮上的毛就行了。
大堂哥见小妹是真不怕,也就不管他了。和大家一起帮忙刮毛了。
给猪刮完毛以后,把外表冲洗干净,然后把猪的一只脚拴上绳子,再将绳子吊在院子里的树干上就可以给猪开膛破肚了。
把内脏分离出来,猪肉分成一条一条的摆放好,等空了腌制腊肉就行了。
“不错,不错,这肥肉好巴适,这猪养得好,肥肉这么厚。”
“是呀,刚刚称了下,扣除内脏还有160多斤,还是挺大的,够吃一年了。”
“你们这头猪养了多久呀,长得这么肥。”
“这头养了一年多了,就专门留着杀来吃的。平时干活,油水少,大家都喜欢吃肥肉。”
“谁说不是呢,集市上肥肉都要比瘦肉卖的贵些。”
“。。。。。。”
几人在帮忙分割猪肉和内脏,剩下的一群亲戚在周围围观,大家聊着天,也顺便搭把手。
猪肝,猪腰,猪血,还有一部分猪肉就被拿到厨房,做成杀猪饭了。
罗叶见大表哥李静来了,连忙招呼他:“大表哥,快过来。”
今天李清一家也来帮忙了。虽然对于李清家里不让李静上学这件事上,罗家人对此有些不满。
但李静好歹也是罗家的孩子,如果罗家人再不来往着,估计李静的日子过得更艰难。
而且都在一个村子,杀猪也是要喊他们来帮忙的。
其实也不是非要他们来帮忙,看在李静的份上,大家平时该打架,该吵架的时候也照样打,照样吵。
逢年过节该走动的时候也是在走动的。
前世的时候,罗家人跟李清家的相处方式也是这样的。
一直到李静满十八岁后突然有一天离家出走了。
后来罗文直接去了李清家,跟他大吵了一架,然后又把李清打了一顿才回家的。
又去派出所报警立案,提出想让警察帮忙找人,但人海茫茫,最后不了了之了。
至此以后罗文一家再也没有跟李清一家人来往。
之后的好些年,过年的时候李清一家人带着礼物来罗文家拜年,罗文都是直接关门,让他们回去,不让他们进门。
后来又过了好些年,两家人关系才算缓和,但仅限于平时见面打个招呼而已。罗文一家人也没再去过李清他们家,也不让他们一家人来自己家。
还是多年后村长通知李静回来,因为国家征收土地,要拆迁了。看在李静的份上,两家人才正式来往,过年的时候才去对方家里拜年。
“妹妹,你来的这么早啊。”李静见罗叶喊他,连忙走过来。
“走,姐姐烤了甘蔗,吃着又甜又暖和,快跟我进去。”罗叶拉着李静去了厨房,找到了正在灶台前负责烧火的罗月琼。
罗月琼见李静来了,连忙给他抬了个小板凳:“快来坐,你怎么这么晚才来,外面很冷吧,来吃点甘蔗,很暖和的。”说完还把灶里的甘蔗拿了一根出来递给他。
“谢谢姐姐。我去山上割了一背草,回家后换了衣服才来的。”李静接过甘蔗,说了声谢谢,在旁边坐下吃甘蔗了。
罗叶也自己找了根小板凳坐下。
“这两天牛可以吃甘蔗叶呀,你家种的甘蔗也多呀。我看你家天天都在卖甘蔗。我家的牛这些天都吃的甘蔗叶和干稻草。”
罗月琼说着,也不知道大姑爷家节约那点甘蔗叶来干什么。
“妈妈说那甘蔗叶是攒着过年期间喂牛的,过年期间就不割草了,他们要回娘家耍几天再回来。”李静说着家里人的打算。
这事罗叶也知道,每次过年从初二开始李清一家三口都会去杨翠花娘家住一个星期才回来,那边亲戚多。就留李静一个人在家。
“大表哥,你到时来我家吧,我奶奶每天都在家,反正他们每天都要吃饭,你来吃了晚上再回去睡觉一样的,还不用做饭。”罗叶宽慰李静。
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