第117章乔迁宴席
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菲儿还不知道被别人惦记上了,她们回到家里吃了午饭,大奶奶和两个婶子开始在井边洗菜。
大奶奶看着猪下水一脸嫌弃道:“菲儿,你买这么多臭烘烘的猪下水回来干嘛?”
“吃啊!”
“这怎么吃,太丑了。”
“洗干净就不臭了,大奶奶,你用面粉多多搓手揉几遍,在翻过来 洗几遍就不臭了。 ”
“菲儿,这么臭的东西要用面粉洗,真的是糟蹋了白面,如果洗了还臭,浪费了白面。”
“大奶奶你按照我说的洗,肯定能洗干净,而且不臭还好吃。”
大奶奶半信半疑,用刀把猪大肠边上的肥油割下来了,开始用面粉在里面搓揉,连续洗了四五遍才不臭。
菲儿拿着筷子固定猪大肠一头,和大奶奶把猪大肠一点一点翻过来,又继续洗了三遍才洗干净。
猪肚和猪肺不用那样清洗,等明天焯水就好。
还叫了村里做菜的厨子,他在整理肉,准备明天的席宴要用。
全部整理好已经很晚了,大家吃个饭,锅碗瓢盆洗干净,各自回家休息。
菲儿把小涛送去房间,询问道“小涛,今晚需要大姐陪着吗?”
“大姐你去睡吧!小涛自己一个人睡觉就可以了。”
“真的可以吗?”
“大姐放心吧!”
“那大姐回房睡觉了,有事来大姐房间叫我,也可以让花花来叫我。”
自从抱了花花来家里喂养,花花天天有肉汤泡米饭吃,一段时间长了很多,它天天跟在小涛身后,晚上也在小涛房里睡觉。
菲儿回到自己房间里,等一会他们没有来敲门。
她进入仙境竹屋里开始制药,外边请的村民碾药,只是做给别人看的,最主要还是自己在仙境竹屋里制药。
如果全靠村民碾药的速度,一个月都不能完成慕容瑾的药量,还都难说,还要给林霄的药丸。
她开始制药,一步步完成,到最后用泉水熬制成药丸冷凉,装进药瓶里,几百瓶药丸随即制作而成。
她出了仙境竹屋,看外边的天色还早,又去拿一半的药材进入仙境竹屋里制药,把药材全部制作完。
进入潭水中洗澡,洗好澡才出仙境竹屋里,外边天际已经泛白,菲儿倒床秒睡。
等菲儿再醒来的时候,院子里已经有孩子练功的声音。
她起床洗漱好,也一起加入练功行列,每天早晨练功一个时辰,晚上一个时辰练功雷打不动 。
吃了饭,开始忙碌今天的席宴,菲儿看着厨子道“叔,桌上准备六道菜,菜的分量要足,不然不够吃的。”
“菲儿,你放心吧!都是用大海碗装的肯定够吃,红烧鱼,红烧肉,萝卜炖骨头,白菜肉,爆炒猪下水,地皮菜炒鸡蛋。菲儿猪下水我没有烧过,如果做的不好吃怎么办。”
“没事,等一下我来炒就好。”
“菲儿你会吗?”
“我也是跟别人学的。”
“好,你知道怎么做我心里也有底了,不然烧过以后还是那么臭,熏到客人没胃口吃饭。”
“等一下我炒好你尝尝。”
厨子半信半疑嗯了一声。
菲儿又去找大奶奶道:“大奶奶,你和大伯娘负责蒸馒头 ,每人最少三四个白面馒头,村民家里平时很少吃白面馒头,蒸得少 我怕不够吃。 ”
大奶奶心疼看着白面道:“菲儿,蒸那么多白面馒头吗?村里人随分子钱都很少的,你这样太亏了,一头猪,还有那么多菜要花几两银子吧!”
“大奶奶,我就想热闹一下,没有想赚钱,就算犒劳犒劳一下村民,帮我们家干了那么长时间的活,以后还要帮我碾药,吃点好的没错。”
“大奶奶听你的。”
菲儿又去找胡强和胡城询问道:“大伯二伯,桌子凳子你们从村民家里借来,算算需要多少桌心里点数。”
“乔迁是大事每家都要来,而且来还不止一个人,一家最少都要两三个人来,这样算下来,肯定准备十五桌左右,等人来的差不多了才知道。”
“你还有帮我多准备两桌人,济生堂要来一桌人,另一桌备着防止人来多了没地方坐。”
“知道了。”
菲儿看一切就绪,她也去帮着厨子做猪下水,先把猪大肠、猪肚、猪肺、放进大锅里焯水,焯好水捞出来,用凉水洗干净再切小段备用。
昨晚洗猪大肠的时候,大奶奶还说,这猪大肠太金贵了,还要用白面洗,一般的家庭洗不起,也吃不起。
院子里已经摆满桌子,几个孩子也跟着搬凳子一起忙活。
大概巳时(9号--11点)继续 有村民来了 ,有的提着一篮子鸡蛋,有的拎着一只鸡来的,有的随十五文,二十文,菲儿都欣然接受 ,笑着招呼他们坐下。
菲儿来看来了很多人,她进厨房开始爆炒猪大肠,猪肚,猪肺放茱萸添加辣味,爆炒出来香味引起厨子的好奇。
他拿着筷子尝了一口,他连续又吃了几筷子,笑着道:“菲儿,没想到猪下水也这么好吃。”
“猪下水做好了才好吃,做不好有一股臭味。”
“是啊!。”
菲儿爆炒好猪大肠,她走到外边,看到院子里桌子上快坐满了,她回自己房里拿出糖果和糕点放在坐满人的桌上,刚放上去就被人抢了,有的人还没有反应过来糖果就没了。
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