第167章 166感觉错过十个亿
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第167章 166.感觉错过十个亿
看着女师傅手中包好的精致的小包子,元殊等人不由得惊声连连,这包包子的技术真是绝了,仅凭简简单单的捏褶子,居然就可以捏出这么精美的包子!
元殊此时在内心对女师傅的敬佩程度那是更上一层楼,他从小到大吃过的包子数不胜数,奶奶包的,外面包子铺包的,还有什么小笼包子,那些包子都是能看出来是包子,但是你无法说这是一个精美漂亮的包子。
可女师傅手中这个包子不是,它真的是圆润如墩并且精致完美,每一个褶子勾勒出来的弧度,让人看后那是相当的有视觉上面的享受,这个包子现在具备的意义绝不只是一个包子而已,从某种程度上来讲,这是一个具有工艺品属性的可食用包子。
“来,你们按照我的这个包子去包,不会的就研究研究。”
女师傅说着,然后就拿起水杯喝了口水,坐在椅子上静静地看着众人。
包包子真的可以说是相当难的一项工作了,伴随着所有人都开始动手起来,大家包成什么样子的都有,馅儿饼状的,被锤烂的馒头状的,还有根本就认不出这是什么东西的,虽然是本书的男主角,但是元殊包出来的包子也并没有比其他人好到哪去,他的包子,看起来就像是把一个蒸好的窝头锤扁了一样···
见到众人把包子包的七扭八歪四不像的样子,不苟言笑的女师傅也是哭笑不得起来,这真可以说是她带过的最差的一届学生了,这包子包的···怎么可以丑到这个地步?
拍了拍手示意包包子正兴起的众人停下来,女师傅再一次的给大家展示了如何包包子,不过即便她再次演示了一遍,众人也没有在包的时候有太大的长进,就连一些职高过来的学生,哪怕是学过和做饭沾边儿专业的他们,也是没有办法包出像样的包子。
“你们这个包的啊···真是让我一言难尽···”
女师傅叹了叹气,看到学生们没有太大的变化,她又说道:“这到时候你们期末考试的时候可怎么办啊,我想给你们及格都给不了。”
“啊?”
大家听到包包子是中点模块的期末考试题目,当即就发出一阵哗然之声。
“可不嘛,包子是中点最基础最核心的点心了,你们看看外面那些卖小笼包的,尤其是那些挂着杭式小笼包招牌的,还有比如丰庆包子铺,他们的包子虽然包的不是最好看的,但是人家的包子是可以过关,可以拿出来卖的啊,你们这些···我是真的很努力想找到一个能拿得出手的包子,可是真的没有。”
女师傅见学生们一脸懵逼的样子,当即就很理所当然的说道,举完例后,她也是用手翻了翻学生们包的包子,确认过眼神,是没一个好看的包子。
“算了,明天新课程学完之后,你们再包一遍吧,好吧。”
女师傅看了看时间,旋即说道。
“老师,那现在这些包子···”
有的学生开口问道。
“上锅蒸吧,蒸完了之后你们自己分了吃了吧,这也没法儿给校领导吃了,我自己包几个吧。”
女师傅撸起袖子就开始包包子。
“啊?我们的包子还得给校领导吃吗?”
学生们闻言,皆是惊讶道。
“那当然了,我来这里的时候听你们校领导说过了,最近这两年新开设的专科烹调专业,希望能将这个专业在以后发扬光大,成为综大的一个招牌,所以你们实操间做的这些点心啊,还有隔壁的做的西餐,校领导都是要尝的,所以不要糊弄事儿,糊弄事儿不仅自己学不到本事,还会被批评。”
女师傅说话间就包好了三个包子,旋即又继续包着包子。
“老师,那我们明天学什么啊?”
林清扬露出淡淡的奸笑,问道。
“明天学桃酥,后天烧麦,之后是类似于秋叶包啊,然后一些小类型的点心。”
女师傅头也不抬的说道。
“哇,桃酥我喜欢吃。”
一个学生兴奋地道。
“相比较包子,我觉得烧麦更好吃!”
听着学生们自顾自的火热的聊起天来,不苟言笑的女师傅也是笑着摇了摇头,看着这群充满蓬勃朝气的学生们,她不由得内心感慨着,真是一群小吃货啊···
······
学校的蒸笼比起家里的蒸锅什么的还是要高级不少,两个班的人包的包子很快就全部蒸好,伴随着巨大的笼屉被掀开,漫天的白色蒸汽滚滚翻涌而出,不少凑的近的学生皆是被那滚烫的热气熏得后退了数步,从烤箱上拿出两个隔热手套戴上,女师傅将几盘子猪肉大葱包子端了出来。
“哇,闻着好香啊!”
看着女师傅放在案板上的包子,不少学生皆是听到自己肚子咕咕叫了起来。
“是啊,明明咱们包的这么丑,但是闻起来却真的好香的感觉!”
一个女生忍不住笑了起来,这是咋回事啊,好神奇。
“跟你们包的丑不丑没有关系,是馅儿调的好,而且发面发的也好,即便是看上去包的不太美观,但是蒸出来的味道基本上还原了这些材料该有的味道。”
女师傅解答道。
“哦哦,这样啊···”
学生们恍然道。
“哟,王师傅,您这里出锅儿了?”
就在此时,隔壁实操间的男老师背着手,笑么呵呵的走了过来,因为两个实操间是连在一起的,所以从一个实操间到另外一个实操间只需要穿个过道儿就行了。
“哎顾老师,来尝尝我们的包子啊?”
名叫王师傅的女师傅见到中年男子,旋即笑脸相迎,然后笑问道。
“我是闻着包子的香味儿了,看来是做的不错啊,诶哟,这包子怎么包成这样了?”
名叫顾老师的中年男子穿过元殊等人自动分开的一条道路,看了看案板上一盘子一盘子七扭八歪的包子,他忍不住笑了起来,这包子味儿闻着不错,但这长相可有点出人意料。
“我们···没包好···”
有几个脸皮儿薄的学生挠了挠头,尴尬的笑道。
“哦,没事儿,第一次包嘛,包子不好包的,哟,这是谁包的啊,这么秀气?”
顾老师不以为然的摆了摆手,他看到旁边白瓷盘里面放着的七八个还没有上锅蒸的生包子,这些包子大小近似并且精致美观,旋即有些愕然的问道。
“我猜这个是王师傅包的吧?”
话音刚落没多久,顾老师就自问自答着笑道。
“他们的包子没法儿给领导们吃,我就自己包了几个。”
王师傅笑着说道,紧接着就欲把自己包的包子送上笼屉。
“哎先等等王师傅。”
顾老师一伸手,旋即转头对着过道那边偷偷看着的学生们招了招手,“别跟那儿猫着了,把你们做的多余的一份儿拿过来,别都拿过来啊,拿一盘就行。”
“好!”
在过道上的几个偷看的二班的学生应了一声,然后脑袋缩了回去。
“教的什么啊今天。”
王师傅看向顾老师,笑问道。
“第一天嘛,没教什么难的,芝士焗土豆。”
顾老师露出会心的笑容,叉着腰说道。
“哇,芝士焗土豆,感觉好好吃的样子。”
一些女生眼中冒出了小星星。
“来了老师。”
就在此时,二班的几个学生端来了一盘子芝士焗土豆,顾老师让几人放在案板上后,也是指了指王师傅包的包子,说道:“来,让你们看看真正的包子是怎么包的,内个,让他们都过来吧,一起来看看。”
随后,学西餐的一班和二班的学生们全部都集中到了中点的实操间里,然后听着顾老师的点评。
“好了,大家一起尝尝包子吧,土豆泥也得趁热吃,凉了就干了,虽然这外面裹了锡纸,但是现在这天儿也暖和不了太久。”
伴随着顾老师点评完毕,他也是对着众人说道。
“我们就不吃了···看着不太好吃的样子。”
不少学西餐的学生纷纷僵笑着摆了摆手,老实说,他们今天第一次做的芝士焗土豆也不怎么好看好吃,但是比起这一盘盘七倒八歪的猪肉大葱包子来说已经是好上了很多,他们宁可再吃一盘自己做的芝士焗土豆,也不太想吃这些猪肉大葱包子。
“你们不吃就赶紧走,我们还等着吃呢。”
一些学中点的学生们见状也是笑骂了一句,随即,元殊便跟随着众人上前拿了包子。
“哪个是我包的啊?”
“哎呀随便拿吧,反正都一样。”
“这个我的这个我的!”
看着手中的包子,元殊没有任何犹豫就直接咬了一口,反正包子闻着味儿还是可以的,就算是长得丑了一点,但是也没有丑到影响下嘴的地步。
“嗯?!”
夹杂着肉馅儿的面皮在嘴里化开,感受着咸香的气息在口中弥漫,元殊整个人直接露出了震惊之色,轻轻咀嚼着,他和一些吃包子的学生接连的说道。
“卧槽···这也太好吃了!”
“真的好好吃!”
“太好吃了!”
感受着口中肉质的Q弹和汁水的爆开,元殊赞不绝口的点了点头,自言自语道:“这味道太赞了!”
“真的真的,真的好好吃啊,比外面吃到的包子还好吃!里面一咬就流油,香死了!”
一些三两口把包子吃完的男生不由自主的竖起大拇指,夸奖道。
“真这么好吃啊?”
学西餐的学生们面面相觑,他们看学中点的学生们表情洋溢幸福满足样子的时候不像是在做戏,旋即有几个人也是好奇的抓起盘子里剩的‘丑’包子,看了看之后,紧接着就小小咬了一口。
“哇···这个皮和肉汁完全融合在了一起,好好吃!”
试吃包子的西餐学生们纷纷惊诧道,不再质疑的他们,直接就把包子大口大口的吃了下去。
······
走到实操间外面,元殊掏出手机就给咬了一口的包子拍了张照,紧接着转过摄像头也给自己的厨师打扮来了一张。
不得不说,这猪肉大葱的包子真是太好吃了,就算是长得丑也得拍张照留念一下,看着那红嫩舒服的肉馅儿,元殊想都没想,一口就塞进了嘴里。
伴随着青年唇齿咬合间,面皮在油和汁水的侵入下完全收缩融化而开,嫩滑具有嚼劲儿的肉馅儿相当美味,就像是吃了一个汆的非常非常地道的狮子头似的,吃完手中的包子,元殊顿时就有了想吃第二个的冲动。
不过等他回到实操间里面的时候,案板上面的盘子里已经一个包子都没有了,看着学西餐的学生们对包子赞不绝口的美评,元殊知道,他们估计是把那些剩下来的包子吃完了,果然,只要是人,就一定会真香的。
“明天咱们得再好好包一次包子才行,这么好吃的肉馅儿和面皮,如果因为包不好而影响别人想吃它的欲望,那可真是太罪过了!”
一个中点的女生遗憾道。
“是吧,你们得好好跟王师傅学学,人家可是专业的红二白二出来的,行了,芝士焗土豆也吃完了,走了走了,回去了,该收拾家伙了,厨房一堆东西摆着呢。”
顾老师见到这些学中点的孩子们吃饱满足的可爱样子亲切的笑了笑,然后便催促着学西餐的学生们回去了。
“一会儿来吃蒸好的包子啊。”
王师傅对陆老师笑着道。
“好的!”
顾老师回头笑着挑了挑下巴,答应道。
“卧槽···芝士焗土豆吃完了?”
收回看向过道那里的目光,元殊走到徐仁建旁边,愕然的问道。
“对啊殊儿,刚才大家都在抢着分芝士焗土豆,我还说帮你抢点儿,但是不知道你去哪了,我就自己给吃了。”
徐仁建看着前者,点了点头。
“你干啥去了殊儿?”
林清扬在池子旁边洗了洗手和嘴,走过来笑着问道。
“我出去想拍个包子的照片,回来就发现包子没了,焗土豆也没吃上。”
元殊轻轻叹气,他就拍照片发个人人的功夫,这回来啥都没了。
“哦哦,不得不说,西餐的他们做的这焗土豆还真挺好吃的,虽然看着好像跟糊了似的,但是口感挺软糯的,上面还撒了黑胡椒面儿,而且芝士奶香味儿很浓,有点儿吃必胜客现烤出来的那个芝心大披萨的感觉。”
林清扬点了点头,然后回味的笑道。
“行了···别说了,哎···”
元殊面无表情的摆了摆手,这越听越觉得自己亏死了,简直错过十个亿,这么好吃的芝士焗土豆居然没吃到,不知自己再有机会吃上得是什么时候了···
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