第61章 午餐会,还是辩论会?(2)(三更)
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看着吴总变幻莫测的神情,郭尚北淡定自若:“这么说,并非是在日夜盼着同行倒霉。而是,现状如此,全行业集体沦陷的先例并非没有过,之前的问题辣条,再早一点的苏丹红添加剂,都是上了新闻的大事件。”
听到这里,吴总的脸色明显好转,他说的没错,这些都是铁一般的事实,
郭尚北继续说:“这种现状是行业的无奈,食趣尚不能以一己之力改变,唯一能保证的,是我们自己的品质。”
吴总挑了挑他那有点耷拉,难以挑动的眉头:“这么说,你是想,既要把钱挣了,又要干干净净?鱼跟熊掌都要,有难度啊!以我从业多年的经验来看,大部分大企业,即便不涉足黑色地带,也难以避免触碰灰色地带。你又何必……”
郭尚北进一步解释道:“其实,这既是我们企业良心,更是我们的生存之道。我们坚信,食趣的坚持,一定会对拉高行业标准起到积极作用。同时,食趣也必然要在同行反应过来之前,抓住以品质赢得人心的机遇。”
“老弟,你要知道,做中低端零食的,都是薄利多销,走的都是销量,除非你有意做高端零食。”
“品质和成本是成正比的,但成本不一定和利润成反比。而且,食趣去头去尾,做的是中端略偏高的零食。”
说完,郭尚北以眼神示意夏总监,让她发言。
夏妍和郭尚北很有默契,知道又到了需要自己提供数据的时候:“我们的调查还表明,80%的消费者愿意以多出两成的价格,购买品质更有保障的同类产品。即使是以高出五成的价格买个放心,也还有一半的消费者是愿意的。”
吴总笑笑:“夏总监不愧是做研究的。”
说实话,吴总不太适应和夏妍这样人打交道,张口闭口的研究数据,听得他脑仁疼。
如果可以,他宁愿和郭尚北单独聊,在他看来,郭尚北见识不俗,也没有夏妍身上的学究气。
可惜,郭尚北怎么可能如他的愿?每月的例行午餐,说是只为联络感情。只是吴总这人,不给他一点压力,就容易反弹。
欣赏他归欣赏他,毕竟是老一辈企业家,用陈旧的思维经营了半辈子。有心求新,但有些理念也不是一朝一夕能接受的,他总是在郭尚北的新观念和行业的惯例之间摇摆。
“吴总,如果按照行业惯例,淡化品质,甚至忽视品质,薄利多销,老牌子当然能稳站一席之地,新公司要有出头之日,就必须要有新鲜的卖点。”
吴总沉思了片刻,道:“你说的也有道理,如果不是你不断折腾出新东西,你的公司也不会跟异军突起似的,这么快抢占市场。”
而且我们也没有雄厚的资金支持,不能大面积,高强度地打广告。不求新,食趣能不能活下来,还两说,郭尚北心里暗道。
“夏总监,给吴总汇报汇报这个月的抽检结果吧!”
夏总监拿出准备好的材料,递给了吴总。
不管供应商会不会看,会不会在乎,食趣都会把每月的抽检结果和相关的数据分析反馈给他们。
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