第七十五章 彩蔬鱼粒（2）

　　“沁儿啊，你去帮我搓点儿玉米粒，切点儿胡萝卜丁。”任小念一边剖洗着鱼腹，一边将一些简单的零散活，派给沁儿。刚片下鱼肉，扔掉鱼骨，又回头添了句，“哦对了，再洗点儿青豆粒！”

　　“好嘞！”

　　经历了这几天的海上颠簸，两个小姑娘饱受着精神与身体上的双重疲惫，颇有一种相依为命的感觉。从此，沁儿更加依恋她的小念姐姐了。

　　“沁儿，我总有一种怪怪的感觉……”

　　小念这心里隐隐不安，总觉的还会有什么事发生，她在将鱼肉片成鱼片的时候，一个晃神，差点就切到了手指，把自己吓了一跳。她自第一天成为厨娘以来，从未在料理美食时，如此失态失常。

　　“是很怪啊！”沁儿手里搓着玉米粒儿，附和道，“大半夜的出现七个蒙面杀手，杀人不成便自杀；大半夜的岳夫人她就……莫名其妙地死了！到现在，凶手还没有找到。虽然谁都没有说破，大家都晓得，这凶手多半还在船上。这杀死岳夫人的阴谋，怕是在开船之前已谋划好了……”

　　“沁儿，我以为你从小呆在七公主身边，过惯了清闲日子，不怎么会用到脑子，没想到……”

　　“没想到，我挺聪明的，是吧？”

　　“嗯，还行……”

　　说罢，任小念小心将鱼片切成颗颗大粒，加入盐、胡椒粉和料酒，腌制片刻，加入淀粉和鸡蛋清，码味上浆，最后加入少许清水，用手抓匀。

　　主料备好，放到一边去，她开始烧锅热油，慢慢以小火过渡到中火。

　　油烧热后，她将腌好的浆包鱼粒倒入锅中，手执锅铲，轻轻划散，至鱼粒微黄变色，将其捞出，盛至盘中。

　　底油留在锅里，继续以中火烧热。

　　这个时候，倒入沁儿备好的“彩蔬”，进行翻炒至微熟，再倒入盘中鱼粒，以盐、葱、鸡精和少许的料酒调味，大火翻炒，随即出锅。

　　这道菜色香诱人，咸鲜嫩滑，足有十二分的美味。

　　且这巴沙鱼肉里营养价值和药用价值都很高，可滋补健胃、养肝补血、泽肤养发、利水消肿、清热解毒、止嗽下气……

　　小念为它起的名字“彩蔬鱼粒”，后来也得到了戒空小和尚的高度夸赞。

　　总之，这是一道十二分成功的自创菜。

　　没错，这一回，她没有参考《调鼎记》上的任何食谱，自己琢磨、搭配出了一道新菜！

　　“呀，忘了煮饭！”沁儿挠了挠后脑勺，心里很没底地问，“现在煮，还来不来得及？”

　　“晚一点吃也没关系。”小念想了想，自上了船以后，一直以米饭为主食，有点想念干粮了，便建议，“不过还是算了！去大厨房里，找阿盈讨点干粮吧。”

　　“你确定，阿盈会在大厨房？”

　　沁儿记得，第一个发现秋夏子已死的人，就是她的女仆阿盈。

　　秋夏子是昨天夜里死去的，死在自己的床上。阿盈是她陪嫁到岳家的女仆，事事都听秋夏子吩咐，包括大厨房里每天做什么饭食。她许是一早前去秋夏子屋子，请示这件事，才发现的吧？到现在，她还没见过阿盈，不晓得她的具体情况。

　　但以己推人，想必阿盈已经吓个半死了，没什么心情给船客准备饭食……


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