第四十八章 中级厨艺

“要从我这门《中级华夏厨艺》毕业，可不像初级那样简单。”明显年纪比楚河小的刘昴星认真起来还真有几分导师的派头。

        “所谓中级厨艺就是要求你掌握不止一道菜，一个厨师只会做一道菜，不论这道菜他再怎么拿手，做得再怎么美味，始终不能成为一名真正的，完整的厨师。”

        “所以，我要教你我少年时期会的所有菜式，你不一定要完全做的跟我一模一样，能有个三四成相似，都算你过关。”

        通过初级厨艺的学习，楚河熟练掌握了国士无双面的做法，但菜色太单一确实是楚河的弱项。

        坦白讲，小当家说的三四成看似简单，但就是这三四成的功力早已远远超过了楚河的认知，难以企及。楚河相信，但凡他掌握了刘昴星三成的功力，他做的菜绝对能征服世界上所有的吃货们。

        想想就激动，真要让他学成了，开家大大的餐馆，吸引那些有钱的吃货，满足了他们的胃，让他们欲罢不能，定价还不是随楚河的心意。

        虽然听起来难度就不小，但很有尝试的价值。楚河坚定了信心，说道：“开始吧，师父。”

        刘昴星微微点头，“我简单给你介绍一下我少年的时候学到的菜式，第一道就是我招牌的魔幻麻婆豆腐，说起这道麻婆豆腐”

        报菜名结合刘昴星做这道菜的背景故事，他足足讲了一个小时才停下来。

        一旁的楚河倒听得津津有味，刘昴星讲的全是《华夏小当家》里的故事，权当看漫画了。

        拥有话唠潜质，讲累了的刘昴星喘了口气，继续说道：“说再多，不如亲自给你示范一遍。”

        刘昴星撸起袖子，收拾厨房里的食材，“一道一道来，看我做菜仔细点，每道菜的工序你都要牢牢记住，这节课你能做到这点就够了。”

        刘昴星左手摆开食材，右手握一把菜刀，将辣椒切碎，秀起了刀工，不用亲自上阵的楚河在一旁眼睛也不眨，生怕错过小当家的任何动作。

        “魔幻麻婆豆腐，要做到六位一体。”

        这个新名词让楚河摸不着头脑。

        小当家手里的活不停，继续解释：“所谓六味一体，就是在菜中体现六种味道。第一味，辣，辣椒的辣；第二味，香，蒜苗的香；第三味，色，辣椒、豆腐、蒜苗，各自不同的色；第四味，烫，刚出锅热气的烫；第五味，麻，吃到小山椒的麻；第六味，酥，大豆绞肉炸出来的酥！”

        “说到大豆绞肉，也是魔幻麻婆豆腐的精华”

        “麻椒辣椒炝锅，留油去残渣。”

        “下蒜苗，下大豆绞肉。”

        “加豆瓣酱，加酱油，加盐加糖。”

        “倒入豆腐，注意别压碎！”

        小当家的指示一条接着一条，显然他早已练习过千百次，做起这道菜来得心应手。

        楚河忙着看小当家的个人秀，目不暇接。

        猛然间，楚河自“梦”中醒来，他的脑子尚且还一片混沌，但先前刘昴星做那十多道菜的流程都牢牢印在楚河的脑中。

        已经睡醒的楚河不急着起床，他闭上眼，在心中慢慢的又过了一遍小当家要求他记住的过程。

        正当楚河一点一点回忆小当家做菜时的每个细节，突然有人摇晃他的身体。

        “老楚，老楚！”

        楚河再度睁开眼，听出是孙源浩的声音，问道：“什么事啊？今天不是周六吗？”

        “你没看班级威信群吗？”

        “什么威信群？”楚河一转头就被直直地站在他床头的孙源浩吓了一跳，“我去，你眼睛怎么回事！？”

        孙源浩顶着两个黑眼圈，嘿嘿的笑：“没什么，就是昨天晚上睡得不太好，有点兴奋。”

        “你是小学生吗？春游还带兴奋的那种。”楚河无奈道。

        “你怎么知道？”孙源浩不敢置信，“哎，别管那么多了，赶紧起床吧。”

        呆到深处自然蠢，楚河不想和异常兴奋到智商下降的孙源浩说话，虽然昨晚去上课刚消耗了不少精神力，百般不愿，但是楚河也不好不参加集体活动。

        楚河草草洗漱过后，披上外套。

        “老楚去烧烤啊，给我带两串呗。”一大早就趴在电脑前打“守望武者”的郑化还没吃早餐，就想着楚河中午的烧烤了。

        楚河边套袜子边回道：“给你带两包烤韭菜好了，整天沉迷守望无法自拔，给你韭菜壮壮阳。”

        郑化用他独创的随缘枪法又杀了一个敌人，不屑道：“劳资可是人称江大铁肾的存在，哪里需要你那苟屁韭菜。”

        “那算了。”

        “不是，河哥，你不能这样啊！我错了，韭菜好吃不？”该低头就低头。

        “严格来说，韭菜没有你想象中的壮阳功效。”难得没照顾花花草草的孟轩捧着一本书，语出惊人。

        “我呸！我都说了我是铁肾，小轩子找死呢？”郑化恼羞成怒。

        孟轩嘴角流露出一丝少有的笑意，不作声。

        自以为胜利的郑化得意地摇头晃脑。

        楚河摇摇头，决心给郑化带两斤上好的韭菜，补补他的铁肾。

        孙源浩和楚河两人一同出门，约好的象山公园其实离江州大学也不算远，都是大学生了，也没有组团坐大巴的打算，楚河二人打了辆车，驶向目的地。

        车还没到，远远的，楚河就看见李锐和赵定伦等班上的其余男生早早的就蹲在约好的位置等大家。

        看起来人还不是很多，他们算是来得早的。

        李锐那厮一身名牌，不至于好看，但也有名牌buff加成。

        楚河二人慢慢悠悠下了车，李锐见状没像往常那样无视他，相反还热情地贴上来。

        “楚河，你来啦。”

        “嗯。”楚河有几分冷淡，他可不认为这丫没什么事会对自己这么客气。

        “你来了就好，都是同学，难得一起玩一次。”

        李锐僵硬的笑容看得楚河浑身不舒服，明显言不由衷啊，小伙子演技还待提高。

        楚河假惺惺的笑容就显得真诚多了，他点点头不再理会不怀好意的李锐。

        李锐的笑意也渐渐从脸上消失，深深地看了楚河一眼，继而一言不发，不知道在打什么如意算盘。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。


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