第205章 展厨艺
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杨过一想到可以靠美食征服小龙女,做的更加卖力,好在这柜子之中除了没有肉类之外,蔬菜,面粉和大米都一应俱全,想来是正值冬季,孙婆婆储存在古墓中的吧!
古墓本处山石地底之下,阴凉低温,储存这些食物也不容易腐坏,放上个十天半个月都没事,挑了一会,杨过从柜子里拿出一个罐子和面粉出来。
“倒是没想到这古墓之中还有茶叶,龙姐姐,你们平时还喝茶吗?”原来杨过手中拿的那一罐是盒茶叶,虽然他不会茶餐,但是用来泡泡茶喝还是极好的。
“这个我便不知道了,我自小到大也从没喝过茶水,估计是祖师婆婆在世的时候留下的吧!”小龙女不咸不淡的说道,心中对茶水之味还是很好奇的,毕竟许多稀奇事物她也只是从孙婆婆口中和一些书籍上零零散散的记载着,自己从未亲身体验过,但要让她说出泡杯茶来尝尝这种话,她也是说不出口的。
“不是吧?”杨过刚刚闻了下这茶叶味虽淡了许多,但也没有受潮腐坏,当即沾了一点在口中尝了尝,点头道:“还好还好,这茶没坏,还能喝!”当即便美滋滋的抱起茶罐,烧了壶水,心想,可算是嘴里能有点味了,终南山上虽然也有茶喝,但那都是三代弟子才有的特权,况且他也几个月没下山了,只能吃着山上的斋饭,毕竟那是连郭靖都吃不惯的东西。
这边烧着水,另一边杨过也不闲着,在那和面,杨过本来想做几个素包子吃的,只是这厨房之中除了盐巴以外,没有其它调味料,纵使他神通广大也只能做出带点咸味的素菜而已,好吃也好吃不到哪去,看到玉蜂浆和面粉,心中便有了主意,倒不如做个糕点,玉蜂浆有比较甜,和着茶水,刚好合适,简直不要太好,只待过几天他下山去置办一些事物,便可以做许多好吃的了,届时还怕拿不下小龙女吗!
小龙女见杨过一人在那鼓捣,反正闲来没事,便找了个地方坐着等他。
一刻钟左右,杨过见烧水壶的壶嘴“咕噜咕噜”的往外冒水,便将事先准备好的茶杯拿了出来摆在小龙女面前,先是倒了一杯,立马便有茶香飘出,小龙女皱着那娇俏琼鼻嗅了嗅,随即眉宇轻展,杨过自茶水倒入便一直注意着她的神情,生怕她不喜欢这茶水气味,现在一见,想来是自己多心了。
小龙女暗暗等了等,两只小手不由自主的紧握在了一起,只是杨过一直看着她,站在旁边也没说请她喝,她自是不好意思直接拿起就喝,大拇指不禁在手心打着转,着急杨过怎么还不走。
过了几分钟,杨过见茶杯中的茶叶逐渐舒展开来,将里面的水倒了去。
“你这是干什么?”小龙女见杨过泡了又倒,还当他是寻自己开心,顿感不悦,语气中也略带寒意。
“额……龙姐姐别着急,泡茶是有讲究的,这茶叶不知道放了多久,上面沾了不少灰尘,这第一遍的泡茶水都是要倒掉的,称为洗茶,即便茶叶干净,第一遍的泡茶水也是要倒掉的,这又称之为醒茶。好了,现在龙姐姐请品茶。”杨过一边解释,一边又将茶杯满上,只见白水一入茶杯之中,瞬间转绿,一股更加浓郁的茶香飘荡了出来,沁人心扉,让人十分舒服。
“谁……谁着急了,我只是问你为什么要将茶水倒掉。”小龙女见心思被杨过说穿,俏脸微升红晕,想要别过身去,只是杨过一直站她面前,若是避开岂不是欲盖弥彰嘛!只得端起茶杯细细品了起来。
好在小龙女自小便养成了恬静淡雅的性格,无论是喝冷水热水皆是小口慢饮,杨过还当她不知深浅,想要一饮而尽,生怕她烫了口舌,正要提醒时,只见小龙女小嘴微张,轻尝了一口,这才放下心来。
茶水入口,小龙女只觉舌尖微苦,但当茶水缓缓渗入喉咙时,微感一种清香缭绕在舌根之间,还有股淡淡的甜味,当真是回味无穷,极香极醇,顿时让人有一种豁然开朗的感觉,情不自禁的,小龙女又是捧起了茶杯抿了几口。
杨过笑了笑,也不说话,退回到灶台开始忙活起来。
半个时辰后,杨过端着一盘瓷盘向着小龙女走了过来,只见里面罗列这七八块乳白色的糕点,其中间还隐隐有淡黄色的流心,开起来不禁十分美观还很有食欲,小龙女自是知道这里面夹着的是玉蜂浆,心叹:杨过倒是习得一门好手艺。
这蒸糕上冒着浓浓的热气,杨过递给了小龙女一双筷子,示意她尝尝,小龙女也不客气,夹了块蒸糕尝了起来。
“小心点吃,外面的白糕冷的快,但里面的玉蜂浆缺有些烫,需慢点儿!”
还好杨过提醒的及时,小龙女口中微微一触到甜浆便感觉舌尖一烫,连忙将止住吃相,吐了吐她那丁香小舌,但舌尖依旧被烫的有点发红,看到此等情景,杨过不禁大笑,没想到小龙女竟还有如此可爱俏皮的时候,喊着喊着还是让烫到了。
杨过忙将自己的茶杯抵了去,他一直在忙活,杯中的热茶早已变成了凉茶,刚好可以用来泻火,小龙女见杨过递杯水来,看也不看的拿起就喝,只感觉舌尖顿时变得清凉,心想:“没想到这茶水凉了之后也这般好喝!”
有了第一次的教训,小龙女吃起白糕来也是小心了些,唇齿轻启间咬下了一口,只觉入口软糯且具有弹性,带着淡淡的蜂蜜甜味,十分好吃,看了看手中还没有咬破馅残糕,又是一口下去,玉蜂浆的独特香味顿时充斥着口腔,只是热的纯蜜浆要比冷的甜上不少,但和着这白糕一起,却是中和了甜味,当真是恰到了好处。
口中余留的香甜,使小龙女的心中得到了极大的满足,嘴角不自觉的微微向上一扬,迎着烛光再配上她那一袭白衫,显得那是清雅脱俗,秀美绝伦,杨过不禁看痴了,这还是小龙女第一次在他面前笑,竟是这般风华绝代。
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