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第二十章 小鱼烧鳊鱼


  秦小鱼又一次走进了厨房。

  那扇对外人永远紧闭的门,似乎认得秦小鱼一般,完全不用像老板娘走进去的时候那么复杂,秦小鱼一触碰到,门就自然而然的开了。

  老乌没在忙碌,而是坐在一张小板凳上,一壶茶,一根烟,优哉游哉。

  “老乌啊,外面要一盘韭菜鸡蛋,一条红烧鳊鱼。”秦小鱼一进来就说道。

  老乌又抽了几口烟,这才不慌不忙的站了起来,从冰箱里拿出韭菜和鸡蛋,一条已经杀好,冷冻在那的鳊鱼和配料:

  “我烧韭菜鸡蛋,你来红烧鳊鱼。”

  啊,我?

  秦小鱼怀疑自己是不是听错了。

  自己就会弄个方便面啊。

  虽然小灵和老乌都说,自己也不知道哪一世,曾经是名厨师,但这一世,自己从来都没正经的烧过一道菜啊。

  “老乌,我也得会烧啊。”秦小鱼大声抗议。

  “你会的,你肯定会的。”老乌看都不看他,自顾自的把鸡蛋搅拌好下锅,那动作要多快有多快:“烧的好烧不好的再说,鲍东顺要的吧?反正他们也吃不出好坏来。”

  还带这样的?

  可看看老乌绝对没有帮自己的意思,秦小鱼一咬牙,成,你逼我的啊,万一鲍东顺一吃这鱼,难吃到砸了这家店,可别怪我啊。

  秦小鱼哆里哆嗦的拿起了那条鳊鱼。

  小鱼烧鳊鱼?

  “开个花刀啊。”老乌一瞧秦小鱼的动作,在边上提醒了一句,指了一下刀砧板和菜刀。

  花刀?什么花刀?

  秦小鱼一头雾水。

  他六神无主的拿起了菜刀。

  奇迹,就在这一瞬间诞生了……

  当他拿起这把厚重的,也不知道用了多少时间的菜刀,脑海中忽然出现了无数英雄人物……不是,出现了应该怎么做这条鱼的画面。

  仿佛红烧鳊鱼的做法,早就存在于秦小鱼的脑海中,只不过过去一直被锁着,而现在却有一把钥匙打开了锁。

  秦小鱼的身体完全不受大脑指挥了。

  他动作娴熟的把鳊鱼放在刀砧板上,鱼身两面各开了一道十字形口,俗称“花刀”。

  拿起盐,均匀的涂抹在鱼身两侧,然后挂起,拿起配料里的青椒红椒,切丝。

  锅里下油,秦小鱼拿起鳊鱼,“刺啦”一声,鳊鱼下锅……

  ……

  秦小鱼完全不知道自己是怎么做到这一切的。

  动作是如此的熟练,根本不用大脑去思考。

  而已经做好韭菜鸡蛋的老乌,一直都在边上看着,丝毫看不出任何惊讶的样子。

  做的差不多了。

  秦小鱼加入配料,关掉了灶火。

  他的左手食指朝前一伸,一道绿色的火焰从他的手指里冲出,然后在锅里燃烧。

  借着这道……妖火,秦小鱼迅速的掂着锅子。

  妖火燃烧的时间很短,逐渐熄灭。

  “起锅!”

  秦小鱼就如同五星级大饭店里的行政总厨一般叫了一声。

  老乌立刻拿过鱼盘放到他的手边。

  鱼盘里的红烧鳊鱼,配着青椒、红椒这些配料,要多好看有多好看。尤其是鱼盘里的汤汁,晶莹剔透,似乎在鳊鱼的周围,镶嵌了一层会流动的深红色的玉石。

  不同尝,也足够诱人的了。

  秦小鱼拿起一把葱花,朝鱼身上一洒,顿时,满屋飘香。

  “走菜!”秦小鱼中气十足。

  老乌端起鱼盘,往出菜口一放,冲着外面叫道:“走菜!”

  一回头,看到秦小鱼呆呆的看着灶台。嘴里还不相信的嘟囔着:“我做的?”

  他到现在为止,都不肯信自己居然真的做了一道菜。

  而且看起来……很好吃的样子?

  “当然是你做的。”老乌又坐了下来,掏出烟点着,深深吸了一口:“你那一世,本来就是顶级的厨师,大树饭店才开了三个月,多少大饭店已经慕名而来,想要挖你去,可你一直坚信你的饭店,能变成全国最好的饭店,拒绝了全部的邀请。”

  那自己当时挺了不起的啊。

  谁能想象之前只会做方便面的秦小鱼,居然有那么了不起的厨艺?

  看起来将来即便真的被国贸开除了,自己也不会没饭吃了啊?

  “那把刀。”老乌的目光落到了秦小鱼刚才使用的菜刀上:“就是你过去一直用的。”

  看起来,唤醒自己厨艺的,应该就是这把菜刀了。

  秦小鱼在那怔怔的看着菜刀半天,忽然想起自己来的正事,搬了张凳子在老乌面前坐下:“老乌,咱们这家饭店,开了不少年了吧?”

  “很久很久了。”

  “那也赚了不少钱了吧?”

  老乌朝他看了一眼:“是赚了一些,饭店是你的,除了必须的开销,我们都存着呢。你要用钱,打烊了,我们去ATM机拿。数目要大的话,明天一早去银行取。”

  秦小鱼脸皮那么厚的人,也觉得有些不好意思了。

  店,虽然是自己的,但是那么多年,一直都是老乌两口子在那打理着,自己一点力都没出到啊。

  就算老乌拒绝自己,也是天经地义的。

  秦小鱼没有问饭店到底赚了多少钱:“我真有一些急用,要不,你先给我一万块,就当是我问你们借的。”

  “饭店本来就是你的,钱也都是你的,你要多少都是应该的。”老乌闷声闷气:“一万够不够?”

  “够了,够了。”秦小鱼连连点头。

  婷姐很好说话,知道这些打工的不容易,所以房租都是让秦小鱼一个月一交,甚至连押金都不要。

  可是这次,秦小鱼决定一次性的交上三个月的房租,至少很少时间自己都不用为房租而发愁了。

  本来,当他知道自己有这个“产业”的时候,压根没有把这家小破饭店放在心上,可谁能想到,在自己最需要用钱的时候,还是大树饭店帮了自己的大忙。

  秦小鱼心里还有一点好奇:“老乌,你们到底为什么心甘情愿帮我打理这家饭店啊?我那时候都……死了,你们完全可以一走了之。”

  老乌闷头抽着烟,过了好一会才问道:“你真的什么都不记得了?”

  秦小鱼摇了摇头。

  “那时候……”老乌才一开口,外面传来了老板娘的声音:

  “你们出来一下!”


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