1210 站在风口上借东风
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“呦呵!真没想到,你还有这样的情怀!”
肖锋笑着开启了玩笑,而万公子这时却满脸严肃。
“我是认真的。”
肖锋脸色也渐渐严肃了起来:“为什么会有这样的想法?”
说实话他对万公子的改变很是好奇。
而万公子则叹了口气:“这主要也是和我前段时间,去了一趟日本有关。”
“受刺激了?”
肖锋笑着问了一句,万公子叹了口气,点点头。
“确实是,以前我们都喜欢叫人家小日本。可最近几年,我几乎每年都会去日本滑雪。”
“可是几年观察下来,我发现人家日本人的身体素质,可是逐年在拔高,真的已经不再是当年的小日本了。”
“尤其是日本男性的平均身高,更是已经达到了一米七零,而我国这个数据则是一米六七……”
“要知道,二战的时候,日本士兵的身高,平均也就一米五七,可现在人家已经超过我们了。”
“以前我在网上,也经常看到有人说,现在我们年轻人的身高也非常高。”
“确实,这主要是存在于我国的北方地区,还有城市里。而在南方,在广大的农村地区,我们还存在着非常严重的影响不良问题。”
“后来,我让人查找了一些资料,我才发现,原来日本人逐年长高,可绝不仅仅是因为他们的牛奶工程。”
万公子说这番话的时候,神情很是凝重,肖锋听了也是一愣。
日本人的牛奶工程他是知道的,在二战之后,日本当时的首相,也发现了日本人在国际上形象不佳的问题。
主要原因,就是日本人的个子太矮了。
于是日本人就提出了一个牛奶工程,就是要求学校,每天给上学的孩子,都要提供一杯牛奶。
就是在这样的政策保证之下,日本人的平均身高,迅速从当年的平均不到一米六零,提升到了现在男性平均身高能够达到一米七的水平。
而且人家只要在这个方向上坚持下去,他们的后辈只会长得更高。
但反观我们,在这方面,真的已经落后了。
因为地域辽阔的问题,我们还有很多孩子,处于贫困下以下,生活在营养不良当中。
只不过今天万公子居然和肖锋说,日本人能够长高,可不全是牛奶工程导致的,这还真是让肖锋感觉非常意外。
难道还有其他原因,能够让日本人长高吗?
“那就是,他们的孩子,还都补充了充足的蛋白质!”
听到这,肖锋好像明白了什么。
“你是说……”
“没错,日本人的年青一代,吃了更多的鸡肉!”
“你要知道,日本人可是以顽固而著称的。而在这之前,日本人的主要肉食来源,几乎都是鱼肉。”
“而且他们国家也和我们一样,早在二战之前,主要的肉食也就是来源于猪肉的。”
“可是现在,日本人的年青一代,居然正在悄悄改变他们的饮食习惯,他们会吃更多的鸡肉。”
“根据我拿到日本厚生省的消费习惯调查报告上显示,现在日本四十岁以下的年轻人,消费的肉食,最多的居然是鸡肉,你能想象嘛!”
听了万公子的话,肖锋也是愣住了。
要知道日本人喜欢吃鱼,那是世界闻名的。
其次就是猪肉了,这一点从日料店的各种炸猪排和豚骨拉面就能看得出。
其次才是牛肉,不过日本人的牛肉消费量始终不高。
但是他还真不知道,原来日本人年轻一代,居然更加喜欢吃鸡肉。
要知道日本人的顽固,也一样是出了名的。
想让他们改变自己的消费和饮食习惯,那可真是不那么容易呢。
“为什么会这样?”
“很简单啦,因为鸡肉更加便宜,也更加健康啦!”
“要知道,国际卫生组织根据多年的跟踪调研,已经发现红肉其实是非常高危的致命食物。”
“每年如果摄入量太多的话,很容易会导致动脉硬化的问题。”
“所以国际卫生组织,一直在宣传,如果要补充蛋白质要多吃白肉,而白肉主要就是鱼肉和鸡肉。”
“日本的经济虽然发达,可鱼肉的价格也并不便宜。”
“这样一番比较下来,倒是鸡肉更加物美价廉喽。而且鸡肉烹饪起来也更加方便,所以鸡肉自然就更受欢迎喽。”
万公子终于说到了关键的点子上,之所以鸡肉近些年来在日本,甚至韩国都越来越流行。
最主要的原因,还是因为便宜。
一头猪出栏时间要六到八个月,一头牛的出栏周期则要十到十二个月,这还不算前面的育仔期。
而一只鸡,从孵化到出栏,也就三十九天而已。
养殖周期短,营养价值也不低,所以自然会越来越受欢迎喽。
“而且在欧美,鸡肉更是早就已经成了人们补充蛋白质的主要来源。”
“嘿嘿,说白了就是,即便是欧美发达国家的老百姓,也不是人人每天都能吃得起大牛排的。”
“而鸡肉因为价格低,脂肪占比低,尤其是鸡胸肉,所以就更是受重视健康的老百姓的欢迎喽。”
“而且你知道吗?在米国,人均每年消费鸡肉的分量,可是高达四十公斤。墨西哥是三十公斤。”
“而在欧洲的发达国家,人均年鸡肉消费量,也高达二十五公斤。”
“现在日本的人均每年鸡肉消费数量,也已经提升到了十八公斤左右,而且这个数据还在攀升。”
“你在看看我们,我国现在人均鸡肉每年消费量,才十公斤。”
“而且说实话,我国低收入人群更多,所以啊,我判断我们国家未来的鸡肉消费量,还会大幅度攀升!”
万公子说完这句话的时候,难免有些得意洋洋。
而肖锋在听完之后,也是豁然开朗,难怪最近一年多来,国内的名厨制造快餐店。
卖出去的鸡肉套餐的数量,开始大幅攀升。
原来还真就是价格方面的缘故比重较大。
味道不比牛肉套餐差多少,但一份却能便宜两到三元钱,一样能吃到那么多的肉,那很多人就会选择鸡肉套餐了。
看来,以后还真的让人开发更多,更便宜的鸡肉套餐才行。
真没想到,万公子的这项调查,居然对肖锋的经营,也有了非常大的帮助。
“但这条路,恐怕不会那么好走吧!虽然国内肉食市场里,鸡肉市场的潜力巨大,但你想让那些人,大幅度接受你养殖的白羽鸡,恐怕也不是那么容易吧!”
肖锋又问了一句。
想想看当年速成鸡,激素鸡,六只翅膀鸡的谣言都是谁造出来的?
还不是那些直接和白羽鸡竞争的种类商家?
而速生鸡不健康,在国内很多消费者的心里已经扎根了。
你想让他们改变思维,接受速生鸡,恐怕还真没那么容易。
“嘿嘿,这点,我就得谢谢你了。”
“谢我?为什么?”
肖锋听了这话也有点懵。
“以前呢,养殖白羽鸡,因为都不出笼的,为了避免鸡生病,确实都要给鸡大抗生素的。”
“其实呢,很多老百姓都不懂,这些抗生素主要都是需要鸡内脏去过滤的,在人食用的鸡肉部分很少有残留的。”
“但人们不懂,就认为鸡肉里含有太多的抗生素,吃多了会不健康。”
“这一点甭管你怎么解释,也解释不清。而且别有用心的人,还会那散养鸡来和你杠,说散养鸡就不打针。”
“可其实他们都是傻逼,如果大面积养殖散养鸡,也特么一样要打针的。”
“这世界上,就没有不打抗生素,能活下去的养鸡场!”
“但自从我们这的鸡,吃了你提供的饲料时候,我就发现,这些鸡的精神头都好了很多。”
“身体素质好了,自然就不需要打抗生素喽!所以这自然也就是我养殖的白羽鸡的卖点!”
“不打激素,不大抗生素。”
“我已经投资了几个网红,嘿嘿,打算让他们对我们的养殖过程,进行全程直播。”
“另外,我还投资了好几个MCN机构,打算培养多几个科普型网红。”
“这些网红,主要都是健身教练,或者是营养学专家。”
“我就是要通过他们,不断给人们普及营养学和健身方面的知识。”
“嘿嘿,你想通过健身获得好身材,那你就要多吃鸡肉。”
“如果你想饮食健康规律,那你也一样要多吃鸡肉。”
“反正就是要让广大老百姓知道,多吃鸡肉,不但能够保证他们日常所需的蛋白质补充。”
“还不用像吃牛肉那样,花那么多的钱。反正咱们老百姓,如果想要以最低的成本,补充蛋白质,保证身体健康,那就要多吃鸡肉。”
肖锋听了万公子的想法,当即就翻了个白眼。
这家伙转来转去又转到老本行上去了,这个行当,他自然是非常熟悉的。
不过他这个想法倒是不错,这么好的短视频带货风口,他怎么能错过?
再说给广大消费者普及,更多关于健康饮食的知识,这个想法,到也没错。
站在风口上借东风,难怪万公子这次这么自信呢!
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