280 投资心理

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　　台下的这些老板只要不是笨蛋，受过最基本的九年义务教育，只要懂得小学水平的数学，知道加减乘除，自己做个简单的计算，就能知道加盟他们店，到底划不划算。

　　幸亏老板当初的坚持，要不然她和小林早前觉得，把加盟费定在五十万，他们心里都没把握呢，可当老板喊出加盟费定在二百万的时候，他们都以为老板是不是疯了。

　　不过老板坚持的那句话，数据不会说谎，还肯花八十万去找咨询公司做商业调研报告的魄力，还真是让她和小林佩服的，这就是魄力啊！

　　一般的老板，在不确定能不能有人愿意掏加盟费的时候，有几个舍得花上百万的资金来做投资可行报告给投资商，哪有筹备这样的招商加盟会的？这得拿出多大的诚意，冒多大的风险？

　　再想想其他快餐品牌的招商加盟大会，恐怕大部分都是老套路，准备几个漂亮的PPT，满篇都是对行业前景的预测，根本不会提供几个数据，然后找个口才好的人上台去讲故事就得了。

　　可这样的情况，在软件或者高科技行业也许有效，因为这样的行业，投资商们看中的就是你描述的愿景，就是看中你未来的成长空间，所以人家那叫风投。

　　而他们这餐饮行业以前这样操作也许没问题，但在现在这样实体行业萎缩的今天，不拿出点真材实料，不搞一点与众不同的卖点出来那就不行了。

　　参与投资的客商和那些风投比起来完全是小打小闹，那些搞风投的都是几个亿投出去都不眨眼的大鳄，而他们面对的每个客商都是身家几百万或者几千万的小富阶层，和那些花钱不眨眼的大鳄没法比，想要这样的人掏钱，你就必须要拿出能够说服人的数据。

　　而现在看来，这个策略果然相当的好，这些客商们到目前为止，还真没有人起身离席的，甚至很多人，还拿着手机计算器，在那里不断的计算。

　　这样的情形让周静非常高兴，显然这些人是把她之前说的话，都听进去了，已经都进入他们的节奏了。

　　这些人计算的越是认真，那么过一会儿，招商加盟的时候，他们掏钱的可能性就越大。

　　看来之前老板说，就是要一步到位，把名厨制造未来的定位，定在和开封菜还有金拱门是同一个级别的标准，这一步还真是走对了。

　　如若不然，这次加盟费的定价标准低了，等到下一次再开招商加盟大会的时候，你还怎么定价？

　　作为名厨制造的管理者周静知道，这样的快餐店只要在全国范围内开起来，那就没有不火的道理，到时候火了，在进行第二轮招商，你加盟费涨价，肯定会引来加盟商的不满，不管是原来已经加盟想要增加新开的，还是新来的投资商，他们会觉得你坐地起价。

　　可那时候如果不涨价，名厨制造就亏了。

　　所以还不如一开始就定个高价，这样一来，只要第一次他们接受了，以后也就习惯了，今后经营的火了，让那些第一批加盟的客商赚到了钱，得了好处，到那时候就算再涨价，也不会有人反对的，甚至可能最早一批加盟的客商还会赞成。

　　因为那时候你加盟费定的越贵，就会把越多的后来者挡在门外，这样第一批加盟尝到甜头的加盟商，还有那些有资本的人，才够资格来继续加盟更多分店，赚更多的钱，而不必担心太多的人来竞争分蛋糕。

　　而这些都是肖锋给他们讲的消费和投资心理学，之前周静还不太相信，可现在看来，肖锋的话还是有些道理的，虽然不一定全对，但确实是把这些投资人的心里摸清了八九十。

　　“另外还可以给大家提供一个新的思路，之前我也说了。我们的店铺净利润之所以会高，完全是因为我们有很多店铺，都是自有的情况下。相信大家都知道，现在经营餐饮生意，店铺的房租会占据成本的大头。而我们的加盟费并不低，在场的客商，如果有资金困难的，不妨可以两家或者多家合并投资。这样做一来可以降低投资风险，二来有人可以提供店铺，有人可以提供加盟费用，这样就能够确保大家各自的收益更高。而我们快餐连锁最大的优势，就是可以提供货源采购登记系统，财会系统我们也可以提供我们自制的财务系统，统一采购和销售的流程标准，将大大提高财务的透明度，这样也能够增加大家合作的可行性。。。”

　　周静又在台上给大家抛出了一个合作的理念，这个理念一抛出，让台下原本觉得投资大，还有些犹豫的客商立刻眼前一亮，对啊，一个人投资如果觉得风险大，投资高，可以和别人合作啊？

　　如果做这样的小本生意，有经验的客商最怕的就是与人合作，因为做餐饮，会涉及到采购，财务等很多，容易滋生纠纷的灰色地带。

　　但做这样标准化流程的快餐就会避免这样的灰色地带产生，食材采购，都是统一由招商方配送的，加盟方只需要在本地，采购少量的耗材，这样就可以避免有人在采购的时候做手脚。

　　而且人家说了，可以提供财务系统，这样一来又大大避免了财务方面做手脚的可能，这样的话与其他人合作，还真是会省不少心。

　　如果一方可以提供资金，另外一方可以提供店铺，那是最合适的，如果找不到这样的合作对象，那么几个人没人分担一百万来投资这样的加盟连锁，按照他们的盈利能力来说，倒也划算，虽然赚的少了点，但风险也低啊！

　　很多客商这时候心里想的是，这名厨制造还真是一个良心商家啊，居然连这一点都替大家想到了，这才叫真正的把客户当上帝呢，这服务标准，和招商细节，真的比那开封菜和金拱门那样的霸道店家强多了。

　　而周静当然不会告诉他们，他们提供的由卡佳自己设计出来的财务软件，当然也是收费的，定期还会进行升级更新，嘿嘿，每年都是要充会费的，而且这样的软件，他们当然也留了后门，可以实时监控，各家加盟店的经营情况，掌握最详实的一手数据。

　　现在他们还不够强势，第一次加盟，为了吸引客商，所以没有要求客商强制使用这款软件，可等到今后名厨制造真正火爆全国的时候，他们变成真正的强势一方的时候，他们会要求所有的加盟店，都必须使用他们的采购软件，和财务软件。

　　到时候不光是可以通过卖软件赚一笔，还能够时刻掌握全国加盟店的销售情况，掌握第一手数据！而这样的数据，未来将会是非常值钱的！

　　“好了，大会召开已经两个小时了，接下来我们会给大家半个小时的时间休息。十一点半整，我们将会进入招标环节，这次我们面向全国范围招商，但只开放二百个名额，请大家做好准备。”

　　招商会已经完全进入肖锋预想的节奏了，当然要有张有弛，接下来给这些人半个小时，让他们撒尿抽烟，或者去筹钱，接下来的时间，将会进入最关键的时刻了。

　　而与会的客商们，也非常感谢这举办方的体贴，和他们之前参加的那种骗子招商会不一样，那种招商会，全程快节奏，上来就用各种漂亮的PPT，再加上口才好的讲故事人，把你带进他们的节奏，然后把你忽悠的热血沸腾，接下来都不让你多思考，就马上让你掏钱。

　　而人家这个还真是良心，给他们一段冷静期，让他们自己好好的思考，由此可见，人家的诚意！

　　有了这半个小时，很多资金不足的客商，或者是想要降低风险的客商，完全可以凑到一起，不管是认识的还是不认识的，都可以互相了解一下对方的情况，然后决定是否和对方合作。

　　而有条件自己单干，但又缺那么一点资金的，这时候也完全可以联系朋友，筹措资金，准备为接下来的招标会做准备了。

　　半个小时转瞬即逝，很快客商们就都回到了各自的座位上，之前该拉关系，谈合作的也都差不多有眉目了，该筹措资金的也都借的差不多了，大家都摩拳擦掌，准备开始接下来的战斗了，人家名厨制造，这次全国就开放二百个名额，虽然不知道为啥他们会定这样的标准，但等会儿，如果真的火爆了，他们很怕自己会抢不到这个名额。

　　之前的人家列出来的一系列数据，再加上自己多天的调研考证，已经让很多人坚定的投资这家店的决心。

　　“好，接下来进入投标阶段，大家可以自愿报名，全国任何地区都可以，开多少家，也全凭自愿报名，我们这次只开放二百个名额，数量有限，请大家抓紧时间。。。”

　　周静开场之后就直入主题了，其实这样的招标方法，有点不合规矩，但也是无奈之举。。。


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