第195章 金银珍珠汤
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翌日一早,纪小暖来引领我去膳房用早餐。
我跟随她一进门,就看本是在三三两两交头接耳的莺莺燕燕都停下来,转头看向我们。
“喂,李大娘,我们媚姑娘的早膳备好了没有,姑娘还有刘公子都已经梳洗完了。再不快点,只怕要被怪罪了。”自我身后小跑进来一个十多岁的小姑娘,着急的说着就往里走,压根没注意到膳房中的异样。
“备好了,备好了。媚姑娘房中的事都是大事.....”那膳房后厨内转出一个三十多岁的肥胖妇人,捧着装好的食盒,说着话,眼神落到我和小暖身上,声音却不由自主的小了下去。
“怎么了,李大...”那小姑娘伸手去接食盒,也随着李大娘的视线回头来看。
就这样,食盒在三心二意的两人交接过程中应声而落。
随即小姑娘被惊的跳了起来,看着地上摔落的食盒中汤汁横流,顿时吓出了哭腔:“李....李大娘...掉...掉了,这可怎么办?!”
“哎呦?!这...小桃姑娘你也真是的,怎么没接住啊!”李大娘手忙脚乱的想去捡食盒,却发现这只是徒劳,怎么也挽救不了已经混杂了灰尘的饭食,顿时也傻了眼。
我看那食盒中掉落的包子与不知名的糕点,不过最惨重的是一坛汤羹被洒了个精光,看上去应该是熬制费些时候的栗米粥。
“这...这可怎么办啊?!现在重新做只怕来不及了...”小桃姑娘蹲在地上,开始掉眼泪。
我扫了一眼众人餐桌上的吃食,包子倒是还有,糕点这种精致些的吃食倒是不像是人人都有的份例。
“不如...让我试试吧。”我踱步过去,扶起小桃:“可否再等得了一刻钟?”
小桃与众人面面相觑。
“等得了,交给我吧。”纪小暖自身后走过来,将我往后厨领:“雪海姐姐,媚姐姐那边我去应对。但最多也就一刻钟,现在媚姐姐房中有恩客,来头大得很,所以,就拜托姐姐了。”
我点了点头,招呼李大娘来打下手,这厨房中的事务还是她最清楚。
我净手时就开始安排李大娘准备食材。
时间如此短,我想做的不过也就是最简单最快捷的珍珠汤。
白面混水搅拌至筷起均匀不落,而后在热水开后倒入锅中,用筷子搅动,使其在锅中均匀的散落,这一步力道要均匀,这样散落的珍珠才颗颗粒粒大小近似。
待开过一滚水,敲开一枚鸡蛋,打入锅中,拿筷子夹破蛋黄,顺势搅动。
白色的汤汁中就会浮现出蛋清的银丝与蛋黄的金丝,相互交错,配合上下浮动的莹白如珍珠的面珠,颇为好看。
李大娘准备了新的桂花乌瓷阔口盏,我将做好的汤羹盛入其中。
随后用安排李大娘切好火腿肉丁,混合胡萝卜丁,放了鸡蛋,洒了细盐与五香粉,放了些许的面和水,混合搅拌均匀。
拿了炒锅,起锅烧油,待油温微热,将备好的面糊倒入锅中,抬锅离火,手腕一转,让面糊在锅中一个旋转,均匀薄薄的铺在锅底,待一面微黄,便起锅就势一颠勺,让面饼在锅中翻了一面。
依次将面饼煎好,时间也差不多到一刻钟。装上食盒,在门口与众人一起围观的小桃,忙上前来帮忙盖好盖子。千恩万谢。
“快去吧。”我笑着催促她:“注意脚下,拿稳了,可不要再洒了。”
小桃出门后,纪坊却从门外负手而入。
众人看到他,都神色一肃,齐声唤了一句:“参见楼主。”
待纪坊收敛了笑意,淡淡摆了摆手。方才都福了一礼,而后纷纷告退。
他今日着了一袭墨色的缎子衣袍,袍内露出银色镂空木槿花的镶边,连束紧的袖口都是同色的滚边镶嵌。乌黑的头发在头顶梳着整齐的发髻,套在一个精致的白玉发冠之中。
云鹤喜欢着浅色系宽袖阔领衣袍,而纪坊倒是正好相反。
看来,他是回到自己的地盘,倒是不用再一身粗布扮作车夫了。
这可真是来得早不如来得巧,我将剩余的珍珠汤和饼盛了出来。
自己的,小暖的,刚好还够他的。
将饭食摆在他面前,递给他一双筷子后,我便坐下开始吃饭。
夹了一块饼吃了一口,心中满意,味道还可以。
“有生之年,我还能吃到殿下亲手做的饭。当真是倍感荣幸。”纪坊低声说完,便笑着夹起一块饼,尝了一口,点头:“味道很不错。娘子,果然贤惠。”
刚轻啜了一口汤羹的我,差点没被'贤惠'二字给砸晕了。
脸瞬间就烧到了耳后:“你胡说什么,这两个字怎么能用在本殿身上!”
哪里有夸君主贤惠的?!
纪坊瞟着我,闷声低笑。
“雪海姐姐,你到底做的是什么饭食?那个刘公子吃了,直说要把你请回府中去做自家厨子呢。”纪小暖蹦蹦跳跳的从门外跑进来。
“不过就是普通的粥食,简单的很。快来吧,还给你留了些呢。”我忙招呼她快坐我身边来吃饭。
“好哎,还有我的份呢,我可要尝一尝姐姐的手艺。”小暖净过手就走到我身边坐下,夹了一筷子饼吃了两口,又喝了一口汤羹,而后就欣喜的笑起来:“这粥虽未放任何佐料,但配上这饼,吃下去,腹中就暖暖的舒坦。”
“是啊,在我小时候,早晨上学时间匆忙,我的妈妈经常这么做给我吃。曾经不觉得有什么好,甚至吃多了还有些厌,但如今再也吃不到了,才知道最珍贵的不是这普普通通的面和蛋,而是融汇在汤汁中的亲情与爱,那是妈妈的味道.....”我低头拿汤匙搅动着汤羹感慨。
“妈妈...是指娘亲吗?雪海姐姐故乡是哪里?”小暖好奇的问。
“你雪海姐姐的故乡可是在很远很远的地方,这个你就不要打听了。”纪坊伸手揉了揉小暖的刘海,提醒她不要再提了,触动我的伤心事。
其实我在这里活了这么多年,在现代的一切早就变得遥远了,不仔细想,很多都已经忘记了。
我浑不在意的笑了笑,与纪坊对视了一眼,他伸筷夹了一块饼放在我盘中:“想家了就多吃一些吧。”
我点了点头。
待用过早餐我与小暖想要出门时,那个小暖口中的媚姐姐终于现身,我才得以一睹其芳容。
她只着了一抹烟粉的薄纱裙,胭脂的红云衫,散花水雾桃花百褶裙,身披水粉薄烟纱,肩若削成,腰若约素,肌若凝脂气若幽兰,娇媚无骨入艳三分。
她自廊下款款而来,脚步轻盈,自带一股妩媚风情。
乌黑的长发用簪子在脑后松松的绾了一个髻,一张鹅蛋脸,一双丹凤眼,双眸似水,却带着淡淡的冰冷。
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