193 烤羊肉串
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刚才大家都尝过了姜维妹妹的手艺,此刻对面前的烧烤架子抱有十分的期待。
“令妹手真巧,心思也独特,老夫吃过这么多美食,就属她做的最让人回味了,哈哈哈。”
梁清胤在一旁得意地说道:“要不是这样,我也不会把你大老远叫过来,没有失望吧?”
严固摸了摸自己的胡子,看着烧烤架道:“有没有失望,还得看看这烤羊肉是什么味道。”
此时,姜小念提着两坛珍藏的葡萄酒走了过来。
“这是自家酿的葡萄酒,还望不要嫌弃。”
之前忘记了,此刻看到众人在桌旁干等,才想起还有酒没有拿出来。
“诶呀,我想的就是这口啊!”梁清胤率先站起来,接过酒坛。
姜小念无奈地瞪了他一眼。
这是姜小念第一次在众人面前露面,本以为姜维的妹妹是个地地道道的农女模样,没想到是个小美人。
也是,姜家虽不算大户人家,却也有个这么大宅子,怎么着也不会把女儿养得太粗糙。
只是没想到,这样的小美人做菜手艺这么好,连家中的大厨都比不上。
萧锦和看着好几个公子都眼光闪闪地盯着姜小念,心中有些不舒服。
恨不得让姜小念进屋藏着,不要出来露面。
可是他现在没有立场做这些,只能在一旁干看着。
姜维给严固和梁清胤两个长者倒了酒,其他人就自便。
姜小念无视了众人的眼光,往白杨和白松身旁走去。
烧烤还是得她亲自指点才放心。
“要这样翻转,不能只烤一面,受热要均匀一些。”
“呀,油滴到里面冒出火苗了,赶紧拿开,用扇子把火苗扇黑。”
“调料也要洒均匀一点。”
姜小念在一旁指点,桌旁的众人便边喝酒边看着,不久之后,烤羊肉的香味弥漫了整个院子。
周玉明的一儿一女也跑了出来,围在烧烤炉旁边打转。
“念姐姐,好香啊!我想吃。”
姜小念朝他们笑了笑:“再等一会,马上就好了。”
铁签子有限,一次只能烤二十串。
烤熟之后,姜小念拿了两串给弟弟妹妹,让他们小心烫。剩下的则让白松拿到桌上去,用干净的筷子把羊肉撸下来,放在盘子里。
众人早已心痒难耐,见白松拿着羊肉串过来,不约而同舔了舔嘴唇。
一串羊肉刚撸到盘子里,梁清胤就十分不客气地夹了一块去,送进了嘴中。
严固也不示弱,筷子紧跟他之后。
“果然是美味,唇齿留香啊!”
两个长者都动了筷子,其他心痒已久的小辈纷纷伸着筷子夹去,两串羊肉瞬间没了影。
姜小念看着他们一个个名门公子少爷,全部一副急不可耐的模样,忍笑继续指挥白杨烤茄子。
烤茄子要整个一只放在炭火上,不能切开,要不然里面很难熟。
等熟得差不多了,再切开,放蒜末辣椒粉等调料上去,烤一会就好了。
白松把烤羊肉全部放到盘子里之后,拿着铁签子回来继续串肉上去,接着烤。
白杨烤茄子的同时,姜小念让他顺便顾一下旁边的铁板韭菜。
两个人干起活来还是挺快的,姜小念有时候也会帮把手。
只是桌旁嗷嗷待哺的人太多,好不容易烤熟一些东西,还没两下就吃光了。
萧锦和见姜小念额头沁出微微汗珠,有些心疼。
平常做给他吃就算了,此刻还要做给不相干的人吃,光是看着就烦闷。
当然他没有想自己其实也是不相干的人。
他站起身,走到姜小念身边,道:“我帮你烤吧,你去一旁歇着。”
姜小念以为他等不及了,调笑道:“你是不是想偷吃?现在还没熟呢。”
“我才没想偷吃呢,只是觉得烤肉也挺好玩的,想试试。”萧锦和脸色有些不自然。
“原来是想DIY啊,好,没问题。”
姜小念也不管他听不听得懂,把他带到旁边的食材桌子边,道:“你喜欢吃什么,我教你烤。”
萧锦和喜欢姜小念对他和和气气没有戾气的样子,微笑道:“就烤羊肉串吧。”
桌上还有两根没来得及串肉的签子,姜小念抓了一根递给萧锦和,道:“那可要从串肉开始。”
说罢教他怎么串。
肉也是有纹理的,不能横着串,容易散,要按照纹理竖着串。
萧锦和低头看着姜小念认真教他的样子,心中一本满足,压根就没听她说话。
“喂,萧锦和,你有没有听我说的,你看看你,一个羊肉串都串不好,都跑偏了!”姜小念生气了。
果然,他还是这么傻乎乎的。
萧锦和立即回过神来,看了看手中串得乱七八糟的羊肉,一脸窘迫。
“我重新串过。”他迅速把签子上的羊肉弄下来,又重新串好。
姜小念看着他麻利的动作和串得整整齐齐的成品,心中纳闷了,说他傻吧,好像又不傻,说他不傻,有时候真的挺傻的,这人到底怎么回事?
众人本来在认真看着白杨白松烤东西,听到姜小念训斥萧锦和的声音,才注意到萧锦和居然跑到烧烤架子后面去了。
除了梁清胤等人之外,其他少爷听到姜小念的训斥声都惊讶不已。
她一个小小的平头百姓,怎么如此大胆,训斥一个侯府世子?!
本以为萧锦和会发怒,让他们更加觉得不可思议的是,小侯爷居然像做错事的孩子,十分窘迫。
这完全不是他们所认知的小侯爷。
传说定远侯府的小侯爷,十岁就上战场,能谋略能杀敌,平和县一战扬名。
现在才十三,就已经是个手握部分兵权的小将,皇帝对他寄予厚望。
怎么可能是眼前这个受气包模样?!!
可任他们再不相信,现实摆在眼前,由不得他们不信。
唐涛见姜小念在教萧锦和烤肉,也想去玩玩。
“仙女妹妹,你也教我烤好不好?”
姜小念点头:“好呀,正好这里还有一根签子。”
萧锦和眼睁睁看着姜小念跟着唐涛走了,脸上尽是不高兴。
因为眼睛一直盯着姜小念,手中的烤肉没有翻转,烧焦了都不知道。
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