第14章 第14章
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累得直喘气的叶晓月歇息的间隙,余光看到姜暖走近,心里顿时生了一计。
等姜暖两人路过自己时,她故意大声说道:“某人会做饭吗?别等大家累了一上午,回去连饭都吃不上。”
她这话还真得引起了大家的关注,听着叶晓月拐着弯说着某人,大家都知道她想说的是谁。
他们平常看着姜暖就长着一张不会做饭的脸,都担心中午回去能不能吃一顿饱饭。
有人说了,“要不这样,今天我和李知青回去做饭吧。”
李志心中也在担心,他之前在家里几乎没有进过厨房,这几天还是临时突击看别的知青做饭学会了一点,今天的早饭是他动手热得稀饭和剩的杂粮窝头。
自己半路学的一知半解,如果再加上不会做饭的姜知青,那今天中午大家可能还真的吃不上饱饭。
李志扭头小声提了建议:“姜知青,要不你和另一个知青换换班,这几天你先学学再换过来。”
姜暖摇头:“不用。”
叶晓月冷哼一声,“某人做饭的话,我可是不想回去吃饭了,我去隔壁大娘家花钱吃一顿,都比被某人毒死的好。”
姜暖笑了,认真建议道:“那我劝你别吃,说不定我一手抖,某人就怀疑我往碗里下了毒,故意碰瓷我给某人下毒了。”
被猜中心事的叶晓月瞪大了眼睛,想要倒打一耙,“姜暖你!你凭什么污蔑我?”
姜暖挑眉,问她:“你叫某人吗?”
被这问话堵了回去的叶晓月噎了一下,刚才她故意在大家面前挑出姜暖做不成饭,还称呼姜暖是某人,姜暖可是没有应声的。
叶晓月憋红了脸,最后憋出一句话,“反正我不会吃你做的饭!”
姜暖不置可否,脸上覆上笑意,转身往路上走去。
李志赶紧追上姜暖的步伐,说着:“厨房还有剩下的馒头,要不我把它们热热吧,再煮点稀粥喝。”
见她笑着摇头,李志还有点不理解。
等他刷干净锅碗,抬头就见到进来的姜暖手里正提着一大块肉,顿时就理解了。
自己买的肉,谁也不想让别人经手,有了肉吃,谁还喝那寡淡的稀饭。
他脸上满是惊喜,还是问了下,“姜知青,这肉哪里来的?”
姜暖:“昨天去邻居家借药时,从他家买的。”
其实不是买的,这是昨天那场闹剧结束后,她去隔壁邻居家借药时,听到系统提醒还没有进行签到,正好在邻居家进行了签到,得到的奖励。
李志面上迟疑,“这花了你的钱”
姜暖笑说:“昨天你们帮我阻了那一家子人,我正好感谢一下。”
两个巴掌大的猪肉,都是身上最好的那一块。
李志看那花花的肉,想着它能做成的菜,简直要流口水了,只不过几天没有吃肉,他就已经想念那肉味了。
“姜知青,这肉你打算怎么做?”
姜暖转圈看了下厨房摆放的调料,都挺齐全的。
“就做红烧肉,我们知青正好一人两块。”
李志兴冲冲地跑到灶火旁,“好!我来烧火。”
红烧肉她是吃过的,但从来没有亲自做过,不过怎么做她还是知道的,加上使用过的那张美食技能卡,她还是对自己有信心的。
回忆着之前看过的红烧肉的做法,姜暖手中动作也有条不紊。
她先把整块肉清洗干净后,放进煮好的开水里,烫几分钟。
焖煮间隙,她起了另一个锅灶,锅里煮了稀粥,上面蒸着主食,是用玉米面做的馒头。
肉烫过后,她捞出来过了遍凉水,切成了一样大小的块状,案板上放着李志切好的葱段姜片。
桂皮八角类的香料伴着锅中起的油传出了香味,姜暖手里准备好的五花肉倒进了锅中,翻炒几遍后,又往锅中放了红糖,酱油和盐。
不时翻炒下,每块肉都均匀地染上了颜色。
倒了水进锅里,她出声让李志改成了大火,切好的葱段姜片也全都倒了进去。
姜暖听着耳边咕嘟咕嘟的响声,眉眼笑着,没想到直接做成功了,现在就等着收汁了。
知青点里有一块土地是自留地,都是他们知青种的一些瓜果蔬菜,她去摘了些青菜。
等红烧肉出锅后,她又用肉熬出的油渣炒了一锅青菜出来。
菜不够吃的话,还有他们知青之前腌制的萝卜干,吃起来也是清脆爽口。
肉的香味渐渐散开,李志扒着柴火,肚子里咕咕叫着,眼睛发光得望着盖着肉的大盆子,已经咽了好几次口水。
不说他是这个状态,隔壁好几家也回来做饭的人都闻到了这个味道。
“谁家在吃肉?这味道太香了!”
“我闻着味道像是从知青点飘过来的。”
被香味吸引过来的她们探着头往知青院子里的厨房瞅着,发现竟然是看着就像十指不沾阳春水的姜暖在做饭。
眼巴巴地看了好一会儿,那些下工的人回家喊人,她们才想起来自家饭还在锅上炖着,赶紧跑回了家继续做饭。
这时候,知青们也下工了,路上遇到邻居投来羡慕的眼神还莫名其妙,他们也闻到了香味,都在七嘴八舌地说着这香味是哪家在做肉吃,没有一个人猜测是从知青点传过来的。
他们来到大队几年,平常哪有余钱去买肉吃,也就等过年大队分发了钱,他们才有钱去国营饭店吃一顿好的。
自己买了肉做不好,也是糟蹋那肉,所以干脆都是去国营饭店换个口味。
等他们进了知青点,看到厨房里做好的饭菜,都惊在了原地,立马明白了那些人的眼神是什么意思了。
有男知青凑到灶火旁,撞了撞在处理灶灰的李志,嘴里啧啧声起:“没想到李志你还有这手艺,之前都是在藏拙啊。”
“李志你可以呀,还悄悄买了肉给大家吃。”
听到大家都称赞自己,李志忙扔了捞灶灰的木棍,摇头摆手,“肉是姜知青买的,饭也都是她做的,我今天就只负责了烧火。”
听到李志的话,看他也不像在撒谎,大家惊叹不已。
等分饭时间到后,众人见到了换了身衣服的姜暖,一致地端着碗筷围了上来。
有人闻着经久不散的肉香味,还有那青翠欲滴的小青菜的清香,激动说道:“姜知青,你这手艺当真绝了,青菜都能炒得这么香。”
之前哭着想吃肉的女知青刘香分到了两块好看的肉,立马大口咬了一口,肉汁溢散在口腔中,她的眼睛闪着亮光,“这红烧肉香烂不腻,太好吃了!”
说完后,她忍不住赶紧把另一块红烧肉填进了口中,闭上眼睛慢慢回味着。
“我下馆子都没有吃过这么好吃的红烧肉。”
看旁边人都做出这么夸张的表情,肚子早就咕嘟叫的张红苗也赶紧尝了尝碗里的青菜和红烧肉。
尝这一下简直是一发不可收拾,直到连续吃了一大半想到玉米面馒头还没有吃一口,她才抬起头来,忍不住看向不发一言的姜暖。
姜暖留意到她的眼神,回了个笑,低头咬了一口自己的成果。
美味度放大十倍的美食技能卡,果然厉害。
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叶晓月端着从隔壁买的饭回来,看到的就是这样一番场景,知青们都埋着头,狼吞虎咽得吃着饭。
她耸动鼻翼,闻到肉的余香,顿时感觉手里的饭不香了。
馋虫上来后,看没有人出声和她说话,她心里哼了一声,一路小跑去厨房打算去盛饭。
结果打开锅盖一看,锅里是空的。
她心生怒意,转身出了厨房便喊道:“你们谁多盛了肉,把我的那份也拿走了!”
知青们面面相觑,谁也没有出声。
“锅里一块肉都没了,你们还不承认——”
正当她还在大肆质问时,姜暖抬起了头打断了她的话。
姜暖眯眼轻笑着:“不好意思,你说你今天不吃我做的饭,就没做你的那一份。当然为了公平,今日你没吃的粮食份量我给你匀出来了。”
叶晓月下意识顺着她的手指着的方向,看到那碗里放着的面粉,尴尬地立在了原地。
转而想到什么,她面上忿忿不平,“为什么只有面粉,那我的那份肉呢?”
她这话出来,姜暖还没有出声,就有人替她回了话。
“这肉是姜知青自己花钱买的,哪有你的份。”
“今天还说姜知青是害人精,怎么的这就想吃人家买的肉了?”
“姜知青才来两天,就天天找人家的岔,左一句资本家做派右一句害人精的,不知道的人,还以为你和姜知青有什么仇呢。”
“对了,以后轮到姜知青做饭,我看都把你的粮食给盛出来,你觉得怎么样?”
大家三言两语的发问,直问得叶晓月的脸色涨成了猪肝色。
她和姜暖哪有什么仇,自己就是看不惯她!
有幸跟着大家一起吃上肉的苏红梅庆幸不已,好在这个叶晓月比自己提前说了不吃姜暖做的饭,不然现在后悔的就是自己了。
她边想着,边继续低头吃了起来,那快速咀嚼的模样,简直就像要吞了自己的舌头。
叶晓月也没有想到大家一致地站在姜暖那边,心中气得简直要吐血,扭身就喊张红苗出来主持公道。
张红苗喝了一口粥,疑惑抬头:“不是你说不吃姜暖做的饭吗?你以后不吃了也可以像今天一样提前说,不然多做了你又不吃,浪费粮食可不好。”
说完后,张红苗瞅了叶晓月碗里的干饭,又说了句:“还好姜暖今天没有多做。”
叶晓月被她的话噎了下,转眼看着众人,假意哭着脸问:“你们居然为了刚来的她都排挤我,就因为她做的饭比我好吃?”
李志怒瞪她一眼:“你可不要胡说,你这两天天天找人家姜知青的岔,人家姜知青可没说什么,你要是想吃她做的饭,那就说出来,以后也就不用那么麻烦,做饭前得把你的那一份粮食匀出来了。”
叶晓月气红了眼。
但闻到还没有散掉的香味,再看他们吃得那么香,她心中憋屈了好一会儿,还是道了句:“我吃她做的饭!”
张红苗:“这可不是委屈你,姜暖做的饭绝了,太好吃了,我碗里还有点青菜,你要不要尝尝。”
叶晓月本想拒绝,但闻着这个味道后,嘴里却不由自主地泛着口水,总想尝尝它。
她尝过一口后,还想吃第二口,筷子刚伸到那碗中,立刻被张红苗端走了。
张红苗说:“我的饭还没吃完。”
叶晓月扒拉着碗中用钱买来的干巴巴的饭,偷偷看向慢条斯理吃着饭的姜暖,眼巴巴地瞅着姜暖碗中还没吃完的饭,恨不得上前抢走。
同时,心里开始后悔起来,她之前为什么说坚决不吃她的饭,不然现在的她可能就能吃个过瘾了。
好在晚上还有一顿饭,她再忍一下午,就能吃到了。
这样想着晚上的饭菜,再闻着院中没有散发的香味,扒拉着碗中的饭,她居然也吃了个干净。
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下午吃过饭干活的知青,都很卖着大力气,都想着赶紧干完,赶紧吃上晚饭。
一众人精神抖擞地回去了,没有闻到香味,才知道姜暖有事情出去一趟,晚饭是李志一人做的饭。
叶晓月吃着味道平常的晚饭,阴沉了一张脸,只觉得姜暖是故意的。
姜暖还真不是故意的,她本来就没打算两顿饭自己都做。
加上她现在为了大队的开荒计划,正提前去做着开荒准备工作。
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