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第26章 第26章


搅搅糖?敲糖?还是加些豆粉做成豆面儿糖?

        搅搅糖不用再加工,装进坛子里就能拿出去卖,主顾基本都是小孩儿,也只有小孩儿会买搅搅糖,玩够了一口吃掉。大人哪会拿着两根糖棍儿搅来搅去地玩儿。

        但搅搅糖卖不出高价,一棍儿糖顶多一文,全卖光也赚不了几个钱。

        熬糖很辛苦,她嫂嫂累出一身汗,要是只能赚个百十文的辛苦钱——

        关键是也找不来百十个小孩儿能来买她的糖呀。

        周舟左想右想,都很不甘心。

        那敲糖呢?

        饴饧晾得不会烫手,拽出一团套在棍子上,反复拧拽拉抻重叠,直到半透明的饴饧泛白,性质慢慢发生了变化,变得更韧,更硬,拉得更长,像生丝一般闪烁着珠白莹润的光泽,整理成糖棍儿或者糖板放凉冷却,变得坚固,就可以用扁担挑着叫卖,主顾想要多少,就用刀背敲下来多少。

        敲糖按斤两出售,好糖一两十八文,次一等的十二文,最差的糖也能卖八文钱。她家的糖做得不错,即便够不上第二等的价格,一两十文还是很公道的。

        周舟估算了一下,锅里的糖约莫有两斤左右,一斤十六两,一两十文,全卖出去便有三百二十文的进益。

        三百二十文的话,勉强差强人意。

        于翠花二人不觉得差强人意,婆媳俩喜形于色。

        三百二十文!家里一年最多也就能攒下两贯现钱,收成不好的时候,甚至连一贯都没。一天能赚三百二十文!于翠花高兴得仿佛是在做梦,她用力掐了把大腿!

        好疼!

        疼是真的!糖也是真的!

        裴行俭把她的嘟囔尽收耳中,心中暗中吃惊。

        她才几岁?不曾念过书,竟能算得又快又好。

        裴行俭没有多想,只以为周舟是天生聪慧。天才有不少,他自己就是一个,又怎么会为她算对几个数字而大惊小怪。

        和心算相比,还是周舟本身更吸引他的注意。

        生于农家,却被全家捧在掌心的小娘子,刁钻又天真,狡黠又娇憨,时不时把头昂得高高的,像警惕的猫随时准备挠人,可眼珠一转挨蹭上来的时候,比谁都要甜软可爱,招人心软。

        裴行俭觉得她很有意思,他有很多姐姐妹妹,不是古板无趣,就是笑里藏刀。比起她们,裴行俭更愿意把她当妹妹。

        周舟多乖呀,颦笑嗔喜摆在表面,脑袋清楚不自作聪明,行事作风与他很是契合,裴行俭觉得,与小丫头相处,要比与旁人舒服得多。

        而且她眨眼卖乖的时候实在讨人喜欢,让人心生好感的人总能得到更多优待的。所以素来眼高于顶,从不多嘴的裴行俭很愿意跟周舟多说两句。

        裴行俭:“你若不满足于饴饧,可以想想如何把饴饧做出些花样。”

        花样?

        周舟一怔,咬住下唇垂首沉思。

        有道理。

        二次加工或者精加工的食品当然要比粗加工的价高。便说糖吧,奶糖、水果糖、巧克力糖的价格和最普通的甜味糖球压根不能比。

        周舟觉得这是个好建议。

        她做不出奶糖、水果糖、巧克力糖这些五花八门的现代糖果,米花糖、花生糖、牛轧糖、玫瑰糖、果子球、芝麻糖……有什么难的?

        问题是巧妇难为无米之炊。

        周舟现在就好像是想要下河游泳的人缺了泳圈。

        下吧,没法儿,不下吧,可惜。


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