第一一四六章 造孽吆!(二合一)
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用来表达欢快心情的时候,怎么可能会少了美食这样重要的元素?
如果缺少了美味食物来助阵,那这样的欢快,就将会减少一半还要多,总是让人觉得不尽兴,心里面不舒服。
所以,在韩成归来之后,热闹的如同过年一般的青雀部落这里,也很快就有食物的美妙味道在弥漫。
韩成心情同样也非常的好。
已经很久不怎么下厨的他,这一次也下了厨,亲自做了饭菜。
不是他最为拿手的红烧肉。
这个时候部落里圈养的猪,除了老母猪、以及留下来的种猪之外,其余的猪都是半大的猪娃子,或者是更小的猪娃子。
这样的猪娃子,身上没有多少肉,宰杀了的话,实在是太过于可惜了。
韩成做了一个笋干炒肉,一个酸菜鱼。
笋干是前一段儿时间,部落里的一些人,乘船前往鹭河那里的竹林,在那里扫荡了一番,得到的东西。
当然,除了鹭河那边的大片竹林之外,距离原来的熊部落本事太远的地方的那一片竹林,同样也没有被青雀部落的人忘记。
也一样有人前往那里,用镢头斩下许多正在冒头的笋子。
为了方便携带,就地就将之给外面的皮剥掉,然后用刀给斜着切成片。
用大锅煮上一煮之后,就摊在干净的石板上让太阳晒。
晒好的笋干不仅仅能够长时间的储存、吃起来口感也特别的好,更为重要的是,去掉了水分之后,也非常的好携带。
一个人就能携带好多竹笋制成的笋干。
不过,剥笋却是一个很费手的事情。
剥的少了还没有什么感觉,剥的多了,手指头就会疼的令人受不了。
一开始的时候,部落里的人就只是用着手指头硬上,后来做的多了,也就有经验了。
开始用剪刀、或者是一些小的刀具,将笋子上面,先从上到下的穿上几道口子,再开始用手剥。
这样一来,不仅仅剥的时候不费手了,剥笋子的效率也提升的一倍不止。
熟能生巧、劳动能够给人智慧,被很好的体现了出来。
肉不是猪肉,而是羊肉。
羊肉也不是现杀的,而是去年的时候,部落里的人,来到距离原来羊部落不远的地方,截住那些迁徙的羊群进行猎杀的。
那对于青雀的人来说,真的是一场盛宴!
到了那个时候,不仅仅是主部落这边会出动很多的人,就连铜山居住区,以及的更远一些的秦岭居住区也都会有人回来,与主部落的人一起来参加这场盛宴!
在这样的情况下,那收获自然是少不了!
一下子猎杀这样多的羊,根本就吃不完。
这些羊肉全部都会用风干、烟熏、以及用盐腌制成咸肉、晒成羊肉干等手段,给制成更加耐储存的食物。
之所以在这个时候不吃羊肉,是因为有着许许多多难以长时间储存的羊杂、羊肠等东西需要尽可能快的给吃掉!
这一段儿时间,部落里的人,一个个喝羊杂汤能够喝的不想喝!
就算是卤出来的羊肠、羊杂,到了后来也一样是不怎么受人待见了。
巫是吃过苦、挨过饿的人,对于食物是异常的珍惜。
吃可以,只要有本事,但万万不能够糟蹋,不能够浪费!
有这样的一位人物在,哪怕是部落里的一些人吃这些羊杂已经吃的快要吐掉了,在部落里获得的那些羊杂还没有吃完之前,部落里做饭依旧是羊杂!
“造孽吆!”
每每到这个时候,捧着一个大老碗的巫,就会忍不住的这样说。
现在真的是神子让你们过的好了,吃的太饱了!
这可是肉啊!
之前的时候,要是能够吃上一些这样的食物,而且还是管饱的那种,那能够给人高兴死!
现在,天天让你们吃这个,你们反倒是吃不下去了!
这真的是造孽吆!
这些年轻人,怎么就这样的吃不得苦呢,怎么就不知道食物珍贵,怎么就身在福中不知福呢?
饿上你们个三天,不要说是烹制的如此美味的羊杂了,就算是羊屎蛋,你们也捏起来吃掉!
“造孽吆!”
每次巫说起这句话的时候,同样捧着一个大老碗,里面装着满满一碗羊杂在一边的蹲在的跛,就也会这样满是感慨的附和上一句。
部落之中,他吃苦算是吃的最大的。
在他的腿被伤到之后的那一段儿时间里,对于他来说,那过的这不是人过的日子!
那段儿时间里,他什么没有吃过?
里面装满泥沙、滑唧唧的生鱼肠子自己都吃了!
现在,用陶碗吃这些放了盐,以及葱姜、花椒等这些调料,调制的这样好喝的羊杂,那简直就是人间最为幸福的事情!
这怎么就吃不下去了?
这样的羊杂汤,自己吃上一大碗之后,还能再吃上一老碗!
“这些人,让他们吃几顿生鱼肠子,他们就能够吃的下了!”
凭借着自己的努力,已经成为了部落之中绝对的大佬级别的跛,这样气哼哼的说道。
说完就往口中塞进一大筷子的羊杂,用力的咀嚼着,似乎是在用这样的行为,来证明羊杂汤特别的好吃,是部落里的那些人,没有吃过苦,太娇气了!
“刺啦!”
一声显得刺耳的声音响起,一些白色的油脂就已经是滑倒了锅底,在火持续的加热之中,很快就已经彻底的融化成为了油。
这些油脂,是羊油。
同样也是部落里的人,去年的时候,捕猎迁徙的羊群获得的东西。
看来,去年的时候,部落里捕猎到的羊很多啊!
之后需要问问了,看看羊群的数量还有多少。
与往年相比减少的多不多。
这样一个好的获取食物的渠道,可不能够因为过度捕猎而被摧毁了。
心里面这样想着,锅中的油用已经热了。
韩成便将一些花椒豆给丢到了锅里面,用油进行煎炸。
随后倒入腌制过的羊肉……
将羊肉片稍微的炒炒,韩成就将洗干净的笋干给倒了进去,再放一点水进行炖……
酸菜鱼中的酸菜,是去年深秋初冬的时候,部落里的人,用收获的大白菜制成的。
经过十多年一代代的精心选选种培育,如今部落里的大白菜个头已经不小了,比后世的娃娃菜都要大上一些。
已经成为部落里冬天时候,最为主要的菜了。
毕竟这东西最耐储存,而且还刚好是初冬的时候可以收获。
至于做酸菜用的鱼,则是从部落里外面的池塘之中现抓的鲜鱼。
酸菜鱼必须是鲜鱼才好吃。
用腌鱼等鱼来制作酸菜鱼,简直就是浪费酸菜,浪费感情,吃上几口就让人不想吃了。
当然,这样的想法不能够让巫知道。
如果巫知道了,一定又会再一次的发出‘造孽吆’的感慨声。
部落里的鱼塘,到了现在已经发展起来了,河里面有的鱼,鱼塘里面基本上都有。
而且要比河里面的稠密,捕捞起来也更加容易捕捞。
可以说,一切都朝着好的方面发展……
众人的期待之中,这场韩成归来之后的第一顿饭,终于算是开始了。
今天是特殊的情况,所以部落里的人就没有再进行分批次吃饭,而是一起吃饭。
饭桌上不仅仅有明显比之前丰盛了许多的饭菜,巫还带着几个人,搬出来了十几坛子酒。
这让部落里的一些老酒鬼们,一个个欢喜的不得了。
看的出来,巫是真的高兴,平日里不怎么喝酒的人,这个时候居然是喝了两碗!
一张脸红红的,溢满了笑容!
整个人看起来有些像孩子,比过年的时候更加的高兴。
随后正式开始吃饭。
在吃饭的时候,人们吃第一口菜的时候,纷纷将手中的筷子伸向由韩成所烹制的羊肉炖笋干,或者是酸菜鱼。
哪怕是随着韩成一起回来的那些青雀部落的老人手,也都已经是很久没有吃过韩成亲身做的饭菜了。
就更不要说这些留下部落之中的人了。
神子出品,必是精品,这样的事情,早已经是部落之中公开的秘密。
不仅仅是其余方面,就连做食物上面也是如此。
所以,这一开始吃饭,部落里的人,就纷纷将筷子伸向了由神子亲自做的那些食物。
一些食物入口,部落里的人纷纷在心中升起感慨。
神子不愧是神子,做出来的食物还是这样的美味,这样的让人赞不绝口,停不下来!
青雀部落的老人手尚且如此,那些跟随着韩成从南方归来的、才加入到青雀部落时间不长的人,就更不用提了。
一个个吃的都是瞪大的眼睛,而后吃饭的速度不由的加快。
望向韩成的目光之中充满了崇敬和爱戴。
自己等人原来部落的巫女,可不会这样做。
不要说是亲自动手给自己等人做食物吃了,就算是自己等人精心与她做了食物,送到她的面前,她有不少时候都还会嫌弃食物不好吃。
这人与人之间果然是不能相比。
神子不知道比死去的巫女厉害多少,能力大上多少,可神子从来都不曾给人高高在上的感觉过。
这人可真是,越是那种一瓶子不满,半瓶子咣当的人,越是喜欢装,越是喜欢穷讲究。
反倒是那些真有本事的人,平日里看起来极为的平易近人,和蔼可亲,不显山不露水。
或许,这就是自己原来部落的巫女,会输给神子的最大原因……
韩成无论如何都没有想到,只不过是一顿饭而已,居然是让原红虎部落的这些人想到了这样多的东西,并且将之上升到这样的高度上去……
这真的是,当人的地位达到一定的程度之后,一些在平常人做来,乃是平平常常的事情,放在地位高的人身上,就能够让人解读出来不一样的含义……
吃饭的时候,韩成不住用筷子给白雪妹、小豌豆,以及小杏儿夹菜,似乎是这样做,能够减轻一些他心中的歉疚之情……
席间,韩成与附近的人说了不少的话,也吃了不少的食物。
吃过饭食之后,韩成便与巫还有大师兄一起,在部落内外缓缓的走着。
一边走,一边说着话。
说的基本上都是一些家常话。
怀里抱着小杏儿的韩成,通过与两人之间的对话,了解了很多他离开部落的这段儿时间里面发生的事情。
不仅仅是主部落,铜山居住区那里,也知道了不少。
韩成也对巫还有大师兄说了很多关于南方的事情。
说的时候,当然是捡着好的说。
所遇到的一些困难,以及一些危险这些,韩成都没有说。
报喜不报忧,乃是他的习惯性使然。
在他的意识里,作为一个男人,就应该坚强一些。
哪怕是在外面拼的头破血流、满是狼狈,也要打理的干净,然后带着好不容易得来的东西,满是不在乎的回家……
当然,这样做的前提是,家里面有值得你这样去做的人。
虽然如此,巫还有大师兄两人,有些时候还是有些忍不住的吃惊。
这些年来,他们跟着韩成,见识了很多的东西,见识以及想法都有了很多的增长。
有些事情韩成虽然没有说,但是他们还是能够想到。
不过,谁也没有点透。
或许,这就是男人吧……
韩成抱着小杏儿,行走在这看起来陌生又熟悉的地方,再与巫还有大师兄说着话,整个人都有种独特的感受……
时间一晃而过,不知不觉太阳就已经落下了山,来到了最为令人期待的晚上。
夜幕降临下来,韩成洗过澡之后,早早的就来到了炕上。
没有什么有颜色的事情发生。
因此一大一小两个家伙,都在缠着他玩闹。
韩成也就陪着两个许久不见的小家伙玩闹,享受天伦之情。
两个小家伙很久都不见韩成,也都是很是兴奋,玩闹了很久不想睡去。
韩成看看边上的白雪妹,无奈的笑笑,只能是继续陪着两个小家伙玩耍。
还是白雪妹将韩成从这种境地之中解救了出来。
在她的话语中,两个小家伙很快就爬上了自己的小坑睡觉去了,
韩成也顺势吹灭了灯火……
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