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第一百七十四章万事开头难


费章节&1t;/p>

        连记早点铺子开张这一天,是个大晴天。连蔓儿将早点铺子的大门打开,就看见外面已经有了些人。有些好奇心重的人,正往这边张望。&1t;/p>

        早点铺子的门,高高地悬挂着一个大红的幌子,正随着风轻轻摇摆。她们这是早点铺子,只供应馒头包子和汤粥,所以只挂了一个没穗子的幌子。&1t;/p>

        正门上方还悬挂着一块长方形木匾,现在正用红绸子包裹着。&1t;/p>

        一家人从铺子里鱼贯走出来,五郎和小七一人举了一挂红纸包的鞭炮,听连守信说一声时辰到了,连蔓儿早就准备了火折子,立刻将鞭炮点燃,然后捂着耳朵跑开。&1t;/p>

        就听得第一百七十四章万事开头难一阵噼里啪啦的炸响,红sè的纸屑被炸飞起来,然后又像天女散花一样散落在地上。同时,王幼恒将木匾上的红绸子扯开,露出木匾上两个龙飞凤舞的大字:连记。&1t;/p>

        这是昨天连蔓儿去镇上,请王幼恒给写的字。王幼恒他们是要开早点铺子,干脆就赠了这块匾,当天就请镇上的匠人赶工赶出来,挂在了早点铺子的门。&1t;/p>

        这一番热闹,不仅吸引了行人,还将周围一些早起的住户都吸引了。&1t;/p>

        连蔓儿将灶间的窗户打开一扇,将馒头包子稀饭和肉汤一一摆好,香气顿时飘了开去。连守信带着五郎和小七在门前招揽客人。&1t;/p>

        连蔓儿就忙请了王幼恒进到里间,端了一盘灌汤包,一碟炸花生米一碟香油拌酱菜瓜子,一碟凉拌酸辣豆芽菜,还有一碗加料特浓的大骨萝卜丝汤摆在桌上。&1t;/p>

        幼恒哥,尝尝我家的早饭。连蔓儿将碗和筷子递给王幼恒。&1t;/p>

        王幼恒本来要告辞,被连家人给留了下来,让他一定吃过了饭再走。他特意一大早,给连家的早点铺子剪彩,连家第一百七十四章万事开头难人都感动在心里。他们不会说动听的话,甚至也拿不出山珍海味来招待他,但却将这份情意深深记在心里,简直将王幼恒当做自家人看待了。&1t;/p>

        王幼恒也感觉到了,因此也不再和他们客套。&1t;/p>

        蔓儿,你去帮忙吧,不用照顾我。王幼恒道。&1t;/p>

        好啊,幼恒哥,你多吃些。连蔓儿给王幼恒夹了一个包子,就笑嘻嘻地出去了。&1t;/p>

        外面的情形并不是很好。&1t;/p>

        很多人在外面张望,却犹豫着不肯往铺子里走。对刚开张的铺子,大家都持着怀疑和观望的态度。&1t;/p>

        叔叔伯伯们,连蔓儿看见有几个人靠着墙根啃干粮,就忙笑盈盈地招呼道,外面冷,进屋子里歇歇脚,暖和暖和,有热滚滚的骨头汤,一大海碗只要一文钱。&1t;/p>

        热稀饭一碗也只一文钱,还送一碟咸菜。五郎也跟着招呼道。&1t;/p>

        暖融融的屋子,热滚滚的汤,一文钱的花费,还是很有吸引力的,有第一个人进屋,就有第二个人跟进来。第一碗飘着翠绿的葱花和诱人的油花的热汤端上来,那香气顿时在屋子里飘荡开来,真的只要一文钱&1t;/p>

        干巴巴的干粮磨着嗓子眼,嘴巴和胃都在叫喧着,一文钱啪地一声拍在桌子上。&1t;/p>

        并没有太久,屋子里就坐满了,大多数人要的是汤和稀饭。&1t;/p>

        连蔓儿没有气馁,万事开头难。一碗碗的大骨汤和稀饭端出来,一文文钱收进木匣。有的人喝完了汤也不急着走,贪恋着屋子里的温暖,连家人都是笑脸相待,并不往外撵人。这些人也是有事要去做的,他们并不会坐在这里太久。&1t;/p>

        终于有人买三和面的馒头了,连守信亲自端了馒头出来,少不得将这馒头的特点说了一番,不只是给买的客人听,也是说给屋子里所有的客人听。&1t;/p>

        好吃,顶饿,价格实惠。&1t;/p>

        不需要太多的溢美之词,只要每句话都正和上客人的心意,就足够了。&1t;/p>

        一批客人走了,又有一批客人来了。&1t;/p>

        连蔓儿挨着烧火的连枝儿,坐在小板凳上,膝盖上放着一个木匣子,扒拉着里面的堆的厚厚的铜钱。和她预想的差不多,第一天开业,大骨头汤和稀饭卖的最好。大骨头汤已经卖了三锅,稀饭卖了一锅,三和面的馒头卖了差不多两笼屉。&1t;/p>

        至于灌汤包,还没开张。&1t;/p>

        太阳已经高高地升起来了,用连蔓儿前世的钟点来计算,大约是早上九点钟的样子,吃早饭的大批人流已经了,外面店面里只有稀稀拉拉的几个人,再过一会,他们的店面也就该关门了。&1t;/p>

        连蔓儿叹了口气。&1t;/p>

        叹啥气,张氏端着两个空碗走,嫌钱挣的少啊这比我想的好多了。我昨个一晚上都没咋睡,就担心今天啥也卖不出去。&1t;/p>

        张氏的脚步和声音都是轻快的,她对今天的收益是满意的。&1t;/p>

        你母亲说的对,这得慢慢来。连守信也走道,肯定比今天还强。&1t;/p>

        连家人简单地分了工,连守信五郎和小七主要负责跑堂,张氏和连枝儿主要就是在灶间看火,至于连蔓儿,除了负责联络,她最主要的任务就是抱着钱匣子,将钱看好。&1t;/p>

        连蔓儿张氏和连守信说的话都对,只是,在菜单上加上灌汤包,可是她大力推荐的。灌汤包卖不出去,她觉得太没面子了。&1t;/p>

        哎哟呵,这里啥时候冒出个小饭馆来。踢踢踏踏的马蹄声由远及近,停在窗户外,一个大嗓门粗声粗气地道。&1t;/p>

        连蔓儿忙站起来,推开一扇窗户,就看见三个人正从马背上下来,找地方拴马。三个人穿着绸缎外袍,头上戴着皮帽子,脚下穿的是半高筒的皮靴子。&1t;/p>

        有钱人&1t;/p>

        连蔓儿的眼睛顿时亮了。&1t;/p>

        爹,哥,你俩赶快去把人给请进来。连蔓儿忙回头对连守信和五郎道,别跟他们说咱们卖馒头,让他们买包子。&1t;/p>

        其实连蔓儿多虑了,这样的客人是不会吃他们那个顶饱的三和面的馒头的。&1t;/p>

        连守信和五郎跑出去,将三个人迎了进来,请到一张桌子旁坐下。&1t;/p>

        新开的铺子都有啥吃的依旧是那个大嗓门。&1t;/p>

        连蔓儿转了转眼珠,用手指戳了戳旁边站着的小七。&1t;/p>

        好像是上次在杂货铺遇到的人。连蔓儿道。大嗓门的男人是他们上次替周氏打酱油,在斜对面的杂货铺看见过,那时候他就买了很多,似乎还嫌杂货铺的好少。&1t;/p>

        嗯,我也想起来了。小七点头。&1t;/p>

        刚出锅的灌汤肉包,两文钱一个,保管好吃,还有大骨萝卜汤,一文钱一碗。连守信在向客人介绍铺子里的吃食。&1t;/p>

        这小地方有啥好吃的。一个长脸的男人有些懒洋洋地道&1t;/p>

        刚才就该在镇上吃了。另一个矮墩墩的胖子道。&1t;/p>

        看来这几个是走到这里饿了,心血来chao,想尝尝小铺子里的。&1t;/p>

        就是吃个热乎,不想再往镇上跑了。掌柜的,先上几个包子,一人再来碗汤,要是好吃,大爷有赏。大嗓门的男人道。&1t;/p>

        连守信和五郎走回灶间来,连蔓儿已经准备好了两盘共十个包子,并三大碗大骨汤,还有一碟用香油拌的酱黄瓜,一碟酸辣豆芽菜,一碟油炸花生米。&1t;/p>

        连守信愣了一下。&1t;/p>

        咸菜是送的,豆芽菜一文钱,花生米两文钱。连蔓儿简单地道。这是早上单独给王幼恒预备的,还有些,正好给这三个客人送去,也能多赚几文钱。她看得出,这三个人,是舍得花钱的。&1t;/p>

        连守信和五郎用大托盘将都端了出去,连蔓儿有些紧张,走到门口,掀开帘子的一角往外面张望着。&1t;/p>

        还挺有眼力劲儿的。大嗓门的男人看见连守信还端了几碟干净的小菜出来,似乎很满意。&1t;/p>

        这包子还不这是长脸的男人咬了一口包子后说的话。&1t;/p>

        是吗,我也尝尝。另一个男人也去夹包子。&1t;/p>

        连蔓儿松了一口气,刚才被打击到的自信缓缓回归了。&1t;/p>

        蔓儿,再来两盘包子。五郎端着空空的托盘走进灶间,对连蔓儿道。&1t;/p>

        还真能吃啊,连蔓儿几乎笑了出来,开店的不怕大肚汉,客人越能吃越好。&1t;/p>

        连蔓儿快手快脚地又捡出十个包子,递给五郎端了出去。&1t;/p>

        连记早点铺子关门的时候,已经接近晌午了。一家人简单地收拾了一下,就都聚到休息的小间里,盘点今天的收入。&1t;/p>

        因为开业第一天,他们准备的并不是太多。三和面的馒头准备了八十个,灌汤包五十个。&1t;/p>

        三和面的馒头卖掉了六十个,灌汤包卖掉了四十个。其中那三个男人吃了二十个,还打包了十个,后来又来了两个客人,买了十个。那三个男人临走的时候还说会继续来吃,让给留着包子。&1t;/p>

        馒头和包子都有剩,现在这个天气,是可以留到,继续再卖。可连蔓儿没这个打算,新出锅的和隔夜的,味道还是不一样的。她宁愿亏些钱,也绝不愿意污了口碑。&1t;/p>

        馒头和包子,他们会吃掉。&1t;/p>

        骨头汤和稀饭比预想的卖的好,尤其是骨头汤,卖了整整三大锅,稀饭也卖了一锅。&1t;/p>

        连蔓儿数着木匣子里的铜钱,数出一百文钱,就交给张氏,用线串起来。钱匣子里一共是二百零六文钱。&1t;/p>

        去掉米面大骨头萝卜肉,柴禾的钱,还有今天的租钱,连蔓儿仔细计算着成本,脸上露出了一点惊讶的表情。今天咱们挣了九十六文钱&1t;/p>

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        是  由.&1t;/p>


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