第353章 火爆
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米安娜最近忙得头昏脑涨的。
经济管理培训班的广告发出去之后,反响之热烈,远远超出了她的想象。
报名信源源不断,每天都有三、四十封。
面授班的学期是两个月,每期招收四个班,一共二百人,每人学费360元。
按照计划,每年招收五期学员,全年招收一千人,可以收学费36万元。
这36万毛收入中,扣除教师的授课费用、教材费用、广告费用等各项成本,至少可以有30万的净利润。
再扣除每年交给学校的五万元,可以有25万的利润。
这25万元,就是她和林驹的盈利。
到目前为止,已经有三百多人报名,目前每天还陆续有人报名,要求参加培训。
但是第一期二百人的名额已满,只好安排到第二期去。
这些还只是面授班的情况。
函授班的情况,形势也非常喜人。
现在已经开始有汇款到来。每天都有三四十份汇款单。
函授学费每人一百五十元,包括六本教材和老师的辅导。
教材其实是现成的,就是经济管理专业的教材。六本教材加一起,成本也不到二十块钱。
剩下的成本,就是辅导教师的费用和来回通讯邮寄的费用,证书费用等等。
按照林驹的测算,每个函授学员的成本,有四十几块钱就足够了,可以从每个学员身上,赚到至少一百元的利润。
保守估计,一年有两千人参加函授,就可以净赚20万。加上面授班的25万,两人每人就可以分到20多万元。
至于商店和饭店,米安娜就不太在乎了。
只要不赔钱就行。
不过,今天是西来顺火锅饭庄开业的日子,米安娜还是要来看看。
因为林驹在张罗这里的事情,所以米安娜非常放心。
如果林驹都处理不好这里的事情,世界上大概也没人能处理好了。
到了西来顺饭庄,就见门口聚集了一帮人,足有三四十人,仨俩一伙着站在那里闲聊。
怎么回事儿?刚才鞭炮响了,不是开业了么?这些人怎么没进去吃饭啊?
难道是嫌饭菜不好,不吃了?
米安娜犹犹疑疑地走过去,向饭店里面看去。
哎哟,这么多人啊。
只见店里十张桌已经挤得满满的,正吃的热火朝天。
原来外面这些人,是因为没有座位,在等着里面的人吃完再进去呢。
看来生意不错啊。
米安娜进屋,就见林驹和孙明明等人正在热火朝天地忙着。
“服务员,再来四扎啤酒”。
“好嘞,来了”。
林驹就从罐子里接了啤酒送上。
“服务员,再来两盘羊肉”。
“好嘞,您稍等”。
王姐一阵小跑,送上两盘羊肉。
孙明明站在柜台里面,一会儿记账,一会儿给拿酒,有时候还给送菜。
小刘在在切片机那里,忙着切肉。
唐师傅一会儿洗菜,一会儿调制甜面酱和腐**儿。
莫安娜略一观察,就发现了这个饭庄的与众不同之处。
没有专门儿开票的,更没有一个脱产的人。各种调料的摆设也不一样。
腐乳、甜面酱、麻酱、腌蒜、孜然、韭花、辣椒面、葱花、香菜、蒜末等调味品,都摆在一个桌子上,顾客自己去取用,自己调制。
饭店的人员,活儿似乎也没有明确的分工,只要顾客有事儿,立刻就有人前去处理,很快就处理完毕。
没有人抱怨,没有人互相推诿。
这还是那帮人吗?
以前这些人可不是这样的啊。
同样的人,怎么到了林驹手里,就变了样呢。
一波人吃完,到柜台算账。
孙明明扒拉一阵算盘,很快就算明白,收了钱。
“你们这个饭店好,先吃饭,后算账。不像别的地方,一进屋,没等吃就先交钱”。
“既然您吃的满意,欢迎您下次再来捧场”。
孙明明笑呵呵说道。
“好,你们这里不仅吃的好,服务态度也好。不像别的地方,爱答不理的,好像臭大爷似的。下回还到你这里来”。
这边顾客刚走,王姐就把桌子收拾干净,换上了新的火锅和底料。
孙明明拿着一个本子到门口,喊了几个人的名字,随后进来了五个人,坐到空出来的桌上。
王姐拿着菜谱本子,放到桌上。
“菜和价钱都在上面,你们自己点,吃完了算账”。
“呵,你们这个饭店,跟别处不一样啊,吃完了交钱,把菜谱送到跟前来了,不用我们自己抻着脖子看啦”。
“那当然,西来顺就是跟别的地方不一样啊”。
“对了,听说乾隆爷还到你们这里用膳呢,真的假的”?
“这件事儿我们也说不好,反正老辈人就是这么传说的”。
“无风不起浪,既然有这个传说,想来就有这么回事儿”。
顾客自己就自动脑补了。
“这位美女,想吃点的什么”?
林驹终于腾出点儿空来,给米安娜搬来一把椅子。
“林驹,生意挺火啊,外面还有那么多人等着呢”。
“这是第一天开业,不少人都是图个新鲜。以后不会天天都这样。不过,也不会差到哪儿去”。
“照这样看来,这个饭庄还真可能赚钱啊”。
“自然要赚钱啦,估计一年四、五万上下吧”。
“四、五万?不会这么多吧”?
四、五万还多?我这还是往保守了说呢,怕吓着你。
“应该没什么问题,现在是淡季,秋天以后到冬天,生意应该更好一些”。
“这么说来,咱俩岂不是又要发财了”?
“不赚钱还做生意干什么?自然要发财了。不仅饭店,商店一年也可以赚上两三万块钱”。
“你说能赚钱,我就相信”。
事实证明,林驹想干的事情,就没有不赚钱的。
米安娜现在已经懒得再去质疑林驹的话。
反正他说什么就是什么,他说怎么干就怎么干。自己等着数钱就行了。
现在学校还没开学,生意就这样好。过些日子开学了,周边十来所大学的学生们回来,还会有不少学生到这里吃饭,到时候就会有更多的顾客。
“这些人,你是怎么管教的?干活这么卖力”?
“很简单啊,把店里的命运和他们绑在一起。店里生意好了,就给他们奖励。他们见到了希望,有了奔头,自然就卖力了。给他们提成,你不会心疼吧”?
“去你的,你把我看成什么人。给他们提成越多,咱们赚的越多,你以为这个帐我还不会算吗”?
还行,能算明白这个账就好。
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