第31章 为了野山羊拼了

几人看着赵远珍抬头蹙眉，也跟着向上看去。发现是野山羊。
  羊肉是很好吃的，顿时都有些兴奋。
  但是发现这个羊，实在灵敏的不像话，那点兴奋也压下去了。
  这要是它在地上走，哪怕跑得快，她们好几个人，围追堵截总能抓住一两只。
  可是这群会飞，它们在头上的树枝上跳来跳去。还能跳到峭壁上，逆着峭壁往上走，根本不给她们碰面的机会。
  如今之计，只有快速出手，在它反应过来之前，把它打倒。
  石子肯定不行了。
  赵远珍翻了翻，把自己之前的那根铁棍拿出来了。
  这个实心的，长度又长。自己如果快速点，使劲扔过去，也许有可能。
  赵远珍比了个嘘的动作，自己拿着铁棍又后退了两步，观察了一下山羊的位置。
  山羊现在的姿势，是顺着树枝的方向站着，如果惊吓只能向前跑，才方便它起跳。猛然惊吓，应该是不可能再回头跳走的。
  赵远珍赌它向前。扔铁棍的时候，也预判的向前扔了一点。
  然后猛地用力，飞快扔出手中铁棍。
  铁棍穿过树叶，向着山羊飞去，山羊也是听见声音刹那起跳。
  噗通。
  山羊落地，但是它还挣扎着向前跳。但腿上的铁管，导致它一切挣扎都是徒劳。
  赵远珍预判的位置还是近了一点，铁管只是穿过了野山羊的后腿。
  再稍微往后一点，都不能插到这只山羊了。
  这东西果然迅敏。
  赵远珍走上去把铁棍抽出来。又用绳子把它捆起来。捆的是四只腿。
  听见它咩咩得叫个不停，赵远珍怕它给同伴传递消息。直接拿布条，把嘴巴也捆起来了。
  经过刚才那些动静，离得近的几只，都跑了。
  赵远珍拎着羊，带着他们先去找了那棵果树。
  是野柿子树。
  几棵野柿子树缠绕拥簇的长在一起。枝头挂着黄澄澄的柿子。
  个头比较小，数量也不是很多，这几棵树加起来也就百十来个。
  可能干旱结的少，也可能被鸟儿或者其他动物吃了。
  赵远珍放下山羊，嘱咐她们在这摘柿子。
  摘完如果自己没回来，就在附近挖野菜，但是不能走远了。山里不安全。
  她要去逮山羊了。
  峭壁上的肯定逮不到，还是得寻找在树上吃嫩叶的。
  赵远珍慢慢的在峭壁下寻找着。
  找了十几分钟，才在林子里又看见几只。
  她故技重施，但是没扎到。跑了。
  只得捡起铁棍继续再找。
  就这样，它逃，她追。它不插翅也会飞。
  差不多两个多小时，才又串到了2只。
  一只穿过肚子，一只穿过了头。不一会就都死透了。
  赶紧放进空间里。
  死了的羊，要及时放血的，不然内脏就会慢慢长绿毛。羊肉也会不好吃。
  自己不会放血，只能先放空间回去给儿子们弄。
  赵远珍这两个小时一直在扔铁棍，捡铁棍，追羊的剧烈运动中。这会感觉汗都在往下淌。
  拄着她的铁棍，走回了柿子树。
  看见大家都安全的在，可能这片是野山羊的底盘，所以没什么其他野兽。
  野山羊的的战斗力也是很可怕的，那个犄角顶过来，基本上能刺穿任何动物。
  才放心的坐在石头上，太累了，休息一会。
  “娘，你回来了，没有遇见危险吧？怎么感觉娘你状态不是很好。”
  “没事，就是跑的太累了”
  “奶奶，你抓到山羊了吗？”
  “抓到了两只，回去就给小子衿煮羊肉吃。”
  “好的，我最爱吃羊肉了”
  张子衿的最爱水分实在太大，每顿饭都是他的最爱。
  休息了一会，几人把野菜装好，开始往回走了。
  走到快能遇见其他人的时候，赵远珍把空间里的两只山羊拿出来了。
  她要为日后光明正大的吃羊肉打掩护。
  路上遇见的人，都震惊于她们都好运气，又震惊竟然真的能打到这野山羊，而且还是打了三只。
  赵远珍随口应付着，都是运气好罢了。
  回到山洞，赶紧叫儿子，把这两只死了的开刀放血，然后扒皮。那只活着的，一会再杀。
  赵远珍在想，这三只自己家肯定吃不完，腌渍一些，再晾晒一下肉干，也用不了三只。但是不能白白的送给村里人。
  会助长歪风邪气。
  那就卖吧，卖的稍微便宜点。这样村里人既能承她的恩情，也处理了羊肉，还不会她家吃肉，别家眼馋。
  赵远珍叫张辛书去找了张三道和村长。
  挑着好的肉，割了5斤，准备一会给村长。然后羊蹄，羊头都准备留着张三道。自己不爱吃这个。弄起来太麻烦了。
  羊杂得都留下，自己比较爱吃。羊排有买的就卖，没有就自己吃。
  不一会，张三道和村长就来了。
  他们是听说，赵远珍打到了三只野山羊，但是真的看见还是很吃惊。
  这青河家的也太厉害了。比他们村的壮汉都厉害。

  “爹，二爷爷，是这样，我这三只羊，我家也吃不完，这天气虽然冷点了，但是鲜肉也放不了多久，我想着村里要是有想吃的，我可以卖一点。”
  “嗯，是这么个道理。这要是都放着，是不经放。你打算卖多少钱，我去给你宣传宣传”。
  村长觉得这个孙媳妇还是挺会办事的。愿意帮她忙乎忙乎。
  “平时镇子上是40文一斤，但是咱们都是一个村的，就25一斤卖了。”
  赵远珍觉得不能太低，但是又要有实惠，25这个中间略高的价格就可以了。
  “好的，这个价格很实惠便宜了，我这就去给你喊人去。”村长扭头要走。
  赵远珍赶紧把割好的羊肉递给他。
  “二爷爷，您拿着回去吃吧。就当孙媳妇孝敬您的，您天天为村里忙里忙外的，太辛苦了。”
  “哎，你这样说，那二爷爷就不客气了。”村长笑眯眯的拿着羊肉走了。
  张三道已经在下手帮着杀羊了。
  三只羊都杀了，赵远珍把羊肝、羊肺、羊心、羊肚都拿出来递给儿媳妇去清洗。
  不一会村里陆续有人过来买羊肉了。
  一只羊，去了头蹄内脏，出的肉不怎么多，也就40多斤。
  张三道割肉，张辛年打称，李志娟收钱。都是高高的称。大家都很开心。
  一共卖了两只羊的羊肉。
  其中一副羊的羊骨头被村长家的五道买走了。
  他家人多，他想多买点，看着这羊骨头上带的肉也不少，就都买了，连着羊头羊蹄子也要了。
  赵远珍象征的收了100文。那些羊骨头上的肉她留得多，没有剔的那么干净。
  想着卖不出去就自己吃的。那些骨头上的肉，最少有五斤。收他100文，真的是友情价了。
  另一只的羊头和羊蹄张青海家要了，赵远珍象征性的一共收了20文钱。
  剩下最后一只，张三道帮忙把肉都提了下来，羊骨头上的肉，也是留下了不少，赵远珍决定下午就煮羊把肉吃。
  看着没人来买了。
  赵远珍就把其中一副羊骨头、羊头、羊蹄子都装筐里给张三道带回去了。还给拿了2只羊后腿。
  张三道说太多了，不想拿，赵远珍赶紧说，这些家里都吃不了，不然会坏的。他才收下。
  背着筐回去了。
  赵远珍赶紧拿了包子出来，大家分着吃，垫一下肚子，这会都2点多了。
  午饭都没顾上吃。
  嘱咐大家别吃太饱，晚一点吃手把肉。
  钱小慧吃完包子，找了个大盆，把羊肉的血水洗干净。
  冷水放进大锅里，等水开了，打去浮沫，再放入葱段，姜片，倒一点白酒开始煮就可以了。
  羊把肉煮熟大概得两个多小时。
  赵远珍看着还剩下的羊肉。现在，就还只有一只羊的羊肉了，还有两只羊腿和大概20斤左右的肉。
  晚上羊骨头就够了，赵远珍把羊腿和羊肉，都装在木盆里收了起来。
  还是放在自己的空间更保鲜。
  羊肉锅不需要看着，只需要偶尔舔一下柴就行。
  钱小慧把洗干净的羊内脏，另起一口大锅开始煮熟。
  这些内脏煮熟了，切成丝放在一起。回头想吃羊杂就直接拿出来，方便的很。
  其他几人开始收拾东西，明天就要启程了。
  先烧水把水葫芦都灌满。
  把马车车厢都打扫干净。淋了不少雨，上边都是泥点子。这会干了，赶紧扫下去。
  山洞里，把用不到的餐具，和大木箱子装起来。
  粮食也装起来一大半，只留了几袋做掩护。
  接下来的路程，会遇见很多流民，车上再放这么多粮食不安全了。
  几人归纳东西的归纳。打扫的打扫。
  一阵阵的羊肉香味传来。
  赵远珍买了韭花酱。吃羊把肉，怎么可以少了韭菜花这种灵魂搭档呢。
  等羊骨头都煮的熟烂了。钱小慧找了一个大盆，把羊骨头捞出来，放在桌子上，又放了蘸料韭菜花酱和辣椒酱。
  赵远珍又拿了气泡水出来。
  大家都是直接下手拿起来啃的。旁边也放了几把赵远珍拿出来点小水果刀。
  肉比较多的地方，就用水果刀片成一片一片的，蘸着韭花和辣椒酱吃，这样不会腻人。
  肉比较少的地方，就可以直接啃了。
  赵远珍拿着小水果刀，一边片，一边吃。
  这野山羊，比自己以前吃的草地羊的味道还好。可真是纯自然，一点饲料没吃的。而且每天的运动量巨大。
  这个肉鲜嫩而不膻。吃的人欲罢不能。再来上一口气泡水。解腻的很。


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