第八十三章：酒不醉人人自醉

周青的一番话，让女子断了仅有的幻想，看着眼前英俊潇洒而又富可敌国的周三公子，女子反倒有些钦佩起来。

        “你果真是为了拯救百姓暑热之苦，而到此处来的吗？”

        “然也。”

        周青看得出来，女子的眼神已经没有了爱慕之情，反倒充满了敬佩之意。

        周青向她讲了研制祛暑药所需要的配方，而高纯度的酒，却是最关键的，最能达到效果的最后一位药引子。

        可以这么说，没有高纯度的酒，这个药方即便再完美，也达不到百分之百预想中的效果。

        如今好了，这么高浓度的酒，替代酒精和乙醇完全是可以的。

        周青提议要收购她这些酒，但是女子却有些为难，因为这些酒全都是她爷爷埋在地下的珍贵酒，因为埋藏的时间久远，早已不能用价格来判断酒的价值。

        如此用这么昂贵的酒来制作药引子，那岂不是增加了药的成本，作为一个商人，周青是不会这么做的。他要想更好的办法，因为他觉得看到了希望。

        看到周青有些为难的样子，此女子痛下决心，答应送他十坛。

        听到此女子如此大方的要送他十坛珍贵的酒，周青却摆手拒绝了。

        他知道身在古代，这些埋藏多年的酒对于他们家来说，代表着何种意义？

        周青不能去做这种事情，他相信，凭自己的实力，一定能制造出更加醇度的酒。

        周青有了一个新的想法，他要按照上学时候学的蒸馏技术，将那些普通的酒蒸馏出来，这样的话，留下的普通酒可以继续卖，而蒸馏出来的纯度酒精成本也不会太高。

        但是在这个朝代，一些管子啊，仪器啊，是很缺的。要想蒸馏出酒精的话，只能用到老办法了，周青想到了水蒸气，想到了小时候在家爷爷奶奶蒸馒头的场景。

        周青将这个想法告诉了那个女子，那个女子听完之后颇为震惊，不可思议的问了一句：“真的可以这样做吗？”

        周青点点头，示意的说了声：“可以试试。”

        女子喊来了两个下人，让他们听周青的指挥。

        周青让他们准备了一大一小两口锅，然后将大锅里注满水，小锅倒进酿出来的普通酒，然后准备了两根碗口大的竹筒。

        准备就绪，只见两个壮汉将火架上，抬着小锅放进了注满水的大锅里，但是不能让大锅里的水淹了进去。

        一切准备好，盖上了竹子做成的锅盖，把锅盖上边挖出一个口子，让竹筒刚刚好插了进去。

        这只竹筒连接好后，周青又将另外一只竹筒和刚才插进去的竹筒连接了起来，做成了一个r字形的竹筒框架。

        最后，他将框架的最末端，连接上了一个小木盆。

        当然了，这木盆被周青里里外外刷了三遍，还用荷叶铺在了上面，以防水和蒸馏出来的酒精粘到一起。

        剩下的就交给了两个壮汉了，他们赤身裸背，在树荫下烧着柴火，周青嘱咐他们，不能将火烧得太旺，更不能将水烧开。

        因为，酒精和水的沸点是不同的。蒸馏技术正是运用了这一点，当大锅里的水烧热之后，达到八十度左右的时候，它就会带动小锅里的酒水，开始气态化。

        酒水气态化之后就会逸出蒸汽，遇到竹筒就会液态化，这液态化出来的水滴，就是周青要的酒精，甚至可以说它就是真正的乙醇。

        这里头最关键的技术，就是不能把水烧得太开，让它一直保持在八九十度左右的温度，既不沸腾，也不能太低，这可是个技术活儿。

        两个下人倒是挺用心，他们掌控着适当的火候，将纯净的乙醇，用周青教给他们的蒸馏技术，一滴一滴的分离出来，落到了木盆的荷叶上。

        “太好了，终于将你们制作了出来。”

        周青迫不及待的将乙醇从木盆倒进了葫芦里，浪费一滴他都觉得心疼。

        那女子睁大了双眼，不可思议的看着眼前的一幕。

        待乙醇装满葫芦后，周青作揖叩谢着这个女子。

        女子不好意思的接受了周青的叩谢，其实她心里很清楚，她并没有做些什么，只是配合了周青一下。

        周青要离去，那女子仍就有些依依不舍，竟然嚷嚷着要和周青结为异姓姐弟。

        周青不解，为何古代的人们这么喜欢结拜？不过也好，结拜成异姓姐弟的话，那女子也就不会对他有太多的非分之想了。

        那女子准备的特别隆重，只见她进屋换了一身衣裳，整理了妆容，点燃了三支柏香（柏香：松柏制作的香。），倒了三大碗酒水出来。

        一杯敬天地，姐弟二人情深义重。

        二杯敬缘分，愿此缘分天长地久。

        三杯敬你我，从此有福同享有难同当。

        “我叫周子青，年方十六。”

        “我叫牛菊花，芳龄二十。”

        俩人互相介绍着，看上去很有默契感。

        “青弟，以后有什么需要帮忙的，尽管来找你菊花姐。”

        “会的，日后菊花姐有什么难处也可尽管去周家庄找你青弟。”

        两人说完，相视一笑。太阳渐渐的落山了，周青想起来要带王平的孙子去学堂报道，便约着改日再来此把酒畅谈。

        女子将周青送到门外，恋恋不舍的看着他远去。

        周青挥挥手，喊着回去吧姐，回去吧姐，不要送了。

        女子挥挥手，落日下深深的道别。

        来到药铺，掌柜的已经准备关门了。王平带着他的孙子换了身干净的衣裳，在门口等着周青回来。

        周青看到他们便跑了过去，将腰间的葫芦摘了下来，递给掌柜的说道：“成了掌柜的，这就是真正的乙醇，快拿去将它和那些药材混合到一起吧，我要看看效果。”

        掌柜高兴的拿着装满乙醇的葫芦走进了屋里，吆喝着小伙计将熬制好的藿香药端了过来。

        现在又没有中暑的病人，这些药调制好，并没有人来这试验药的效果。

        周青将鼻子凑上去，使劲的嗅了嗅。心里高兴的想着，没错，就是这个味道，就是这个配方，和现代的藿香正气水，味道几乎一模一样。


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