第29章 努力抱大腿的第29天

小厨房中的滴漏嘀嗒作响，现下暮色沉沉，府邸中各院基本都在用晚膳了。

        方才回来的路上裴昀说今夜想早些休息。

        皎皎抬眸看了眼槅窗外纷飞的雪花，饶是有灶火在运转，她呵出的热气顷刻间便化作了白雾。

        灶上的筒子骨汤和老母鸡汤咕噜作响散发着鲜美的气雾，觑了眼中午做煲仔饭的砂锅，皎皎双手一合，打定了主意。

        便做砂锅米线吧。

        米线和各种食材一同下锅焯，简单省事出菜快不说。白雪纷纷的寒天，捧着这么一碗升腾着热气的米线，鲜香爽滑，再是驱寒舒适不过了。

        小厨房内各色食材一应俱全，皎皎将蔬菇挑拣出来，差使人洗濯干净，切成极细的丝。

        时人也有米线，不过称为粲或者米缆。

        便是在石磨中将糯米磨碎成粉，然后加入清水和蜂蜜调制成稀稠适中的米浆，然后灌入底部凿了小孔的竹筒中。米浆流出成细白的长线，在冷水中凝成形了，再捞去放了猪油膏的锅中煮。1

        从前在雁荡山下住的时候，梁姆妈也曾做过豌豆炸酱的粲给皎皎吃。

        虽说口感很是劲道，但炸酱的滋味透不进米线中，米线外的那层炸酱口感吃尽后，便是一股米香的寡淡口感。

        但发酵过后的糯米做出的米线更容易吸饱汤汁。

        思及此，皎皎便将原本想发酵来做醪糟汤圆的糯米酿给匀了些出来。

        江陵府有些干冷，皎皎这几日温水喝得少，嘴皮都有些干了，便想着一会再炖道双雪桃胶煨奶。

        又是米线又是甜饮子，加之裴昀日来对辣味十分偏爱，米线吃起来又轻快，难免要多食。

        “郎君的那一碗记得不要放芫荽和姜丝，给他换成三鲜锅底。”皎皎温声吩咐。

        裴昀碗中若是有香菜姜丝，苦得可是她这个任劳任怨的挑菜工。

        婢子应喏。

        是时，院子头有青稚的呼喊声传了进来。

        是找裴昀的。

        “三叔——”

        出去瞧，才看到一个穿着墨绿箭袖的小童胸前挽着一只不合他身量的大弓，背上还背着一只箭筒，正仰着脖子扯起嗓子唤裴昀。

        是姑妈梁曼殊所生长子裴晟的嫡子，裴烁。

        他性情温顺而心地善良，素来很是黏裴昀，经常送些雀鸟来他们院子。

        唯一的毛病便是心思从未放到学业上半分，偏爱好骑马射箭，这让他的母亲梁氏很是头疼。

        “又给你三叔带了什么新鲜玩意？”皎皎负着手走了过去。

        “三婶婶。”裴烁规规矩矩地行了个礼。

        “乖。”

        见他头上的抹额都歪到眉下，险些要挡住眼睛了，皎皎便给他扶正重新系稳，而后在他的鼻上轻轻刮了下。

        “三婶婶，阿烁可是八岁的大孩子了。”

        皎皎：“”

        他蹙着眉一本正经说话地样子，眉眼又有五分与裴昀相识。

        恍惚让皎皎觉得面前站了个小裴昀。

        “那你先去里头坐着，喝碗姜茶暖暖身子，我去叫你三叔出来。”

        饶是院中天光黯淡，皎皎还是清晰地瞧见裴烁的脸颊和唇瓣都冻得有些发紫了。

        “好，我去拿个东西。”

        裴烁一溜烟便跑没了影。

        好奇心驱使下，皎皎往书房的路上不时回头去看。

        因着裴烁这孩子有些轴，皎皎担心他拿了东西回来便在那处干等着，许是要冻伤了身子。

        只见裴烁使出了吃奶的劲，将一只标靶给拖到了院中。

        皎皎：“？”

        这是将靶场的给卸下来了？

        她檀口微张，嘴角不由使唤地微微抽着。

        裴烁的生母梁氏极其反对他舞刀弄枪，出入校场和靶场都是坚决反对的。

        他若是偷着去，定是要避人耳目。

        为了让他耳濡目染，他身边伺候的仆人也都文文弱弱的。

        靶场远在城郊，便是马匹载着也要耗甚大一番功夫。

        裴家的子弟真可堪一个秀字。

        -

        在皎皎的搀扶下，裴昀顺着廊庑走了来。

        瞧见那知连中靶心五矢的箭靶，之后的每一矢都落在了前一矢的箭尾，而且箭靶有要被透穿的征兆。

        裴昀也很是诧异，这腕力几近要匹及有三年行伍经验的箭卫。

        “这是烁儿射的？”

        裴烁点点头，面上无一丝欣喜。

        面对裴昀的夸赞，他的反应就像是日常吃饭喝水一般平淡。

        而后，他提起脚边的一只金丝鸟笼，笑容灿烂，邀功似地向裴昀炫耀。

        “三叔，你瞧，我今日往北郊林子里捉来的，半分没让它伤着。”他将笼子举起来，“这可是金丝雀中的极品。”

        金丝笼中瑟缩着一只羽毛亮泽，柔滑地似绸缎的雀鸟，丝竹管弦般动听的声音比黄莺还婉转。

        “那三叔便先替烁儿好生养着吧。”裴昀温和的笑意中掩着几分无奈，“今晚便留下来用了晚膳再走吧，顺便我考查下你近来的功课学得怎样。”

        抚着裴烁的肩头将他引到自己身边，甫一握起他的小手便有一阵冰凉之感传到裴昀的掌心，他刮了下裴烁的鼻梁，“瞧你冻的。”

        裴烁这次却无半分忸怩，用脸颊蹭着裴昀的手臂撒娇。

        虎头虎脑的小子果真要亲三叔才降得住。

        将鸟笼递给仆人后，皎皎幽幽然吁了口气。

        她自是晓得裴昀为何无奈的。

        西暖阁的游廊上挂满了鸟笼，全然是裴烁送来的。

        外头花木扶疏，廊上雀鸟婉转，本是生意盎然的。

        但偏生西暖阁与书房隔得极尽，聚在一处叽喳得有炸锅之势的雀鸟，属实聒噪闹人得很。

        三人围桌在红木八仙桌前，各自面前都有一只砂锅和几叠配菜。

        米线面上覆着一层黄灿灿的鸡油，里头的鲜美气雾冒不出来。

        口干舌燥的裴烁撩起袖子便握起汤勺，舀了满满一勺的鲜汤。

        勺子甫一触及唇边，他便被烫得弹开了，“好烫啊。”

        吐着小舌头，葡萄黑眸氤氲着水雾的裴烁看着很是委屈。

        “烫着那没有？三婶婶的错，忘记给你说得先吃粲和肉蔬，最后喝汤了。”皎皎的黛眉间蹙满了疼惜。

        她想去看看裴烁的嘴唇被烫掉皮没有，却被他躲开了。

        听着皎皎的声音很是愧疚，裴昀在灯下替裴烁细致检查了下，宽慰到，“无大碍。”

        裴烁抿了抿嘴唇笑着摆了摆手，“没事啦，我可是大孩子。”活像个小大人。

        将鱼生、鱿鱼片等生肉一股脑下锅后，裴烁抬起头来问道：“三婶婶，有没有辣子？”

        正在吃海鲜砂锅米线的裴昀，浓眉蹙起几分严厉，“小孩吃什么辣。”

        “三叔，你吃不得辣，烁儿可是无辣不欢的。”

        裴昀：“”我不要面子？

        见明明在很努力学习吃辣的裴昀面色一沉，裴烁撅着嘴撒娇，“三叔，我就想吃嘛，就一点点。”

        他用指头比着一丢丢的样子。

        裴昀默不作声，算是默许了。

        接过皎皎递来的辣子罐的裴烁，欢快地几近雀跃，当即便刮了一大勺。

        裴昀：“”

        裴昀用筷子轻轻拨动汤面让生肉熟得更快些的动作滞住了。

        垂眸看了眼自己铺满了蟹肉、大虾、鱼丸的清汤，又觑了眼裴烁碗中浮着毛肚血旺，热辣似火锅的麻辣米线，裴昀面色沉了又沉。

        她是觉得自己还没一个小孩子能吃辣？

        握在筷箸上的力道又大了几分，稍不留神，裴昀便将手间的醋倒了大半瓶入砂锅中。

        米线爽滑入味，鱼生、鱿鱼紧实细腻，菜丝香甜脆口，加之这汤底是熬制了大半宿的筒子骨和老母鸡汤，滋味分外的鲜美。

        没一会，裴烁的砂锅边见了底。

        粉扑扑的小脸上挂着晶莹的汗珠，他微微张口吐着热气，很是酣畅尽兴。

        用绢帕抹了把油滋滋的嘴角后，裴烁留意到裴昀的砂锅里配菜倒是吃得差不多了，米线却还是纹丝不动，而且汤色淡而雅的海鲜汤变成了琥珀色。

        目光落在盛醋的琉璃上，他恍然大悟，“三叔，你怎么”这么爱吃醋。

        话音都还未落下，便被裴昀带着几分警示的目光给唬了回去。

        “怎么？”

        两腮被米线充盈地像可爱的小松鼠的皎皎抬起眼眸来，一脸诧异地看向裴昀。

        “没怎么。”裴昀气定神闲地呷了口酸溜溜的汤。

        待皎皎埋着头专心致志地吃米线后，他皮笑肉不笑地看向裴烁，用口型说道——

        “多嘴。”

        而后，裴昀在皎皎殷殷地目光注视下，几近是含泪将米线吃了个底朝天。


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