第258章 人间烟火气!
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“开吃!”
陈泽第一口,吃的是凉菜。
传说江城有凉三样和炸三样这三种饭桌巨头。
凉三样就是三种必备凉菜,分别是凉拌毛豆、凉拌猪耳丝(也有的是卤水花生)和皮蛋拌馓子。
陈泽也买了这三个,先吃个毛豆,再来一口猪耳朵,味道都很不错,至于这皮蛋拌馓子,皮蛋陈泽是吃的,馓子是什么东西?
吃了一下,发现就麻花儿一样。
陈泽好奇的询问了一下老板,老板给解释了一下:“就是拿面、豆腐猪肉等东西混一起,然后下热油锅里油炸出来的!”
其实本质和麻花儿区别不大,不过这玩意儿是咸的。
“还挺好吃!”
陈泽挺喜欢的,不过更喜欢的,自然是那一锅牛杂。
加了量的牛杂。
小兕子早就开动了,夹着一块晶莹剔透的牛筋,吃了三口才吃掉一半儿,不是牛筋大,是这玩意儿烫。
“吃慢点!”
陈泽看着小兕子“嘶哈嘶哈”的样子,顿时哭笑不得,这牛杂锅很辣,不过是在大家的承受范围内,但是今天天气热,餐桌虽然摆在小巷子里有穿堂风,可依然不够凉快,加上这牛杂锅下面还放着固体燃料灯在加热,又热又烫,陈泽生怕把小兕子给烫出个好歹来。
“我吃的很慢了,她们都和我抢!”
小兕子委屈的说道,自己一块牛筋都没吃完,陈沅已经三块牛腩下肚了,小兕子那叫一个着急啊,可问题是她手里头夹着牛筋,又不愿意浪费。
“小笨蛋,你不会先把牛筋放碗里,让它先凉一凉,然后趁着这个时间,你多吃几块牛腩啊!”
“对哦!”
小兕子一下子打开了任督二脉,抬头激动的看了一眼陈泽,恨不得立刻冲上来亲一口陈泽,但是看到城阳又是一筷子牛肉,立刻着急了,放下牛筋,连忙夹了一筷子。
结果,还是没夹到牛肉,反而是夹起来一块牛肠。
牛肠的味道其实要比猪肠腥一点的,如果处理不好,脏气会很大,但是小兕子一点都不在。
味道?
开玩笑,那你是没吃过唐朝的东西,大部分的东西都是有生物本身味道的。
小兕子一点都不在意,飞快的开始吃了起来,陈泽摇了摇头,也没说什么,反正有灵泉水在,陈泽也不怕这群货烫伤肠胃和食道,其实是吃热食非常容易伤害肠胃,尤其是滚烫的那种,而且还是滚烫的块状物。
例如陈泽手里头的萝卜!
她们吃肉,陈泽就吃萝卜。
萝卜含水量十足,加热过后,从内到外都是滚烫的,大部分人吃整块的萝卜并不会完全嚼碎了,很多人甚至是咬一口,嚼两下就吞下去了,而恰恰是这样,就很容易烫伤食道和肠胃。
所以大家吃东西,细嚼慢咽,吹凉了慢慢吃,茶水也不要滚烫的就下肚,吹一吹,凉一凉,这才是健康饮食方式。
吃了一个萝卜,陈泽把目标放在了炸三样上。
江城的炸三样,炸藕丸,炸春卷儿,还有臭豆干。
陈泽很喜欢这个炸藕丸,也叫藕圆。
“陈沅,尝尝这个,你会喜欢吃!”
对自家妹妹的口味陈泽还是很了解的,一个藕圆送过去,陈沅好奇的尝一下,果不其然,下一秒陈泽面前的藕圆就被陈沅整个的拿走了。
陈泽无语。
连续拍着胸口安慰自己“自家妹妹,自家妹妹”,这才把怒气压下来。
死丫头,大庭广众下给你留面子,等回去再收拾你!
长提街的烟火气很重,吃着吃着,陈泽吃的这一家牛杂店,和对门的牛杂嗲吵起来了。
但是大家伙儿都好像习以为常一样,陈泽坐在边上看热闹,小兕子门口干饭,一份牛肉锅贴,小兕子一个人干了半份,之前还担心牛肉牛杂不够吃,结果性现在好了,俩姐姐都吃饱了,就剩下小兕子还在战斗,她一脸苦恼,因为发现自己能把肉都给吃了,但是剩下萝卜可吃不完。
看了一会儿骂街,陈泽回头帮小兕子吃萝卜,牛杂汤底本身就是辣的,而所有的萝卜本来就是被浸泡在汤底里的,上菜的时候,直接大锅里捞萝卜,然后再打一勺子肉,最后又是大锅里打一勺子汤。
陈泽很喜欢这个萝卜,没筋,也没渣,吃起来比关东煮的萝卜好吃太多了。
慢慢的,陈泽和小兕子把所有东西都给吃光了,这俩人这一点默契,那就是出门吃饭,最好不要剩什么东西。
“吃饱了没?”
陈泽询问小兕子,小兕子飞快的点头,陈泽慢慢悠悠的站起来,然后偷摸的让城阳站自己身边,城阳不太明白,但是下一秒,陈泽直接蹲下, 然后抱起小兕子和城阳就跑!
“?”
“?”
“?”
陈沅和老板还有路人都惊呆。
“陈泽!”
陈沅的尖叫从背后传来,陈泽大笑着冲出了小巷,陈沅无奈的在背后付钱,毕竟老板盯着她呢!
等出了小巷,就看见陈泽抱着俩小的,正在路旁笑嘻嘻的看着她。
“你吓死我了!”
陈沅上来就对陈泽动粗,陈泽皮糙肉厚,压根不在乎。
“是继续逛街,还是出去外面走一走?”
“别逛啦!”
小兕子第一个反对继续逛小吃街。
“为什么?”
城阳倒是想要继续看看,这样生活气息十足的地方,城阳可没见过。
但是小兕子捂着肚子,一脸苦恼的说道:“我吃不下啦!”
“哈哈哈哈!那就不看了,我们出去走走,消消食儿!”
陈泽从背包里拿出来三个水果,递给了三个女孩子,陈沅也不问是怎么来的,拿起来就吃。
漫步在街道上,比起钱塘,江城的很多地方建设要差许多,但是要更有人情味,随处可见大爷大妈们在胡同口乘凉,一阵一阵的穿堂风吹的人格外舒服。
人间烟火气,最抚凡人心。
这一个月的时间,陈泽的生活发生了翻天覆地的变化,说实在的,陈泽也觉得自己得好好静下心来感受感受了。
一行人就这样走着,穿过了大桥,回到了酒店。
然后……睡觉!
开了一天车,累死人了!
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